100+ gợi ý mâm cơm gia đình trong bài viết này sẽ giúp bạn có những món ngon để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất dễ làm. Bữa cơm gia đình là lúc mà mọi người trong gia đình cùng sum họp và cùng nhau thưởng thức những món ăn yêu thích. Vậy nên hãy note lại 100+ gợi ý này nhé!
Ý nghĩa mâm cơm gia đình
Một mâm cơm gia đình là nơi chứa đựng tình yêu thương, sum vầy, cùng nhau nói chuyện, chia sẻ với nhau về những vui buồn trong cuộc sống.
Không chỉ vậy mâm cơm gia đình là mà mỗi người được thưởng thức những món mình yêu thích do chính tay người thân yêu mình làm. Chính vì vậy mà dù cuộc sống có bận rộn đến đâu nhưng chỉ cần được ăn những món mình yêu thích cùng với gia đình thì cuộc đời sẽ vui vẻ biết bao, ưu phiền sẽ chẳng còn nữa.
Mâm cơm gia đình là nơi mà tất cả mọi người trong gia đình cùng sum vầy
Hơn nữa khi nói đến mâm cơm gia đình là mọi áp lực trong cuộc sống, trong công việc được bỏ qua hết để được ăn bữa cơm gia đình trọn niềm yêu thương, sum vầy cùng cả nhà. Mâm cơm gia đình chính là nơi gắn kết yêu thương, chia sẻ mọi thứ, những điều vui vẻ, những nỗi buồn để cuộc sống gia đình luôn tràn ngập niềm vui và tiếng cười.
Tham khảo: 1999+ câu nói hay về gia đình ý nghĩa, sâu sắc cực THẤM bạn nên đọc 1 lần
30+ mâm cơm gia đình miền Bắc
Đặc điểm của mâm cơm gia đình miền Bắc
Ẩm thực miền Bắc luôn có hương vị đặc trưng đó là vị thanh tao, không quá cay, không nồng gắt và thường đề cao độ tươi ngon tự nhiên của từng loại nguyên liệu, thực phẩm.
Các món ăn miền Bắc thường không đậm vị cay, béo, vị ngọt như các vùng khác; món ăn được nêm nếm với hương vị vừa phải, không quá nồng nhưng các món ăn miền Bắc lại có màu sắc sặc sỡ; được tạo màu chủ yếu từ các loại nước mắm loãng, mắm tôm, nhiều món rau và các loại thủy sản nước ngọt dễ tìm như tôm, cua, hến,…
Ngoài ra phải kể đến những món quà bánh, những thức quà bánh dân dã mộc mạc như bánh cốm, bánh cam, mứt,… không phải là món ăn để no nhưng lại đem đến cho người ta nhiều sự háo hức, lưu giữ bao kỉ niệm tuổi thơ của mỗi người.
30+ gợi ý mâm cơm gia đình miền Bắc
Để thay đổi khẩu vị cũng như giúp không khí bữa cơm gia đình thêm gắn kết, bạn có thể tham khảo thêm 30+ mâm cơm gia đình đậm chất miền Bắc dưới đây nhé!
Bữa cơm gia đình đơn giản với các món ăn thân thuộc như cá kho, thịt kho tàu, rau muống luộc và cà muối
Mâm cơm gia đình giá rẻ với rau mồng tơi luộc, nem rán, đậu rán sốt cà chua và rau thơm thanh mát
Bữa ăn gia đình đậm chất quê hương với cá rán, canh cua mướp, rau mồng tơi Đậu rán và cà muối xổi
Mâm cơm gia đình miền Bắc ngon miệng với món cá rô rán giòn, đậu rán, cà pháo, tràng heo luộc cùng với canh cua mướp, mồng tơi, rau muống luộc
Mâm cơm gia đình thanh mát cho mùa hè với thịt kho tàu, rau lang luộc, canh mướp, lạc rang muối và dưa muối chua
Mâm cơm gia đình dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn với món thịt rang cháy cạnh, mướp hương xào thịt bò, canh cua mồng tơi và su su luộc cùng với món cà muối
Bữa cơm gia đình cực kì tiết kiệm chỉ với 50K nhưng không kém phần ngon miệng và hấp dẫn với lòng già xào dưa chua, mướp xào tỏi và đậu phụ rán
Thêm một thực đơn mâm cơm hàng ngày giá rẻ với món sườn kho dứa, đậu tẩm hành, rau bí luộc và bầu nấu tôm ăn cùng với cà muối
Thực đơn đổi món cho cả gia đình với món bún đậu mắm tôm, thịt chân giò luộc và chả cốm
Mâm cơm ngày hè miền Bắc với sườn xào chua ngọt, nhộng rang lá chanh cùng với đậu rán và rau muống luộc
Thực đơn bữa tối ngon và dễ làm với thịt rang cháy cạnh, cá hồi rán, rau cải luộc và dưa củ cải
Bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng chưa tới 100K với hoa bí non xào tỏi, mướp xào thịt bò, thịt lợn băm rang cùng với canh cua mướp, mồng tơi
Thực đơn đưa cơm với thịt nạc rang, lặc lày luộc cùng với canh cà chua
Thực đơn đổi bữa cho cả gia đình với bê hấp, canh cá nấu chua, nộm tai heo và đỗ luộc
Bữa cơm gia đình đơn giản, dễ làm với thịt nạc rang, tép khô rang, rau bí xào tỏi và canh mướp, mồng tơi
Đổi bữa cho cả gia đình với tôm hấp, mực xào cần tây và rau muống xào
Bữa cơm thanh mát, giải nhiệt mùa hè với tai heo luộc cuốn bún, rau thơm chấm mắm chua ngọt ăn cùng canh chua
Mâm cơm hàng ngày với thịt lợn sữa quay, móng giò ninh khoai môn, khoai môn nấu rau cải và rau cải luộc
Mâm cơm hàng ngày với lòng, dồi lợn luộc, bí ngòi xào thịt bò và cải thảo luộc
Thực đơn cho những ngày lười với gà rang gừng, bí non xào thịt bò, canh Bí nấu thịt băm và lạc rang muối
Mâm cơm gia đình ngon miệng với thịt bò luộc, cá diêu hồng hấp, canh ngao, mồng tơi và lặc lày (mướp Nhật) luộc
Mâm cơm mang hương vị quê hương với món ốc nấu chuối, đậu, rau lang luộc, trứng rán cùng với lạc rang muối và sung muối xổi
Mâm cơm gia đình thường ngày với món trứng, thịt kho tàu, đậu rán, rau bí xào tỏi, canh mồng tơi và sung muối, tai heo ngâm mắm
Mâm cơm gia đình đủ chất với sườn ram, su su xào thịt bò, canh trứng và đỗ luộc
Mâm cơm ngày hè với thịt quay da giòn, canh ngao chua, nem chạo (bì lợn trộn thính gạo) và mướp luộc ăn cùng với cà muối
Lâu lâu đổi món với thịt bò xào nấm, chân gà ngâm sả tắc, rau muống luộc và trứng cá rán
Mâm cơm ngày hè thanh mát với thịt kho tàu, cá rán, su su xào và ngồng cải luộc
Giải nhiệt mùa hè với gà luộc, tai heo trộn xoài xanh và bắp cải xào
Mâm cơm gia đình đủ vị với thịt kho trứng cút, rau củ luộc, rau muống xào, rau xà lách chấm sốt cà chua
Thực đơn ngày cuối tháng với cá rán, măng xào và đầu cá nấu rau cải xanh
Gợi ý mâm cơm gia đình miền Nam
Đặc điểm của mâm cơm gia đình miền Nam
Những món ăn miền Nam mang đậm hương vị vùng miền và thể hiện sự “quyết liệt” trong khẩu vị của người dân nơi đây.
Với các món mặn được sử dụng nước mắm nguyên chất để tạo ra những món ăn với vị mặn thuần khiết nhất, còn với các món cay được tạo vị cay từ những trái ớt tươi để tạo ra hương vị cay nồng, các món chua ở đây thì có hương vị chua đến nhăn mặt, các món ngọt thì lại có vị ngọt lịm rất đặc trưng những không hề ngán.
Ẩm thực Nam bộ được kế thừa truyền thống xa xưa của tổ tiên từ thuở xa xưa, họ luôn tận dụng những nguyên liệu đơn giản, có sẵn để chế biến thành các món ăn ngon, mang hương vị mới lạ. Nét mộc mạc, dân dã đó đã trở thành một đặc trưng riêng biệt trong thực đơn các món ăn của gia đình miền Nam.
Gợi ý 30 mâm cơm gia đình miền Nam
Nói đến ẩm thực miền Nam, mọi người thường nghĩ ngay đến món canh chua, cá kho tộ …. Thực tế, miền Nam có nhiều món ăn ngon, bạn có thể tham khảo thêm 30+ gợi ý mâm cơm gia đình để thêm vào thực đơn hàng ngày nhé!
Mâm cơm gia đình với các món ngon đặc trưng của miền Nam: cá nục kho, đậu phộng tỏi ớt, canh trứng cà chua và bưởi
Mâm cơm với những món ăn giản dị, giá cả phải chăng như đậu rán, lòng mề gà xào dứa và bắp cải luộc
Thực đơn thơm ngon đơn giản với cá kèo kho rau răm, canh bông bí tôm, rau muống xào tỏi và mận (roi)
Thực đơn dân dã dễ làm với các món sườn ram, canh bí đỏ xương heo, gỏi rau càng cua thịt bò và ổi tráng miệng
Mâm cơm gia đình ngọt mát, đặc trưng vị biển với trứng cá thu kho thơm, canh chua đầu cá thu, thanh long tráng miệng
Thực đơn cho cả gia đình với các loại nguyên liệu đặc trưng từ vùng biển: mắm ruốc xào thịt, canh chua cá hú, cá hú kho thơm, chè bà ba
Thực đơn thanh mát cho mùa hè với cá lóc hấp bầu, thịt ba chỉ kho tiêu, bánh flan
Thực đơn đậm vị Nam bộ với món mắm cá lóc chưng, canh khổ qua nhồi thịt, rau sống, rau câu sơn thủy
Thực đơn đủ chất thơm ngon với tôm rang thịt, canh khoai mỡ thịt bằm, cá mó chiên sả, xoài tráng miệng
Thực đơn dễ làm dễ ăn cho cả gia đình với thịt kho tàu, canh cải ngọt thịt băm, đậu hũ chiên, chè đậu xanh
Mâm cơm nấu nhanh chóng với trứng xào khổ qua, canh rau dền thịt băm, thịt ba rọi chiên, chôm chôm tráng miệng
Mâm cơm gia đình ấm áp với cá trê chiên, rau luộc, nước mắm gừng, dưa hấu tráng miệng
Đổi món cho cả nhà đầy hấp dẫn bằng món bún sườn mọc thơm ngon, bổ dưỡng ăn kèm rau thơm
Thực đơn đưa cơm cho cả gia đình với bắp cải luộc, bắp cải cuộn thịt hấp, canh chua và thịt rang trứng
Mâm cơm gia đình với các món ăn đặc sản Nam bộ như chả cá thác lác sốt cà chua, canh cá diêu hồng nấu ngót, rau diếp cá, bánh bò nước cốt
Mâm cơm gia đình đủ chất và dễ nấu với thịt bò xào hoa thiên lý, khoai tây chiên, cà muối và ổi tráng miệng
Thay đổi mâm cơm gia đình bằng các món chế biến từ cá như cá rán, cá nấu canh chua và khoai tây chiên
Các món ăn chế biến từ thịt gà dễ ăn và giá cả phải chăng: gà luộc, canh gừng rượu trắng và sườn non nướng
Đĩa cơm với các món ăn kèm thơm ngon, bắt mắt, giàu chất dinh dưỡng: cơm tấm sườn, dưa chua và canh rau cà
Mâm cơm gia đình giá rẻ với đậu rán, thịt chưng mắm tép, canh ngao và cà muối
Mâm cơm gia đình lạ miệng với chả trứng, nấm xào cải, ốc xào hành tây và canh rau dền 
Mâm cơm gia đình hấp dẫn với cá kho, gà chiên nước mắm, canh tôm cải bắp, bí bao tử xào lòng mề gà và táo tráng miệng
Thực đơn cho những ngày không biết ăn gì: thịt gà kho, chả mực chiên, chân gà luộc, đỗ cô ve luộc và tráng miệng với ổi
Đổi món cho cả gia đình với kèo xá xị (dạ dày, lòng lợn nấu cùng hoa hồi), gỏi rau muống và canh ngao
Mâm cơm gia đình bắt mắt, lạ miệng cho cả gia đình với trứng cút, đậu sốt sa tế, canh gân bò cải chua, cá hào xì dầu, bắp cải, ớt chuông xào tỏi và rau câu, mít
Món ăn cuối tuần cho cả gia đình với cơm tấm – món ngon dân dã của người miền Nam
Chiêu đãi cả nhà với lẩu cá linh bông điên điển đặc sản của Nam Bộ
Chiêu đãi bạn bè với món hủ tiếu Sa Đéc
Mâm cơm ấm cúng cho mùa đông tới với cá quả kho chuối xanh, đậu nhồi thịt sốt cà chua, lơ xanh và cà pháo dầm
Đổi món thường ngày cho các bạn nhỏ với món bánh gối thơm, giòn, kèm theo rau thơm và nước chấm chua ngọt
30+ gợi ý mâm cơm gia đình miền Trung
Đặc điểm của mâm cơm gia đình miền Trung
Nếu như đặc trưng của những bữa cơm gia đình miền Bắc là những món ăn mang hương vị nhẹ nhàng, tinh tế thì đặc trưng trong những mâm cơm gia đình miền Trung là những món ngon với hương vị đậm đà, cay nồng, đậm chất quê hương.
Đặc biệt, ẩm thực miền Trung là sự đan xen của ẩm thực cung đình xưa và ẩm thực đường phố nay nên các món ăn ở dây vừa có chút cầu kỳ, lễ nghi, sang trọng lại vừa có chút dung dị, đơn giản.
Dễ thấy trong mâm cơm của những gia đình miền Trung luôn có một chén mắm ớt tỏi hoặc một dĩa ớt tươi để ăn kèm. Đặc biệt, không thể thiếu các loại mắm ruốc, mắm tôm chua,… để nấu các món ăn của người miền Trung.
Gợi ý 30+ mâm cơm gia đình miền Trung
Nếu bạn thích hương vị mâm cơm miền Trung, hãy tham khảo ngay 30+ gợi ý mâm cơm gia đình ngon, đầy đủ dinh dưỡng để đổi vị xem sao nhé!
Mâm cơm gia đình miền Trung với món hến mang đặc trưng vùng miền
Mâm cơm ngày hè với bún mắm ăn kèm với ba chỉ giòn da nướng mọi, tai heo luộc và lòng heo luộc
Đổi món với chả ram cuốn, thịt bò nướng ăn kèm với bún, rau thơm và nước chấm chua cay
Bữa cơm cho ngày lười với giò thủ, đậu bắp luộc, bắp cải xào, canh rong biển tôm đậu hũ và tôm chua
Món ăn dinh dưỡng cho cả gia đình với cháo xương, thịt băm, nấm, cà rốt
Mâm cơm đặc trưng của vùng biển với cá kho, rau móp xào và canh rong biển
Mâm cơm gia đình truyền thống với cá nục kho mía, cà xào, rau muống luộc và tráng miệng với táo
Bữa trưa lạ miệng với bánh canh xương má hàm ăn kèm với quẩy
Bữa cơm gia đình đảm bảo đầy đủ các món kho, xào, luộc, canh, rau xanh, trái cây với thịt kho trứng, đậu que luộc, canh mướp rau dền nấu nõn tôm và dưa cải muối chua
Bữa cơm hàng ngày với các món đơn giản mà, bổ dưỡng với chả giò chiên, chả cá thác lác sốt cà chua, ngọn bí luộc, canh rong biển và tráng miệng với mận (roi)
Thực đơn cuối tuần cho cả gia đình với món mì quảng thơm ngon, mang hương vị đặc trưng của người miền Trung
Mâm cơm gia đình tiết kiệm với cá bống kho tiêu, khổ qua xào trứng, rau dền luộc, canh hến cà chua, dứa và quýt
Mâm cơm ngon cho gia đình thêm gắn kết với món thịt kho mắm ruốc, cải ngồng luộc, canh cà chua trứng và bưởi
Bữa cơm gia đình đủ chất với thịt ba chỉ nướng ăn kèm kim chi, gia vị ít, đơn giản dễ làm mà ngon
Mâm cơm giải nhiệt mùa hè với bầu sữa bò xào dưa cải giá, súp lơ luộc, canh cà chua trứng và quýt
Mâm cơm đầy đủ cho cả gia đình với rau lang luộc, su hào xào, cá diêu hồng om dưa chua và canh bí xanh nấu tôm, táo
Lẩu thái hải sản cho những ngày se lạnh, gia đình quây quần bên nhau
Món tai heo cuốn bánh tráng thơm ngọt, lạ miệng giúp thực đơn hàng ngày thêm đa dạng
Thực đơn vịt giả cầy ăn kèm bánh mì hoặc bún, món vịt giả cầy thơm ngon, phù hợp với những ngày thời tiết mát mẻ
Mâm cơm đậm chất miên Trung với tôm rim, đậu hũ sốt cà chua, cải thảo luộc và canh rong biển
Thực đơn hàng ngày lạ miệng, đưa cơm với cá cơm kho nhạt, canh hến cà chua dứa, rau sống tươi mát và táo tráng miệng
Đổi món ăn mỗi ngày với thực đơn thịt kho mắm ruốc, trứng gà sốt cà chua, rau cải luộc, canh khổ qua nấu tôm
Mâm cơm gia đình thơm ngon, trong vị với cá bống kho tiêu, đậu que, cà rốt luộc, canh tôm và tráng miệng với bưởi
Một gợi ý cho mâm cơm gia đình của bạn đổi món với cá diếc kho cải chua, khổ qua chà bông, cà xào, canh bí nấu sườn và ổi
Bún xương bò luôn là sự lựa chọn cho các gia đình đổi món cho thực đơn hàng ngày
Mâm cơm gia đình với các món ăn dân giã cá cơm kho, gỏi cá khô xoài, canh bắp cải rau sống và bưởi
Thực đơn hàng ngày với các món ăn bình dân, bổ dưỡng: cá cơm rim đậu phộng, bí xanh xào, đậu que cà rốt luộc, canh rong biển và ổi
Thực đơn hàng ngày đơn giản, dễ làm với món giò lụa, ngọn bí xào, đậu phộng mắm tỏi, canh bí xanh nấu tim và mít
Mâm cơm gia đình miền Trung mang những đặc trưng riêng biệt với cá bống kho tiêu, cá nục kho kiểu Huế, bí xanh xào đậu phộng và đậu que luộc
Mâm cơm đơn giản, phù hợp trong những ngày đông với cá nục kho kiểu Huế, canh bí xanh, bắp cải luộc, khoai lang luộc và dưa vàng
Trên đây là tổng hợp những thực đơn cho gia đình dễ làm, không bị ngán và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Hy vọng với 100+ gợi ý mâm cơm gia đình trên sẽ giúp bạn có thể lựa chọn thật nhiều món ngon bổ dưỡng cho cả gia đình nhé.
Nhớ để nguồn bài viết này:
100+ gợi ý mâm cơm gia đình 3 miền Bắc, Trung, Nam ngon nhất
của website thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Cẩm nang