Cháo trai nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo trai không tanh

Bạn đang xem: Cháo trai nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo trai không tanh tại thtrangdai.edu.vn

Cháo cũng là món ăn dặm hấp dẫn cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Các chất dinh dưỡng trong cháo hến giúp bé phát triển toàn diện hơn, chống đổ mồ hôi trộm, còi cọc. Nếu bạn đang băn khoăn không biết cháo thạch làm từ gì thì đừng bỏ qua một số công thức cực hấp dẫn dưới đây nhé!

Giá trị dinh dưỡng của cháo trong thời kỳ cho con bú

Ngoài cháo cá, cháo hến cũng là món ăn các mẹ nên tìm hiểu và thử áp dụng vào thực tế. Bởi hến không chỉ giàu sắt, kẽm, canxi, selen… mà còn có omega-3, DHA, EPA rất hữu ích cho sự phát triển trí não của trẻ.

Thiếu kẽm, trẻ dễ bị nhẹ cân, sức đề kháng giảm. Bộ canxi, magie, trẻ hay bị còi xương. Thiếu selen, trẻ dễ bị nhiễm trùng. Với những dưỡng chất quan trọng như vậy, cháo hến là sự lựa chọn phù hợp nhất.

Bé bao nhiêu tuổi thì có thể ăn cháo?

Theo các chuyên gia, khi trẻ được khoảng 7-8 tháng tuổi, mẹ mới nên cho bé ăn cháo. Vì nếu cho ăn dặm quá sớm, dạ dày còn non yếu sẽ khiến bé dễ bị đầy bụng, khó tiêu. Ngay cả người lớn tiêu hóa kém cũng hạn chế ăn các món chế biến từ hến.

Ngoài ra, các bà mẹ cho rằng nếu con mình bị dị ứng thì nên cho ăn thử trước. Nếu bạn cảm thấy tốt, hãy tăng số lượng. Nếu bạn đang thắc mắc cháo nấu với rau gì ngon nhất thì đừng bỏ qua những thông tin dưới đây nhé!

mấy tháng tuổi ăn được cháo 1

Cháo rau củ nấu từ rau gì ngon?

Vì hến là thực phẩm có ít tính đặc thù nên nhiều chị em khi muốn cho con ăn dặm vẫn băn khoăn không biết cháo trai ăn gì là tốt nhất. Thực tế, nếu khó lựa chọn, bạn hãy kết hợp với những nguyên liệu quen thuộc, tốt cho sức khỏe như rau chân vịt, đậu xanh…

Cháo hến nấu lá dâu

Cháo hến nấu với lá dâu tằm là bài thuốc trị mồ hôi trộm cho trẻ rất hiệu quả. Nó không khó để làm.

nguyên liệu pha chế

  • 50g gạo tẻ
  • 50g gạo tẻ
  • Trung bình 5 – 10 người đàn ông
  • 30 g lá dâu non
  • Dầu em bé và gia vị

Cách nấu cháo hến lá dâu tằm

Bước 1: Đầu tiên, hến cần ngâm qua nước vo gạo để hến loại bỏ hết chất bẩn bên trong. Sau đó rửa sạch, luộc đến khi hến mở miệng thì tách hến ra. Xả nước ra khỏi chai và bảo quản riêng.

– Bước 2: Phần thịt hến đã được tách ra, bóp hết phần phân cho vào bụng hến. Rửa sạch với nước và băm nhỏ hến.

Bước 3: Lá dâu non rửa sạch, xay nhuyễn.

– Bước 4: Gạo vo sạch, cho vào nồi đun sôi rồi cho nước lọc vào cùng với hến. Nấu thành cháo.

– Bước 5: Đợi cháo gần chín thì cho hến băm nhỏ và lá dâu tằm đã xay nhuyễn vào. Trộn đều nếu thêm 5 phút. Nêm chút nước mắm, dầu ăn rồi tắt bếp.

Cháo hến nấu với rau gì?

Cháo hến rau muống

Cải bó xôi là thực phẩm quen thuộc, có vị ngọt mát, tính mát, rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Ngoài ra, hàm lượng vitamin dồi dào còn chống táo bón, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu cháo khoai lang ăn gì ngon thì đừng bỏ qua món rau ăn nóng nhé.

nguyên liệu pha chế

  • 2 chàng trai trung bình
  • 30 g rau thơm
  • 30g gạo
  • Dầu em bé và gia vị

Cách nấu cháo hến mồng tơi

– Bước 1: Đầu tiên với hến, bạn ngâm vào nước vo gạo để hến nhả hết chất bẩn. Rửa sạch rồi cho vào nồi luộc đến khi mở miệng thì tách lấy thịt. Vắt bỏ nước đun sôi và đặt sang một bên.

Bước 2: Từ con hến, bóp hết phân trong bụng hến rồi rửa sạch. Chặt hến.

Bước 3: Bạn đổ một ít dầu ăn vào chảo, cho hến đã cắt nhỏ vào xào, đảo đều tay. Nêm thêm một chút nước mắm cho vừa ăn. Sau đó cho thịt vào tô.

– Bước 4: Cải bó xôi rửa sạch rồi xay nhuyễn.

– Bước 5: Bạn vo sạch gạo, đổ nước sôi ngập hến rồi ninh thành cháo.

– Bước 6: Khi cháo gần được thì cho rau và hến đã xào vào cùng. Nấu thêm 5 phút nữa. Nêm dầu thực vật và nước mắm cho đậm đà và đậm đà.

– Gạo vo sạch, cho vào nồi nước hến đang sôi nấu thành cháo.

cháo nấu với rau gì 3

Cháo hến đậu xanh

Đậu xanh có tính mát, giải nhiệt khi kết hợp với cháo hến sẽ tạo nên hương vị mới lạ, chắc chắn sẽ kích thích trẻ ăn ngon miệng.

nguyên liệu pha chế

  • 2-3 bé trai trung bình
  • 50g gạo tẻ
  • 50g gạo tẻ
  • 50g đậu xanh
  • Hành tím băm nhỏ, hành lá thái nhỏ
  • Dầu ăn, gia vị cho bé

Cách nấu cháo hến đậu xanh

– Bước 1: Đầu tiên với hến, bạn ngâm nước vo gạo qua đêm. Sau đó rửa sạch và luộc cho đến khi mở miệng rồi tách lấy thịt. Gạn lấy phần nước trong để riêng.

Bước 2: Từ hến, bóp hết phân vào bụng hến, sau đó rửa sạch, thái nhỏ. Sau đó cho vào chảo xào cùng với hành tây băm nhỏ. Nêm chút nước mắm cho đậm đà rồi múc ra bát riêng.

– Bước 3: Với đậu xanh, nếu bạn mua loại đậu còn vỏ thì ngâm nở rồi rửa sạch. Sau đó cho vào nồi, thêm đậu xanh, nước luộc hến và gạo tẻ nấu thành cháo. Chú ý để lửa nhỏ và nấu cho đến khi chín mềm.

– Bước 4: Đợi cháo gần chín thì cho thịt hến đã xào lên trên. Nêm nếm gia vị. Có thể thêm ít hành lá rồi tắt bếp.

cháo nấu với rau gì 4

Để mọi người không phải thắc mắc cách nấu cháo với rau gì là ngon nhất. Một vài công thức trên cũng đủ để bạn thay đổi khẩu vị cho bé yêu của mình rồi đấy!

Nhớ để nguồn bài viết này: Cháo trai nấu với rau gì ngon nhất? Cách nấu cháo trai không tanh của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Giá thịt bò bao nhiêu tiền 1kg? Giá thịt bò tươi hiện nay [Mới 2022]

Viết một bình luận