Cách nướng khoai lang mật ngon bằng lò nướng và bếp than

Bạn đang xem: Cách nướng khoai lang mật ngon bằng lò nướng và bếp than tại thtrangdai.edu.vn

Vừa hướng dẫn xong cách luộc khoai lang, bạn hãy tiếp tục cho món khoai lang nướng vào. Khoai lang nướng là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là vào mùa lạnh. Khoai nướng có mùi thơm đặc trưng, ​​khi ăn nóng sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm khó cưỡng. Vì vậy, thời gian gần đây, nhiều người đã tìm hiểu về cách nướng khoai lang để có thể chế biến ngay tại nhà bất cứ khi nào cảm thấy thích mà không cần phải tìm kiếm đâu xa.

Bỏ qua chuyện ấy, trước khi nướng khoai phải dùng than hoa. Thanh Thu nấu cơm trên than và vùi trong tro bếp. Ngày nay nướng khoai không còn quá khó, có đầy đủ vật dụng hỗ trợ cho quá trình nấu nướng. Tuy nhiên, nướng khoai như thế nào để ngon, thơm và chín không phải là việc dễ dàng. Do đó, nếu bạn vẫn chưa biết cách nướng khoai mật đúng cách thì đừng bỏ qua những gợi ý dưới đây.

>>> Link: Ăn khoai lang có tốt cho sức khỏe?

Cách nướng khoai lang trong lò

Thay vì rang khoai lang theo cách truyền thống, bạn có thể cho thêm một chút dầu ăn để món ăn thơm và nhiều năng lượng hơn. Nếu có lò nướng trong nhà, bạn có thể sử dụng nó để nướng khoai tây một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Khoai lang mật: 5 cái.
  • Dầu
  • Muối ăn
  • Hạt tiêu

Các giai đoạn nướng khoai tây trong lò

Khoai lang sau khi mua về nên rửa thật sạch dưới vòi nước chảy để loại bỏ đất cát. Bạn có thể dùng cọ nồi hoặc bàn chải nhẹ nhàng bóc lớp vỏ để lộ phần thịt khoai tây. Điều này sẽ nấu khoai tây nhanh hơn khi nướng.

Tiếp theo, xếp khoai lên miếng giấy nhôm rồi cho vào lò nướng, bật chế độ nướng trong vòng 45 – 60 phút ở nhiệt độ 204 độ C. Khi nướng khoai nguyên củ, bạn cần nướng lâu để chúng chín tới. khoai luộc chín đều trong ruột không bị sống.

Khi khoai chín đều thì vớt ra để trên khăn sạch và khô. Điều này sẽ giúp ruột khoai mềm hơn.

cách nướng khoai lang

Bước 3: Thưởng Thức Khoai Lang Nướng

Khi ăn, bạn cắt khoai làm đôi theo chiều dọc, sau đó quét một lớp bơ lên ​​trên, rắc một chút muối tiêu lên trên và thưởng thức.

Từng miếng khoai lang nướng ngọt ngào, nóng hổi tan chảy trong miệng mang đến cảm giác thích thú. Bạn có thể tự làm để chiêu đãi cả nhà, hoặc mang theo khi đi dã ngoại.

>>> Link: Tác Dụng Của Khoai Lang

Cách nướng khoai lang bằng lò than

Nếu gia đình không có lò nướng, bạn có thể dùng lò than để nướng khoai lang cũng rất thơm ngon. Không có gì! Học cách nướng khoai lang bằng lò than như sau:

Chuẩn bị khoai và bếp than

Khoai lang: 4-6 củ vừa, không quá to cũng không quá nhỏ. Khoai tây mới hái là tốt nhất.

Với phương pháp nướng than, bạn có thể để nguyên củ hoặc cắt đôi củ theo chiều dọc để nướng nhanh hơn. Tuy nhiên, trước khi nướng, bạn nên rửa khoai thật sạch để loại bỏ bụi bẩn bám trên khoai.

Bạn chuẩn bị bếp than hồng, sau đó nhóm củi cho đến khi củi cháy thành than hồng thì cho khoai lên vỉ nướng.

Nướng khoai trên than hồng

Đặt một cái giá lên bếp và đặt khoai tây lên trên để nướng. Nhớ trở đũa đều 2 mặt trong quá trình rang để miếng rán vàng đều và không bị cháy. Sau khoảng 15-20 phút, kiểm tra độ chín của khoai rồi cho ra đĩa.

Bạn có thể kiểm tra bằng nhiều cách nhưng cách đơn giản nhất là chọc một cây tăm vào giữa củ khoai tây. Nếu xiên dễ dàng xuyên qua và trở nên mềm khi ấn vào, khoai tây đã sẵn sàng. Lúc này, bạn có thể lấy khoai ra và thưởng thức ngay.

Xem cách làm bánh khoai lang.

cách nướng khoai lang

Thưởng thức khoai lang nướng trong lò

Khoai lang nướng ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn vì rất ngọt, mọng nước và có hương vị rất giàu năng lượng.

Có một mẹo nhỏ để khoai lang ngon hơn đó là ăn kèm với nước chấm làm từ tương ớt và sốt mayonnaise. Chắc chắn món khoai lang nướng này sẽ giúp cả nhà có những giây phút thưởng thức vô cùng hấp dẫn.

>>> Tham khảo: Ăn khoai tây thay cơm được không?

Kết thúc

Như vậy, từ những cách nướng khoai lang bằng lò nướng và bằng than hoa trên đây, tùy vào điều kiện của mỗi gia đình mà bạn sẽ lựa chọn được phương pháp phù hợp. Trời lạnh mà chiêu đãi cả nhà món khoai lang chiên thì còn gì bằng.

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nướng khoai lang mật ngon bằng lò nướng và bếp than của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Cách gấp kiếm bằng giấy đơn giản đẹp [cách gấp kiếm katana] bằng tiền

Viết một bình luận