Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon

Bạn đang xem: Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon tại thtrangdai.edu.vn

Nước tương là một nguyên liệu rất nổi tiếng trong ẩm thực, và nước tương không thể thiếu trong nhiều món ăn của người Việt, đặc biệt là món chả giò. Nếu bạn và gia đình muốn thưởng thức cảm giác đậm đà vừa phải, ngọt vừa phải và đậm đà thì hãy học cách làm nước tương này nhé. Với nước chấm này, bạn có thể chấm với nhiều món và tạo nên bữa cơm ngon miệng cho cả nhà.

Nào, chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết và vào bếp trổ tài làm xì dầu của bạn ngay nhé!

Link: Cách Pha Nước Chấm Bò Nướng Ngon Quên Lối Về

vật liệu cần thiết

  • Sốt đậu phộng: 250 ml
  • giấm, đường
  • tỏi, ớt
  • Đậu phộng rang: 50 gr.
  • Củ cải trắng: 50 gr.
  • Cà rốt: 100g

Cách làm nước chấm nước tương?

Bước 1: Bước đầu tiên là sơ chế nguyên liệu trước khi nấu.

Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, để ráo. Sau đó bạn cắt thành từng miếng nhỏ hoặc dùng máy bào để bào nhanh hơn.

Với tương cà, cắt vừa phải. Tỏi bóc vỏ, đập dập và băm nhuyễn. Còn với ớt tươi, bạn chỉ cần rửa sạch, bỏ hạt rồi băm nhuyễn như tỏi.

Bước 2: Sơ chế củ cải và cà rốt

Hai nguyên liệu này khi đã được, bạn cho tất cả vào bát, thêm 2 thìa dấm, 2 thìa đường rồi trộn đều. Sau khi trộn đều, bạn cho hỗn hợp này vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho các nguyên liệu ngấm gia vị.

Cách làm nước tương độc đáo, hấp dẫn 2

Bước 3: Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Lưu ý là bạn phải xào tỏi một chút cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng. Sau đó đổ nước sốt quả óc chó xắt nhỏ vào và xào. Khi nước tương sôi thì tắt bếp đợi nước nguội bớt.

Bước 4: Khi nước tương đã nguội, cho khoảng 3 thìa giấm, 6 thìa đường vào, khuấy đều cho gia vị tan hết. Lúc này nếu bạn và gia đình ăn được cay và thích ăn cay thì cho thêm một chút ớt băm nhỏ vào nhé.

Bước 5: Cuối cùng, bạn chỉ cần múc nước tương ra bát, rắc lạc rang giã nhỏ lên trên và hỗn hợp củ cải, cà rốt đã sơ chế ở trên.

Cách làm nước tương độc đáo, hấp dẫn 3

Cách làm nước tương độc đáo, hấp dẫn 4

Xem thêm: Cách làm nước tương.

chấm dứt

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm tương bần ngon rồi đó. Chắc chắn hương vị đặc biệt của loại nước sốt này sẽ mang đến cho bạn và gia đình những trải nghiệm vô cùng thú vị. Chúc may mắn!

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm sạch điện thoại – chi tiết nhất cả bên trong lẫn bên ngoài

Viết một bình luận