Cách làm lông vịt sạch nhanh – học ngay 4 mẹo đơn giản nhất, dễ làm

Bạn đang xem: Cách làm lông vịt sạch nhanh – học ngay 4 mẹo đơn giản nhất, dễ làm tại thtrangdai.edu.vn

vặt lông vịt là một trong những sở thích ám ảnh của nhiều chị em phụ nữ. Làm không đúng cách không chỉ tốn thời gian mà còn dễ làm xước da, khó lấy hết lông tơ trên thịt vịt. Đó là lý do tại sao nhiều người thích mua thịt vịt làm sẵn. Nhưng không phải lúc nào vịt nấu chao cũng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây chúng tôi hướng dẫn chi tiết 4 cách làm sạch lông vịt nhanh chóng!

Mẹo chọn vịt ngon dễ vặt lông

Trước khi học cách vặt lông vịt nhanh, bạn nên tìm hiểu cách chọn vịt ngon và dễ vặt lông nhất. Vì vậy, các bước tiếp theo sẽ không quá khó khăn.

Theo kinh nghiệm của nhiều người, bạn nên chọn vịt đực trưởng thành, không quá non cũng không quá già, như vậy thịt vịt sẽ thơm ngon, săn chắc và không bị nhũn. Đặc biệt lông vịt cũng nhỏ hơn, dễ dàng làm sạch hơn.

Chú ý không nên chọn vịt non, vì thịt không ngọt. Đặc điểm nổi bật là thân nhỏ, lông cánh dày nhưng hiếm, mỏ to và mềm. Cũng không nên chọn vịt quá già, vì khi ăn có cảm giác bị bã, không thơm. Mẹo nhận biết vịt già là mỏ nhỏ và cứng.

Một số yếu tố giúp xác định vịt trưởng thành:

  • Xương cùng của vịt đực sẽ nhỏ hơn vịt cái do chúng không có nhu cầu đẻ trứng.
  • Ở vịt đực, tiếng kêu to và hơi khàn. Bên trong mắt có màu nâu nhạt.
  • Nếu bấm vào bộ phận sinh dục của vịt đực sẽ xuất hiện một ống nhỏ.

Mẹo chọn vịt ngon dễ vặt lông 1

Cách làm sạch lông vịt nhanh bằng giấm, rượu trắng

Cách làm sạch lông vịt nhanh chóng bằng giấm và rượu trắng là mẹo được nhiều người áp dụng và phổ biến nhất hiện nay. Chúng sẽ giúp bạn có được món thịt vịt thơm ngon và khử mùi hôi.

– Bước 1: Đầu tiên, bạn mua vịt về, sau đó bạn lọc sạch máu. Sau đó nhúng vào tô nước lạnh để nước thấm đều khắp mình vịt.

Bước 2: Tiếp theo, bạn vớt thịt ra, rưới lên thân vịt một ít giấm hoặc rượu trắng. Để khoảng 10 phút.

– Bước 3: Sau đó chuẩn bị một nồi nước lớn, đun sôi ở nhiệt độ khoảng 80 độ C rồi nhúng vịt vào. Người ta thường nhúng vịt vào nước sôi. Điều này vô tình làm quá trình triệt lông trở nên phức tạp hơn. Vì vậy, chỉ nên ngâm vịt trong nước ấm.

Bước 4: Bạn bắt đầu vặt lông vịt. Nhớ chà sát tay vào da, theo chiều lông mọc để loại bỏ xơ vải.

Bước 5: Sau khi đã vặt sạch hết lông vịt, bạn lấy muối trắng và gừng đập dập chà nhẹ lên da vịt nhiều lần để loại bỏ mùi hôi. Sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

cách làm sạch lông vịt nhanh 2

Cách Làm Sạch Lông Vịt Nhanh Bằng Lá Đu Đủ

Sử dụng lá đu đủ là cách dân gian ít người biết đến. Tuy nhiên nếu đã học thì bạn cũng nên thử xem hiệu quả thế nào nhé.

– Bước 1: Đầu tiên, bạn đem lá đu đủ đi xay nhuyễn. Sau đó cho vào nồi nước và đun sôi.

Bước 2: Vịt cắt bỏ tiết, nhúng qua nước lạnh cho ướt lông và da.

Bước 3: Đợi nước sôi, dùng lá đu đủ đã luộc chín nhúng vịt vào. Nhúng vịt trong vài phút, đợi lông dễ dàng bứt khỏi cánh thì thả vịt ra và vặt lông như bình thường.

Bước 4: Khi nhổ lông vịt, bạn dùng tay miết trên da, dọc theo chiều lông mọc để lông rụng nhanh hơn.

cách làm sạch lông vịt nhanh 3

Cách Làm Sạch Lông Vịt Nhanh Bằng Chanh Và Muối

Bên cạnh giấm, rượu trắng, lá đu đủ thì có một cách làm sạch lông vịt nhanh chóng bằng chanh và muối. Chanh có chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan có chứa axit giúp mở lỗ chân lông của vịt. Khi keetshopwj được trộn với muối sẽ giúp đẩy nhanh quá trình tẩy lông.

– Bước 1: Đầu tiên với thịt vịt, bạn mua về và cắt tiết. Sau đó nhúng vào tô nước lạnh để nước thấm đều khắp mình vịt.

– Bước 2: Sau đó bạn chuẩn bị một nồi nước đun sôi ở nhiệt độ khoảng 80 độ C, sau đó bạn thả vịt vào nhúng len vào nước nóng.

Bước 3: Dùng nước cốt chanh tươi, muối trắng nguyên hạt xát lên da vịt. Làm điều này trong khoảng 5 phút và sau đó loại bỏ lông. Như vậy vịt sẽ dễ làm sạch, không có mùi khó chịu.

cách làm sạch lông vịt nhanh 4

Cách làm sạch lông vịt nhanh chóng bằng máy vặt lông vịt

Việc nhổ lông vịt bằng tay có thể gây trầy xước da, mất thẩm mỹ, nhất là với những chị em chưa có kinh nghiệm. Khi đó mọi người mới biết nhiều hơn về cách nhổ lông bằng nhíp nhanh chóng.

Máy vặt lông vịt được trang bị tay cầm bằng cao su tự nhiên đàn hồi cực tốt, bền và mềm. Nó giúp làm sạch lông của chúng mà không sợ làm hỏng da của chúng.

Mỗi máy có thể nhổ cùng lúc 2-4 con vịt và thời gian mỗi lần nhổ chỉ khoảng 1 phút.

cách làm sạch lông vịt nhanh 5

Mẹo khử mùi vịt nhanh chóng, dễ dàng

Thịt vịt thường có mùi hôi khó chịu mà nguyên nhân chủ yếu là do vị trí phao câu – nơi tập trung nhiều tuyến bã nhờn. Sau khi nhổ hết lông, bạn mổ bụng, moi bỏ phần bên trong và cắt bỏ cần câu. Nếu bạn muốn giữ riêng, hãy cắt bỏ phần phồng màu vàng phía trên phao.

Để khử nhanh mùi hôi của vịt, bạn nên dùng giấm và muối. Bạn trộn hỗn hợp này trong một cái bát. Sau đó thẩm thấu vào bên ngoài và bên trong da vịt. Hoặc dùng chanh và gừng tươi chà xát bên ngoài vịt để khử mùi hôi và làm sạch.

Ngoài ra, để món vịt được ngon và hấp dẫn, cả con vịt được cho vào tô nước lạnh 20 phút trước khi nấu. Khi lặn xong, thịt vịt sẽ có màu trắng sáng hấp dẫn. Nếu muốn thịt vịt mềm thì ngâm vịt vào hỗn hợp nước pha giấm. Ngâm 1 tiếng trước khi cho vịt vào nồi. Khi luộc vịt, bạn cho thêm gừng đập dập để món ăn thơm hơn.

mẹo khử mùi vịt nhanh và dễ 1

mẹo khử mùi vịt nhanh và dễ 2

Kết thúc

Như vậy, bạn đã biết một số cách làm sạch lông vịt nhanh chóng và dễ dàng rồi phải không. Chỉ cần “tick” vào là bạn có thể thực hiện dễ dàng dù khó đến đâu!

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm lông vịt sạch nhanh – học ngay 4 mẹo đơn giản nhất, dễ làm của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Cách pha mắm tôm ăn bún đậu ngon chuẩn vị đậm đà khó quên

Viết một bình luận