Cách chiên lạp xưởng ngon nhanh – những mẹo làm đơn giản, hấp dẫn nhất

Bạn đang xem: Cách chiên lạp xưởng ngon nhanh – những mẹo làm đơn giản, hấp dẫn nhất tại thtrangdai.edu.vn

Xúc xích chắc chắn là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Trước đây, chúng chủ yếu xuất hiện vào dịp Tết. Tuy nhiên, với sự phát triển hiện nay, chị em có thể dễ dàng mua chúng ở các siêu thị hàng ngày. Nếu bạn chưa biết cách rán xúc xích ngon sao cho đậm đà và thơm phức thì chúng tôi sẽ mách bạn 4 mẹo đơn giản dưới đây nhé!

Cách chiên xúc xích trong nước

Chỉ cần dùng nước là bạn đã có ngay cách chiên xúc xích nhanh chóng, không cầu kì và không cần dùng đến dầu ăn hay mỡ lợn. Vì bên trong xúc xích cũng có một lượng mỡ nhất định. Khi kết hợp với nước nóng, chúng sẽ tan ra, giúp món ăn giữ được vị ngọt đặc trưng mà không quá ngấy.

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch chảo rồi cho lạp xưởng vào, lưu ý không cho quá nhiều mà chỉ cho lượng vừa phải.

– Bước 2: Cho nước lọc vào nồi cho đến khi nước ngập mặt xúc xích. Điều này sẽ giúp xúc xích không bị cháy khi chiên.

Bước 3: Bật bếp, chiên xúc xích ở lửa vừa. Dùng đũa hoặc thìa trộn đều xúc xích. Nấu đến khi gần cạn nước trong chảo thì đảo liên tục để lạp xưởng thấm gia vị hơn.

Bước 4: Khi lạp xưởng chín, nước bốc hơi hết, mỡ chảy ra, da lạp xưởng cũng chuyển sang màu vàng thì tắt bếp. Bây giờ cho nó đi và tận hưởng ngay bây giờ!

cách chiên xúc xích 2

Cách chiên lạp xưởng nước dừa

Chắc hẳn bạn đã từng nghe đến cách chiên xúc xích trong nước dừa. Mẹo này cũng rất thú vị khi bạn không cần dùng dầu bôi trơn. Đặc biệt, hương vị của nước dừa quyện với lạp xưởng càng thêm hấp dẫn.

Bước 1: Đầu tiên, bạn làm sạch khay nướng. Sau đó cho xúc xích vào nồi. Cẩn thận không nấu quá chín toàn bộ chảo, chỉ sử dụng một lượng phù hợp.

Bước 2: Đổ nước dừa vào nồi cho đến khi nước ngập mặt lạp xưởng. Điều này giúp trong quá trình chiên, xúc xích không bị cháy.

Bước 3: Tiếp theo, bạn bật bếp và chiên xúc xích ở lửa vừa. Đừng quên lật xúc xích để xúc xích chín đều các mặt. Chờ nước dừa trong nồi cạn gần hết thì khuấy liên tục và đều tay để dừa không bị cháy.

– Bước 4: Khi nước cạn bớt, mỡ chảy ra và da lạp xưởng chuyển sang màu vàng là lạp xưởng đã chín. Tắt bếp, bày ra đĩa và thưởng thức!

cách chiên xúc xích 3

Cách chiên xúc xích với giấm gạo

Nghe đến cách chiên xúc xích trong giấm gạo, nhiều người sẽ ngạc nhiên và không nghĩ rằng có thể áp dụng được. Tuy nhiên khi làm ra ai cũng phải bất ngờ vì hương vị thơm ngon hấp dẫn vô cùng.

Bước 1: Đầu tiên, bạn làm sạch khay nướng. Sau đó cho xúc xích vào nồi. Cẩn thận không đổ đầy bình mà chỉ sử dụng vừa đủ.

Bước 2: Sau đó cho giấm gạo vào nồi cho đến khi giấm gạo bao phủ hết xúc xích. Điều này giúp chiên xúc xích kỹ hơn mà không bị cháy.

Bước 3: Bạn bật bếp, chiên xúc xích ở lửa vừa. Nhớ đảo đều tay cho đến khi xúc xích có màu vàng nâu đều các mặt. Đợi đến khi giấm gạo trong nồi gần cạn thì liên tục đảo đều để lạp xưởng chín và không bị cháy.

Bước 4: Khi thấy mỡ chảy ra, giấm gạo cũng đã cạn, vỏ ốc chuyển sang màu cánh gián đẹp mắt thì tắt bếp. Cuối cùng, cho xúc xích ra đĩa và thưởng thức ngay.

cách chiên xúc xích 4

Cách chiên xúc xích bằng nồi chiên không dầu

Thay vì liên tục sử dụng chảo và súp, có một cách đơn giản và dễ dàng để chiên xúc xích đang ngày càng trở nên phổ biến. Đây là công dụng của nồi chiên không dầu thế hệ mới. Chỉ mất vài phút là bạn đã có món xúc xích hấp dẫn với màu sắc bắt mắt và mùi vị hấp dẫn.

– Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc nồi lên bếp, đun sôi khoảng 1 lít. Sau đó cho lạp xưởng vào đun với lửa lớn khoảng 3-5 phút đến khi lạp xưởng chín thì vớt ra, để ráo nước.

– Bước 2: Đợi xúc xích ráo nước thì cho dần xúc xích vào nồi chiên. Bật nồi, điều chỉnh nhiệt độ 180 độ và chiên trong khoảng 12 phút.

Bước 3: Sau khoảng 12 phút xúc xích sẽ chín, bày ra đĩa và thưởng thức ngay.

cách chiên xúc xích 5

Kết thúc

Có rất nhiều cách chiên xúc xích từ đơn giản đến siêu đơn giản. Tùy quỹ thời gian, sở thích và điều kiện của mỗi người mà bạn có thể lựa chọn cho mình phương pháp phù hợp nhất nhé!

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách chiên lạp xưởng ngon nhanh – những mẹo làm đơn giản, hấp dẫn nhất của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  10 cách diệt ốc sên hiệu quả, an toàn cho cây trồng bạn nên biết

Viết một bình luận