Cách bảo quản nha đam tươi và nha đam qua chế biến

Bạn đang xem: Cách bảo quản nha đam tươi và nha đam qua chế biến tại thtrangdai.edu.vn

Nha đam là nguyên liệu làm đẹp không thể thiếu của chị em phụ nữ, có thể dùng trong chè, trà sữa, sữa chua hay các loại mặt nạ tự nhiên giúp chăm sóc da vượt trội. Nếu mua nhiều mà không biết bảo quản nha đam đúng cách thì đừng bỏ qua những thông tin cụ thể dưới đây nhé!

Nha đam là loại cây được trồng và sử dụng ở khắp mọi nơi. Tuy vô hại, rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp nhưng việc bảo quản nha đam tương đối phức tạp. Nếu không biết mẹo, chúng sẽ nhanh hỏng và mất đi giá trị dinh dưỡng.

Nên cắt lá nha đam vào lúc sáng sớm hoặc chiều tối khi có ít ánh nắng để lá nha đam được tươi và không bị thâm, héo. Khi vận chuyển cũng nên xếp lớp cho thông thoáng, hạn chế nắng nóng làm nha đam dễ hỏng.

Cách bảo quản lá nha đam tươi

Khi mua nha đam, bạn có thể giữ lá tươi cho lần sử dụng tiếp theo. Đây là hai mẹo đơn giản.

Giữ lạnh

– Đầu tiên với nha đam, bạn dùng khăn lau sạch.

– Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lá nha đam sao cho bao kín hai đầu lá nha đam.

– Tiếp theo cho vào tủ lạnh và có thể bảo quản trong khoảng 4-5 ngày. Khi sử dụng bạn chỉ cần tháo màng ra và sử dụng.

cách tiết kiệm nha đam 2

tủ đông

– Như trường hợp trước, bạn cũng gọt vỏ lá nha đam trước, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc các mặt và xung quanh.

Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh. Với một vòi như vậy, thời hạn sử dụng có thể đạt tới vài tháng.

Nếu cần, rã đông lá lô hội trong tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng trong 2-3 giờ. Tuyệt đối không sử dụng phương pháp rã đông bằng lò vi sóng, vì như vậy sẽ làm mất chất dinh dưỡng.

Bảo quản gel lô hội như thế nào?

Thay vì để dành những chiếc lá tương đối lớn, bạn có thể chuyển sang gel lô hội và cất giữ.

– Đầu tiên bạn rửa sạch lá nha đam, sau đó dùng khăn sạch lau khô hoặc để khô tự nhiên.

Sau đó, dùng dao gọt sạch lớp vỏ bên ngoài theo thứ tự: 2 bên cuống lá, mặt trên và mặt dưới rồi lấy phần cùi bên trong – gel lô hội.

Lưu ý: Khi bóc vỏ thấy có lớp nhựa màu vàng ngay dưới vỏ thì cần loại bỏ ngay nếu không sẽ gây tác dụng phụ như đau bụng, tiêu chảy…

cách tiết kiệm nha đam 3

Giữ lạnh

Sử dụng tủ lạnh để bảo quản luôn là cách dễ dàng và tiện lợi nhất.

– Bạn cho gel nha đam vào hộp có nắp đậy hoặc cho vào túi zip kín để tránh vi khuẩn dễ dàng xâm nhập làm hỏng sản phẩm.

Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ đông bao lâu tùy ý sử dụng.

Bảo quản trong lọ tối màu

Đồ đựng tối màu sẽ giúp hấp thụ bức xạ tốt. Nó cũng rất có lợi nếu gel lô hội được bảo quản trong những chai như vậy.

– Đầu tiên với bình sữa, bạn rửa sạch bằng nước xà phòng ấm và thấm khô bằng nước.

– Sau đó cho gel nha đam vào bên trong. Khi sử dụng trong thời gian ngắn, vui lòng bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi sạch sẽ, thoáng mát. Nếu muốn dùng lâu hơn nên để ngăn mát tủ lạnh.

cách tiết kiệm nha đam 4

Đông lạnh gel lô hội

Nếu bạn muốn bảo quản gel lô hội với số lượng lớn nhưng vẫn dùng được trong nhiều tuần thì đông lạnh là phương pháp hiệu quả nhất.

– Bạn cho gel lô hội vào khay đá viên. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh.

“Sau một thời gian, bạn sẽ thấy chúng biến thành những khối đá nhỏ như thế nào. Lấy ra khỏi khay rồi cho vào túi ziplock và tiếp tục bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Với cách bảo quản nha đam này, bạn có thể bảo quản được từ vài tháng đến 1 năm.

cách tiết kiệm nha đam 5

Bảo quản nha đam đã chế biến như thế nào?

Khi sơ chế nha đam đã qua chế biến, bạn cần chú ý đến độ ẩm, nhiệt độ, địa điểm để quá trình bảo quản diễn ra suôn sẻ hơn.

Để nơi khô ráo

– Để bảo quản nha đam tốt hơn nên tránh những nơi có độ ẩm cao, ẩm mốc nơi côn trùng sinh sống. Tìm nơi thoáng mát như tủ, kệ bếp… sạch sẽ, tránh ánh nắng.

– Luôn đóng hộp gel lô hội sau khi sử dụng để tránh không khí, nước hoặc các chất khác xâm nhập.

Bảo quản hỗn hợp nha đam

Với gel lô hội nguyên chất, thời hạn sử dụng có thể từ vài tháng đến vài năm. Nếu bạn đang sử dụng một công thức hỗn hợp, thời gian này sẽ khác.

– Hỗn hợp gel lô hội và mật ong: Vì mật ong cũng là chất tự bảo quản, khó hư hỏng nên khi chúng kết hợp với nhau thì hạn sử dụng có thể lên đến 3 năm.

– Aloe Vera Gel with Vitamin C Mix: Khi trộn 2 sản phẩm này với nhau, thời gian sử dụng liên tục là 1 tháng.

cách tiết kiệm nha đam 6

Kết thúc

Nha đam là sản phẩm làm đẹp quen thuộc nhưng vẫn có hạn sử dụng. Như vậy với những cách bảo quản nha đam trên đây, bạn sẽ luôn có những nguyên liệu tốt nhất để duy trì sức khỏe và sắc đẹp!

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách bảo quản nha đam tươi và nha đam qua chế biến của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Chân gà đông tảo làm gì ngon? TOP 6 món ngon từ chân gà đông tảo

Viết một bình luận