Cách làm nước sốt chấm gà chiên thơm ngon lạ miệng, hấp dẫn

Bạn đang xem: Cách làm nước sốt chấm gà chiên thơm ngon lạ miệng, hấp dẫn tại thtrangdai.edu.vn

Gà rán là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Tuy nhiên gà rán sẽ không quá nhạt và bạn cần chấm với nước sốt riêng. Nước chấm gì và cách làm nước chấm gà rán như thế nào, ngay sau đây chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu và học cách làm món này nhé! Thông thường tại các nhà hàng gà rán như KFC hay Lotteria… gà rán được ăn kèm với tương cà hoặc tương ớt, nhưng hôm nay Trường Tiểu học Trảng Dài sẽ mang đến cho bạn một công thức sốt “đột phá” hơn rất nhiều, đó chính là sốt phô mai. Nghe có vẻ phức tạp nhưng thực tế cách làm sốt phô mai cho món gà rán lại vô cùng đơn giản. Giờ thì vào bếp làm thử thôi nào!

Xem thêm: Nguyên liệu, cách ướp và hướng dẫn làm món gà nướng

vật liệu cần thiết

  • Bơ lạt: 30 gr.
  • Sữa tươi không đường: 230 gr.
  • Bột mì: 30 gr.
  • Phô mai: 225g
  • Muối: 2g.
  • Ớt bột: 1g.

Cách làm gà chiên sốt

Bước 1: Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc chảo sạch, bắc lên bếp đun nóng rồi cho bơ vào. Khi bơ đã tan chảy, thêm bột đã chuẩn bị và chiên kỹ, khuấy trong khoảng 2-3 phút. Lưu ý là bạn phải thật cẩn thận ở công đoạn này vì nếu chiên không đều bột sẽ dính vào nhau và làm hỏng cả nước sốt đấy!

Hướng dẫn bạn cách làm nước chấm gà rán cực lạ và đáng yêu 2

Bước 2: Khi hỗn hợp bơ và bột đã quyện đều, không còn vón cục thì cho muối, ớt bột và sữa tươi không đường vào, trộn đều. Thêm sữa tươi vào hỗn hợp sẽ làm sốt đậm đà hơn rất nhiều.

Bước 3: Tiếp theo cho phô mai vào hỗn hợp trên, để yên khoảng 2 phút rồi trộn đều, liên tục khuấy cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.

Hướng dẫn bạn cách làm món gà rán sốt lạ miệng xinh yêu 3

Bước 4: Khi hỗn hợp trong chảo sánh mịn như kem thì tắt bếp đợi sốt nguội.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm gà chiên nước mắm cực béo, thơm ngon, hấp dẫn rồi đấy. Chắc chắn món sốt phô mai đặc trưng này sẽ mang đến cho bạn và gia đình món gà rán ngon hơn rất nhiều so với tương cà hay tương ớt.

Hướng dẫn cách làm gà chiên sốt lạ miệng ngon 4

Kết thúc

Chúc bạn thành công với món gà chiên nước mắm này và đừng quên chia sẻ bí quyết của mình với bạn bè, người thân để ai cũng trổ tài chiêu đãi cả nhà món ngon này nhé. Bạn có thêm công thức nấu ăn ngon cho cả gia đình. Nếm thử nhiều món ngon mỗi ngày chỉ có tại đây.

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước sốt chấm gà chiên thơm ngon lạ miệng, hấp dẫn của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm sốt phô mai tan chảy, béo ngậy chỉ với vài thao tác đơn giản

Viết một bình luận