Cách làm quất hồng bì ngâm mật ong chữa ho vô cùng hiệu quả

Bạn đang xem: Cách làm quất hồng bì ngâm mật ong chữa ho vô cùng hiệu quả tại thtrangdai.edu.vn

Quất là loại quả được rất nhiều người dân ở mọi vùng miền từ nông thôn đến thành thị biết đến. Hè đến rồi mua loại quả này, không khó để mua vài cân quất vào đúng thời điểm trong năm, vỏ ngoài của những quả quất chuyển sang màu vàng óng khi chín. Trái này cũng tùy từng cây, có trái ngọt, có trái chua. Quất không chỉ là loại quả được nhiều người yêu thích mà còn là vị thuốc chữa ho cực kỳ hiệu quả. Hôm nay, ngoài việc hái quất đỏ tại vườn, Trường Tiểu học Trảng Dài sẽ giới thiệu đến các bạn tác dụng của quất đỏ ngâm mật ong và hướng dẫn các bạn cách làm quất ngâm mật ong tại nhà.

->> Đọc thêm: Cách ngâm quất với đường phèn

Công dụng của quất đỏ

Quất hay nhiều nơi gọi là quất, ngoài là loại trái cây ăn vặt hấp dẫn bởi vị chua, ngọt và thơm đặc trưng, ​​quất còn được coi là bài thuốc hữu hiệu chữa nhiều bệnh viêm họng, khó tiêu, cảm sốt. Rễ, thân, lá, quả đều có tác dụng chữa bệnh cho con người.

quất đỏ

Trị ho, kích thích tiêu hóa: Theo y học, vỏ quả hồng có tác dụng trị ho rất tốt. Người ta thường dùng quất ngâm mật ong hoặc quất ngâm đường để sắc uống. Cùng với đó, hạt hồng xiêm có vị đắng, cay, tính ấm, có tác dụng chỉ thống, kích thích tiêu hóa, được dùng chữa đau dạ dày, đau vùng thượng vị, đau quặn bụng.

Long đờm, mượt tóc; Lá có tính ấm, cay, đắng. Theo đông y, lá cây chó đẻ đỏ có tác dụng long đờm, giảm ho, hạ sốt và giảm cân. Theo một số nghiên cứu hiện nay, lá hồng bì có tác dụng hạ đường huyết, bảo vệ gan, bảo vệ lipid. Trước đây, một số người dùng lá hồng xiêm đun sôi để nguội rồi dùng gội đầu có tác dụng trị gầu và làm mượt tóc rất hiệu quả.

Tốt cho phụ nữ sau khi sinh: Cũng trong y học cổ truyền, rễ rau muống có tác dụng trị cảm mạo, phong thấp và được dùng cho phụ nữ sau sinh.

Tác dụng của quất ngâm mật ong

Ngoài tác dụng của các bộ phận của quả quất, vỏ quả quất đỏ là bài thuốc chữa ho được sử dụng phổ biến nhất. Để sử dụng lâu dài, bạn có thể ngâm rượu để dùng dần, hoặc làm mứt tam thất đỏ để ăn khi bị ho. Như đã đề cập ở trên, các chất dinh dưỡng và khả năng chữa bệnh của loại quả này chủ yếu tập trung ở phần vỏ. Vỏ quất đỏ giàu chất xơ và vitamin.

Khi mới ăn quất, bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ nơi đầu lưỡi, sau đó là hương vỏ đỏ the mát. Vị ngọt hơi chát kết hợp với vị đắng của vỏ quả hồng giúp làm ấm họng, chữa ho hiệu quả.

->> Đọc thêm: Cách ngâm mận với đường ngày hè

nguyên liệu pha chế

  • Quất: 500 g (nửa cân)
  • mật ong nguyên chất
  • Muối ăn
  • Nước đun sôi để nguội
  • Hũ thủy tinh có nắp

Lưu ý: chọn những quả quất gần chín, chùm còn cuống tươi, quả to màu vàng sẫm, không dùng quả dập nát. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng quất để có hiệu quả cao hơn.

Cách làm quất ngâm mật ong chữa ho

Bước 1: Sơ chế quất

– Khéo léo cắt đôi quả quất và bỏ cuống. Rửa sạch với nước lọc hoặc nước đun sôi khoảng 2 lần. Nhớ nhẹ tay để không làm nát quả. Sau đó để cho ráo nước.

cách làm quất ngâm mật ong 2

Khi dùng cho trẻ nhỏ nên rửa kỹ bằng nước muối để loại bỏ vi khuẩn bám bên ngoài vỏ.

– Cắt đôi quả quất, loại bỏ hạt để thấm mật ong nhanh hơn.

Bước 2: Ngâm quất với mật ong.

– Cho những lát quất đỏ này vào lọ thủy tinh. Đổ mật ong vào giữa các lớp quất.

Đặc biệt hơn, cứ 2 cm lớp quất đỏ lại được phủ một lớp mật ong. Bạn cứ làm như vậy cho đến khi hết quất, trên cùng là lớp mật ong. Đảm bảo mật ong bao phủ toàn bộ quả quất.

cách làm quất ngâm mật ong 3

– Đóng lọ thủy tinh và bảo quản nơi thoáng mát. Sau khoảng 4-5 ngày quất sẽ tiết ra nước và hòa với mật ong hoặc khi thấy quất nhỏ là dùng được.

Cách dùng quất ngâm mật ong

– Để trị ho, bạn có thể ngậm trực tiếp cả miếng quất và nướng mật ong, sau đó nhai và nuốt.

– Ngoài ra, bạn có thể ngâm với đường trắng, đường phèn. Quất ngâm đường phèn cũng có cách làm tương tự như trên.

Hương thảo đỏ rất hiệu quả trong việc điều trị ho, đặc biệt là ở trẻ em. Tuy nhiên, nếu trẻ bị ho do cảm lạnh, sốt nhẹ, ho có đờm thì không nên cho trẻ uống thuốc mà hãy làm bài thuốc ho từ quả lê hấp với mật ong, gừng, tỏi cho trẻ uống để làm loãng đàm. đờm. , giảm cảm giác. . Nếu trẻ sốt cao thì nên đưa trẻ đi khám vì các bài thuốc dân gian chỉ áp dụng với các triệu chứng nhẹ ở trẻ.

Kết thúc

Cách làm quất ngâm mật ong trị ho cực kỳ hiệu quả và dễ dàng. Bài thuốc dân gian ngày nay vẫn được nhiều người sử dụng, như tôi đã nói, ngoài ngâm mật ong, hãy làm ô mai ô mai để đổi vị. Vừa ngon vừa trị ho hiệu quả. Mùa quất thường qua rất nhanh nên bạn hãy “để dành” 1 hũ quất đỏ ngâm mật ong theo công thức chung nhé. Chúc may mắn!

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm quất hồng bì ngâm mật ong chữa ho vô cùng hiệu quả của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm mồi câu cá lau kiếng [Bí kíp câu cá lau kiếng đỉnh ít tiết lộ]

Viết một bình luận