Cách làm trứng chiên thịt bằm đơn giản, ngon miệng

Bạn đang xem: Cách làm trứng chiên thịt bằm đơn giản, ngon miệng tại thtrangdai.edu.vn

Trứng cuộn là một món ăn rất ngon và thú vị. Mời bạn đọc tiếp bài viết dưới đây của Trường Tiểu học Trảng Dài để biết cách thực hiện chi tiết nhé!

Tiến triển10 phút Chuẩn bị 10 phút Mục tiêu2-3 người

Sự kết hợp giữa trứng và thịt băm sau khi chiên tạo nên một đĩa trứng chiên thơm ngon. Cách làm và nguyên liệu rất đơn giản, bí quyết của món trứng chiên ngon nằm ở cách chiên, cùng vào bếp thôi nào.

Nguyên liệu làm món trứng cuộn

2 Cách làm món trứng chiên thịt bằm

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Hành lá rửa sạch, rồi cắt thành miếng. Hẹ bóc vỏ, rửa sạch với nước thái hạt lựu.

Đặt trứng vào một cái bát riêng. Dùng đũa đánh lòng trắng trứng.

xử lý vật liệu

Bước 2 Làm nước sốt

Đặt nó trong một cốc 2 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe đường, chút tiêu, 1/2 thìa cafe tương ớt, 2 thìa cafe nước lọc, trộn nó lên.

Làm nước sốt

Bước 3 Làm trứng xắt nhỏ

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn và hành tím băm vào, sau đó cho thịt băm vào đảo đều. Xào trên lửa lớn cho đến khi thịt chín.

Thịt rán

Khi thịt chín thì cho trứng vào, sau đó cho trứng vào chảo, Chiên lửa vừa, cho trứng vào đun đến khi nước sốt quyện vào. Chiên đến khi trứng có màu vàng nâu thì tắt bếp, bày ra đĩa và rắc hành lá lên trên.

Làm món trứng bác

Bước 4 Thành phẩm

Bạn không cần tốn nhiều tiền hay công sức để hoàn thành món trứng ốp la thịt bằm. Món trứng chiên thịt bằm này ăn với cơm rất ngon.

Sản phẩm hoàn thiện

3 thưởng thức

Như vậy là chúng ta đã chế biến xong món trứng chiên thịt bằm nóng hổi, bổ dưỡng rồi. Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!

Thưởng thức

Trên đây là cách làm món trứng bác thơm ngon, thú vị cho bữa cơm gia đình. Chúc bạn thành công với công thức trên!

Xem clip Tiktok cách làm món trứng bác:

Trường Tiểu học Trảng Dài

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm trứng chiên thịt bằm đơn giản, ngon miệng của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang