3 Cách làm muối tiêu thơm phức đủ vị chấm gì cũng ngon hết

Bạn đang xem: 3 Cách làm muối tiêu thơm phức đủ vị chấm gì cũng ngon hết tại thtrangdai.edu.vn

Muối tiêu thực sự là một loại nước chấm thần thánh, không thể thay thế trên mâm cơm gia đình hay trên bàn tiệc ngày lễ. Đặc biệt ăn thịt gà, hải sản,… mà không có bát muối tiêu ngon nức nở thì quả là một thiếu sót. Đây chính là yếu tố làm tăng hương vị món ăn, làm hài lòng cả những thực khách sành ăn khó tính nhất. Nếu bạn đang tìm cách làm món cà tím muối ngon đúng chuẩn thì hãy tham khảo 3 công thức mình chia sẻ dưới đây nhé.

Bát muối tiêu truyền thống mặn mặn thơm thơm

Cách làm muối tiêu truyền thống

Sự kết hợp hoàn hảo giữa muối và tiêu đen, một bát muối tiêu truyền thống với hương vị nguyên bản nhưng vô cùng thơm ngon. Chắc hẳn ai cũng đã từng thử hương vị quen thuộc này. Lưu ngay để thử cùng Trường Tiểu học Trảng Dài nhé.

Các thành phần nấu ăn

  • Tiêu đen: 100 g
  • Muối: 200 g
  • Bột ngọt: 1 muỗng cà phê

Các Bước Làm Muối Tiêu Truyền Thống

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho muối vào chảo chiên đến khi có màu vàng nâu. Khi muối tách lớp, khô và hơi mịn thì tắt bếp.

Bước 2: Cho hạt tiêu đen vào xào trên lửa nhỏ đến khi có mùi thơm thì tắt bếp. Cho ớt ra đĩa cho đến khi nguội hoàn toàn.

Cách làm muối tiêu Cho các nguyên liệu vào rang thơm, dậy mùi

Bước 3: Bạn có thể chuẩn bị máy xay sinh tố hoặc cối xay, cho hỗn hợp muối và tiêu đen vào, thêm 1 thìa cà phê bột ngọt và xay mịn.

Bước 4: Bây giờ bạn cho muối tiêu ra đĩa, trang trí thêm chanh, ớt tươi tùy theo khẩu vị mỗi người. Cho số muối và hạt tiêu còn lại vào lọ có nắp đậy kín và bảo quản nơi khô ráo.

Sản phẩm muối tiêu truyền thống

Bát muối tiêu truyền thống có hương vị đậm đà, chỉ nhìn thôi đã thấy thèm. Khi chấm với thức ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn, cay và thơm đặc trưng của cà phê, đảm bảo sẽ ghiền.

Cách làm muối tiêu xanh

Công thức làm muối tiêu xanh nhìn thế này thôi nhưng cách làm vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu quen thuộc và cách biến tấu đơn giản. Đảm bảo chỉ chưa đầy 10 phút bạn sẽ có ngay một đĩa gà sốt tiêu xanh thơm ngon ăn kèm với thịt gà, hải sản, ốc.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Muối hột: 500 g
  • Tiêu xanh: 250 g
  • Bột ngọt: 100g
  • Ớt sừng xanh: 2 trái băm nhỏ
  • chanh vàng

Cách làm muối tiêuNguyên liệu nấu ăn đơn giản

Các Bước Làm Muối Ớt Xanh

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho toàn bộ muối và tiêu xanh vào cối giã nhuyễn. Sau đó cho ớt xanh và bột ngọt đã chuẩn bị vào, khuấy đều và tiếp tục đánh.

Bước 2: Cho hỗn hợp muối tiêu ra tô, trang trí thêm chanh và ớt tươi là xong. Trong bữa ăn, bạn có thể thêm bớt tùy theo khẩu vị của mình.

Cách làm muối tiêuCác Bước Làm Muối Tiêu Xanh Đơn Giản Ai Cũng Làm Được

Muối tiêu xanh thành phẩm

Muối tiêu xanh lắc có mùi thơm đặc trưng của tiêu và ớt. Bát nước chấm hấp dẫn không chỉ bởi màu sắc mà còn bởi mùi thơm nồng, vị mặn, cay. Nếu bạn là người thích ăn cay thì nhất định không được bỏ qua công thức này.

Cách làm muối tiêu lá quế

Những bạn hay nấu ăn đã nghe nói nhiều về ớt thơm. Hôm nay hãy cùng Ngonaz vào bếp làm bát muối tiêu lá quế này nhé. Chắc chắn chỉ cần ngửi thôi là bạn đã muốn chấm muối ngay.

Cách làm muối tiêu Một bát muối tiêu và lá quế thơm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Muối: 20 muỗng cà phê
  • Tiêu lốp: 2 muỗng canh
  • Tiêu đen: 2 muỗng cà phê
  • Bột ngọt: 1 muỗng canh
  • Ớt bột: 1 thìa cafe (loại mịn)
  • Lá quế khô giã nhỏ: 1 thìa cà phê

Các Bước Làm Muối Tiêu Lá Quế

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho muối vào chảo chiên đến khi có màu vàng nâu. Sau đó lần lượt cho hạt tiêu, tiêu đen vào, đảo đều tay rồi cho ra bát riêng.

Bước 2: Chuẩn bị một chiếc máy xay sinh tố sau đó cho muối, hạt tiêu, tiêu đen và bột ngọt vào xay nhuyễn mịn. Cho hỗn hợp muối tiêu vào tô, thêm ớt bột, bột lá quế vào trộn đều. Vậy là xong cách làm muối tiêu lá quế rồi đó.

Cách làm muối tiêu Bát muối tiêu lá quế thơm ngon, cay cay

Sẵn sàng muối và hạt tiêu với lá quế

Một bát muối tiêu lá quế không chỉ thơm mà còn rất dễ chế biến phải không nào? Một bát muối có đủ vị mặn, ngọt, cay rất ngon. Cùng đổi bát nước chấm cho cả nhà nhé.

Kết thúc

Vậy là bạn đã biết thêm 3 cách muối tiêu chanh ngon, cay, dễ làm rồi đấy. Nguyên liệu chỉ là muối, tiêu, bột ngọt, ớt nhưng khi kết hợp lại tạo nên một loại muối ngon khó cưỡng. Bát muối tiêu cay cay, thơm lừng chấm với thịt gà luộc, hải sản hay trái cây chua chua thì ngon tuyệt. Lưu công thức này ngay bây giờ.

Nhớ để nguồn bài viết này: 3 Cách làm muối tiêu thơm phức đủ vị chấm gì cũng ngon hết của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Đường đen là gì? Phân loại và tác dụng của đường đen với sức khỏe

Viết một bình luận