Cách làm sốt BBQ thần thánh cực ngon, đơn giản mà giá siêu rẻ

Bạn đang xem: Cách làm sốt BBQ thần thánh cực ngon, đơn giản mà giá siêu rẻ tại thtrangdai.edu.vn

Sốt thịt nướng thường được dùng để ướp hoặc phết lên các món nướng để tăng hương vị cho món ăn. Nước sốt sền sệt, đậm đà hòa quyện với nhiều loại gia vị cũng khiến món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn. Hiện nay, cách pha chế sốt BBQ cho món nướng cũng rất đa dạng. Tuy nhiên, dù là công thức truyền thống hay phức tạp thì cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản. Bắt đầu làm việc với tôi bây giờ.


Nước sốt thịt nướng là một loại nước sốt phổ biến thường được dùng để nướng, đặc biệt là các loại thịt.

Cách Làm Sốt BBQ Truyền Thống Ngon

Chỉ cần ngửi thấy mùi thơm, bạn sẽ khó cưỡng lại hương vị của sốt BBQ truyền thống. Đặc biệt trong những ngày đông se lạnh này, nướng thịt tại nhà quả là một ý tưởng tuyệt vời. Cách làm sốt thịt nướng truyền thống, từ nguyên liệu cho đến các bước thực hiện đều rất đơn giản, dễ tìm mua.

Các thành phần nấu ăn

  • Sốt thịt nướng Heinz: 3 muỗng canh
  • Tỏi băm: 1 thìa cà phê
  • Tiêu: 1 muỗng cà phê
  • Chanh: 1 quả
  • Dầu thực vật: 1-2 muỗng canh
  • dụng cụ nhà bếp

Các Bước Làm Sốt BBQ Truyền Thống

Bước 1: Trước hết, bạn cần chuẩn bị một chiếc tô lớn. Sau đó thêm nước sốt thịt nướng, tỏi, hạt tiêu và nước cốt chanh và trộn đều.

Bước 2: Thêm 1-2 thìa dầu thực vật vào hỗn hợp trên và trộn đều. Cuối cùng, bạn chỉ cần phết nước sốt lên thịt trong vòng 3-4 tiếng cho thịt thấm gia vị.

cách làm sốt thịt nướng
Chỉ với 2 bước cực kỳ đơn giản, một bát nước chấm thơm ngon truyền thống đã sẵn sàng.

Như vậy, chỉ với 2 bước cơ bản, bạn đã chế biến xong nước sốt thịt nướng truyền thống dùng để nướng thịt. Thật quá dễ dàng phải không nào? Sốt Heinz BBQ trong công thức này có hầu hết các thành phần gia vị. Vì vậy, bất cứ ai cũng có thể làm được, ngay cả khi bạn không có sở trường nấu ăn.

Cách làm Sốt BBQ Ngũ Vị Nhà Hàng

Không cần ra nhà hàng, bạn cũng có thể chiêu đãi cả nhà món thịt nướng ngũ vị thơm ngon. Chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ thích mê.

Đặc biệt, thịt nướng sốt ngũ vị không chỉ hợp với thịt bò, heo mà còn rất đậm đà với hải sản. Thay đổi nước sốt thịt nướng một chút và bạn sẽ có thành phẩm chất lượng cao ngay lập tức.

cách làm sốt thịt nướng
Sốt BBQ ngũ vị giúp món ăn có màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon.

vật liệu cần thiết

  • Hành tím, tỏi, hành củ: 150g
  • Tương ớt: 1 muỗng cà phê
  • Sốt BBQ Holimex: 2 muỗng canh.
  • Ngũ vị hương: 1 gói
  • Nước tương: 2 muỗng cà phê
  • Vừng rang: 50 g
  • Gia vị đầy đủ: dầu thực vật, muối, hạt nêm, đường

Các Bước Làm Sốt BBQ Ngũ Vị

Bước 1: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, thêm hành tây và tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm.

Bước 2: Nhớ trộn đều để hỗn hợp hành chuyển sang màu vàng nâu và không bị cháy. Sau đó cho sốt thịt nướng Cholimex, tương ớt, ngũ vị hương, 350ml nước lọc vào đun sôi trên lửa vừa.

Bước 3: Khi nước sốt thịt nướng sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Nấu cho đến khi nước sốt thịt nướng đặc, mịn và có mùi thơm là bạn đã hoàn thành. Nếu muốn nước sốt mịn và sạch hơn, bạn có thể dùng máy xay để xay nhuyễn lại.

cách làm sốt thịt nướng
Sốt BBQ ngũ vị có màu đỏ đẹp mắt, sánh mịn và hương vị đậm đà.

Bây giờ bạn chỉ cần phết nước sốt lên miếng thịt rồi bắc lên bếp than hồng hoặc cho vào lò nướng, nồi chiên nhúng… là thịt đã chín thơm ngon. Từng miếng thịt nướng mềm, ngọt và thơm, chấm với nước mắm ngũ vị này thì càng ngon.

Cách Làm Nước Sốt Thịt Nướng Muối Ớt Ngon

Nhắc đến nước chấm thịt nướng thì nước chấm muối ớt là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể linh hoạt sử dụng ở bất cứ đâu để thưởng thức hương vị thơm ngon của thức ăn. Tuy nhiên, ở công thức sốt thịt nướng này, bạn nên gia giảm các nguyên liệu sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình. Đặc biệt giảm lượng muối ớt nếu trong nhà có trẻ nhỏ.

cách làm sốt thịt nướng
Công thức sốt BBQ muối tiêu cho vị cay đậm đà

Các thành phần nấu ăn

  • Hành tím, tỏi băm: 100 g
  • Sả băm nhỏ: 3-4 cây.
  • Ớt sừng thái nhỏ: 5 miếng.
  • Ớt băm nhỏ: 5-7 chiếc.
  • Tương ớt: 3 muỗng canh
  • Ớt bột: 1 muỗng cà phê
  • Dầu điều màu: 20 ml.
  • Gia vị đầy đủ: muối, dầu thực vật, đường, bột ngọt,…

Các bước làm nước sốt thịt nướng muối ớt

Bước 1: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho tỏi băm, hành tím và sả vào phi thơm cho đến khi chuyển sang màu vàng. Sau đó, bạn cho ớt hiểm và ớt hiểm vào xào cùng.

Bước 2: Bạn cho 250 ml nước lọc vào hỗn hợp vừa xào. Sau đó thêm các thành phần gia vị còn lại và khuấy trên lửa vừa. Đợi nước sốt sôi thì tắt bếp. Bạn có thể dùng để ướp các loại thịt nướng. Hoặc bảo quản trong hộp, lọ thủy tinh trong tủ lạnh rồi dùng dần.

cách làm sốt thịt nướng
Nếu bạn là người thích ăn cay thì nhất định phải thử món sốt thịt nướng này ngay nhé.

Ai thích ăn cay sẽ thích công thức nướng tương ớt này. Đặc biệt nếu bạn đang tìm loại nước sốt phù hợp cho thịt lợn, thịt gà hay hải sản thì đừng bỏ qua.

chấm dứt

Như vậy là mình đã chia sẻ với các bạn 3 cách làm sốt thịt nướng đơn giản và thông dụng. Mỗi công thức cung cấp hương vị độc đáo của riêng mình. Nhưng khi kết hợp với các nguyên liệu khác như thịt, hải sản và rau củ thì món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. Nếu bạn không biết cách làm nước sốt thịt nướng, hãy sử dụng 3 mẹo trên. Chúc bạn thành công với bữa tiệc BBQ ấm áp và ngon miệng.

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm sốt BBQ thần thánh cực ngon, đơn giản mà giá siêu rẻ của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Cách gấp súng bắn được bằng giấy [Gấp súng mp5, ak rồng xanh, m1887]

Viết một bình luận