Cách làm gỏi mận hậu chua ngọt sốt xình xịch trên mạng

Bạn đang xem: Cách làm gỏi mận hậu chua ngọt sốt xình xịch trên mạng tại thtrangdai.edu.vn

Mận là loại quả có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Bỏ túi cách làm gỏi mận sốt chua ngọt sau đây trên mạng.

Khoảng tháng 5, tháng 6 là thời điểm vào mùa mận hậu chín rộ, vị chua chua ngọt ngọt của loại quả này luôn được nhiều người yêu thích. Mận không chỉ ngon khi ăn trực tiếp mà còn mang hương vị mới lạ, độc đáo khi dùng làm salad. Hãy cùng Bách Hóa Xương tham khảo cách làm món gỏi mận chua ngọt cực hấp dẫn đang gây bão khắp mạng xã hội hiện nay qua bài viết dưới đây nhé.

Chuẩn bị25 phút Tiến triển15 phút Mục tiêu3-4 người

Nguyên liệu làm salad mận

2Cách làm gỏi mận

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Rửa sạch mận, bỏ cuống, cắt đôi quả mận và loại bỏ hạt. Nếu bạn cắt cả quả mận thì ngâm vào nước muối pha loãng để thịt mận không bị thâm. Chờ khoảng 10 phút thì vớt mận ra để ráo.

Thịt nạc rửa sạch với nước muối loãng, sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo, luộc chín. Khi thịt chín, thái lát mỏng.

Tôm cũng rửa sạch, luộc chín bóc vỏ. Cà rốt, dưa chuột, ớt chuông và cần tây rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn. Để món salad được giòn và ngon, mọi người nên cắt rau vừa phải, không quá nhỏ.

xử lý vật liệu

Bước 2: Làm nước mắm trộn gỏi

Pha 4 thìa nước mắm, 3 thìa nước cốt chanh và 2 thìa đường. Tiếp đến cho khoảng 2 thìa nước lọc tùy theo độ mặn của nước mắm.

Mận có vị chua nên bạn chú ý pha nước mắm gỏi ít chua để hương vị món ăn được hài hòa hơn.

Dùng tay trộn đều nước mắm đã pha với tất cả các nguyên liệu để món ăn được đều và đậm đà hơn. Chỉ cần trộn salad trước khi phục vụ. Đừng trộn trước, gỏi mận sẽ bị chảy nước, mất ngon.

Làm nước mắm trộn gỏi

Bước 3: Thành phẩm

Thêm một số loại hạt vào món ăn là bạn đã hoàn thành món nộm mận chua ngọt với hương vị thơm ngon và màu sắc vô cùng đẹp mắt. Chỉ nhìn thôi cũng thấy món ăn này rất thú vị và kích thích vị giác.

Sản phẩm hoàn thiện

3 thưởng thức

Mận có vị chua ngọt hòa quyện với các loại rau, tôm, thịt luộc rất tốt cho sức khỏe và tạo vị ngọt tự nhiên. Tất cả kết hợp với nước mắm pha đủ vị mặn ngọt tạo nên món gỏi mận vô cùng đẹp mắt.

Với những nguyên liệu sẵn có và cách làm vô cùng đơn giản, Trường Tiểu học Trảng Dài hi vọng bạn sẽ có cơ hội vào bếp và trổ tài làm món gỏi mận thơm ngon, độc đáo cho cả gia đình. tận hưởng nó. Chúc may mắn!

Chọn mua gà tươi ngon bày bán tại Trường Tiểu học Trảng Dài:

Trường Tiểu học Trảng Dài

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gỏi mận hậu chua ngọt sốt xình xịch trên mạng của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang