5 cách trang trí chả giò đẹp miễn chê cho mâm cơm ngày Tết

Bạn đang xem: 5 cách trang trí chả giò đẹp miễn chê cho mâm cơm ngày Tết tại thtrangdai.edu.vn

Trang trí món ăn đẹp mắt cũng quan trọng như nấu một món ăn ngon. Chắc chắn bạn đã có trong tay công thức làm món chả giò ngon rồi. Vậy thì còn chần chừ gì mà không lật ngay 5 cách trang trí giò chả ngon cho mâm cỗ ngày Tết.

Nem có nghĩa là tròn đầy, đủ đầy, mang cả hương vị của mùa xuân vào trong gói bánh nhỏ. Vì vậy, đây là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt.

Nhưng mâm cơm cúng ngày đầu năm phải khác ngày thường, luôn đòi hỏi sự đầu tư về hình thức và chất lượng, nghĩa là ngoài món ăn ngon thì trình bày sao cho đẹp mắt cũng là một bài toán khó. Để không phải đau đầu, hãy theo dõi bài viết để biết thêm 5 cách trang trí giò chả hoàn hảo cho mâm cỗ ngày Tết.

Hoa cà chua tuyệt vời

cuộn cà chua

Màu vàng nâu của nem kết hợp với màu đỏ tươi của cà chua điểm thêm màu xanh tươi của rau ngò và các loại rau xanh tạo nên tổng thể món nem hài hòa về màu sắc, rất đẹp mắt.

Cách làm hoa cà chua

Cách tỉa hoa cà chua

Bước 1 Bạn khéo léo cắt bỏ phần đầu của quả cà chua nhưng không cắt đôi mà chỉ cắt khoảng ¾ thôi nhé.

Bước 2 Men dọc theo phần vừa cắt để tiếp tục bóc, ấn dao sâu hơn để lớp vỏ dày và không bị vỡ.

Bước 3 Sắp xếp các vỏ theo hình tròn và đặt lên trên quả. Không xoắn quá chặt để hoa trông tự nhiên mà không bị bó lại.

2 Hoa cà rốt thu hút sự chú ý

cuộn hoa cà rốt

Màu vàng cam của cà rốt luôn khiến món ăn trông ngon mắt và hấp dẫn hơn.

Đây cũng là dịp để mọi người thấy được đôi bàn tay khéo léo, tinh tế của các bạn trong việc cắt tỉa hoa.

Bạn cắt cà rốt thành những miếng nhỏ có độ dày tùy thích rồi dùng dao sắc tỉa hoa.

3 quả ớt ngon

cuộn hoa ớt

Những quả ớt đỏ tươi với những cánh dài thơm lừng sẽ làm tăng thêm màu sắc và hương vị cho món nem.

Cách làm hoa ớt

Cách tỉa hoa ớt

Bước 1 Cắt bỏ phần đầu của quả ớt.

Bước 2 Dùng dao cắt dọc theo chiều dài của quả ớt để tạo thành những cánh hoa. Mỗi cánh rộng khoảng 0,5cm.

Bước 3 Dùng kéo cắt tỉa các cánh hoa cho tròn trịa và đẹp mắt hơn.

Bước 4 Mở cánh hoa ra, sau đó úp ngược bông hoa và ngâm vào nước để tạo hình. Ngâm khoảng 30 phút là dùng được.

4 xiên Thái độc đáo

Một đĩa chả giò

Cách sắp xếp thông thường sẽ chỉ tôn lên màu vàng nâu của chả giò nên trông rất nhàm chán. Bạn nên cắt chả giò và xếp trực tiếp lên đĩa để khi ngồi vào bàn có thể nhìn thấy màu sắc hài hòa của các loại rau trong nhân, tăng độ hấp dẫn cho món ăn.

Lưu ý: Nên cắt giò để tạo độ sắc nét nhìn sẽ đẹp mắt hơn là cắt miếng ngang.

5 cái chả giò

thuốc

Thịt dê là món ăn quen thuộc của bao thế hệ trước, nhưng hiện nay nó đang dần bị thay thế bởi những món ăn khác.

Bày thức ăn lên mâm và lót một lớp lá chuối sẽ tạo cho người ăn cảm giác quê mùa, mộc mạc và gần gũi hơn, như trở về với tuổi thơ. Điều này sẽ tạo cảm giác thoải mái hơn trong mâm cơm ngày Tết.

Trên đây là 5 cách trang trí giò chả đẹp mắt mà bạn có thể áp dụng dịp Tết này, hay bữa tiệc chiêu đãi cả gia đình đều rất hoàn hảo. Ngoài ra, bạn cũng có thể tự làm đồ trang trí, vì khả năng sáng tạo là không giới hạn.

Trường Tiểu học Trảng Dài

Nhớ để nguồn bài viết này: 5 cách trang trí chả giò đẹp miễn chê cho mâm cơm ngày Tết của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang