Cháo trứng gà nấu với rau gì ngon? Những món cháo trứng gà hấp dẫn

Bạn đang xem: Cháo trứng gà nấu với rau gì ngon? Những món cháo trứng gà hấp dẫn tại thtrangdai.edu.vn

Không chỉ thịt gà, thịt lợn, tôm mà trứng gà cũng là thực phẩm phổ biến không được cho trẻ nấu cháo. Nhưng do dạ dày của trẻ lúc này còn yếu nên nhiều mẹ hơi băn khoăn: nấu cháo trứng với rau gì? Thông tin dưới đây có đầy đủ các công thức sẽ làm sáng tỏ mọi thứ!

Giá trị dinh dưỡng của trứng gà

Trong quả trứng gà, vị trí quan trọng nhất là do lòng đỏ. Protein trong lòng đỏ trứng gà chứa nhiều axit amin có lợi cho sức khỏe. Màu trắng cũng có, nhưng ít chất dinh dưỡng hơn.

Ngoài ra, trong trứng còn chứa một loại chất béo gọi là lecithin, giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol, ngăn chặn sự tích tụ cholesterol, thúc đẩy quá trình giải phóng và bài tiết ra khỏi cơ thể. Thực phẩm này còn chứa vitamin B1, B6, A, D, K, sắt, kẽm… giúp bé tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Giá trị dinh dưỡng của trứng gà 1

Cháo trứng nấu với rau gì?

Như đã phân tích ở trên, trứng rất có lợi cho cơ thể cũng như sự phát triển của trẻ. Nhưng do dạ dày vẫn chưa trưởng thành hoàn toàn nên các chuyên gia khuyên bạn chỉ nên ăn trứng gà với một lượng nhất định, cụ thể:

  • Trẻ dưới 6 tháng: Ăn ½ lòng đỏ trứng gà. Chỉ ăn 3 lần một tuần.
  • Bé 7 tháng tuổi: Mỗi bữa ½ lòng đỏ trứng gà. Tuần ăn 2-3 lần.
  • Trẻ 8 đến 9 tháng tuổi: Ăn 1 lòng đỏ trong bữa ăn. Tuần ăn 3-4 lần.
  • Trẻ từ 10 đến 12 tháng tuổi: 1 miếng trái cây mỗi bữa. Ăn 3 lần một tuần.
  • Trẻ 1 đến 2 tuổi: Ăn 3-4 quả trứng mỗi tuần.
  • Trẻ em từ 2 tuổi trở lên: Ăn 1 quả mỗi ngày.

Để giảm bớt mùi tanh của trứng khi nấu cháo, bạn có thể kết hợp trứng với nhiều loại rau củ khác như cà rốt, bắp cải, cà chua, nấm hương… Chúng có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bé. Vì vậy, bạn không cần phải đoán món cháo trứng rau củ nào sẽ hiệu quả.

Cháo trứng gà nấu với rau gì 2

Công thức cháo trứng với rau

Cháo trứng với cà chua

Thực phẩm quen thuộc là cà chua có thể giúp món cháo trứng của bé thêm hấp dẫn với màu vàng đỏ rực rỡ. Cà chua chứa nhiều vitamin A, beta-caroten rất tốt cho mắt. Ngoài ra, các loại vitamin C, K, B6, kali, magie… rất cần thiết giúp tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu bệnh tật.

Cách nấu cháo trứng với cà chua

– Bước 1: Gạo vo sạch, thêm nước đun thành cháo.

– Bước 2: Cà chua rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, bỏ vỏ và xay nhuyễn.

– Bước 3: Cho cà chua vào nồi, nấu gần chín.

Bước 4: Tách lòng đỏ trứng gà cho vào nồi cháo, khuấy nhanh tay cho đến khi tan hoàn toàn.

Bước 5: Thêm gia vị và dầu thực vật. Sau đó tắt bếp.

Cháo trứng gà với rau gì 3

Cháo trứng bí đỏ

Bí đỏ cũng là nguyên liệu quen thuộc của nhiều chị em khi nấu cháo trứng cho bé. Bí đỏ chứa nhiều vitamin A, C, E, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, beta-carotene là một chất chống oxy hóa hỗ trợ sức khỏe của mắt. Ngoài ra, lượng lớn chất xơ còn giúp chữa táo bón.

Cách nấu cháo trứng với bí đỏ

– Bước 1: Đầu tiên với gạo, bạn vo sạch. Cho vào nồi nước đun sôi.

Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ. Sau đó hấp chín rồi xay nhuyễn.

Bước 3: Đập trứng ra bát, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Đánh tan lòng đỏ.

– Bước 4: Chờ cháo chín mềm thì cho lòng đỏ đã đánh bông vào trước, trộn đều.

Bước 5: Sau đó nối bí, nêm gia vị và dầu oliu rồi vớt ra.

Cháo trứng gà rau củ 4

Cháo trứng hạt sen cà rốt

Nếu bạn có nhiều thời gian và muốn chăm con thì đừng từ chối món cháo trứng cà rốt hạt sen nhé. Hạt sen rất giàu vitamin và khoáng chất như kali, phốt pho, protein,… Ngoài ra, thành phần chất xơ và không chứa đường rất có lợi cho người bị táo bón.

Cà rốt chứa nhiều vitamin A cần thiết cho mắt, giúp phát triển tế bào. Vitamin C tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật. Beta-caroten trong cà rốt rất cần thiết cho đôi mắt sáng.

Cách nấu cháo trứng hạt sen cà rốt

– Bước 1: Đầu tiên vo gạo sạch, cho nước vào nồi đun thành cháo.

Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng nhỏ. Sau đó luộc chín và xay nhuyễn.

– Bước 3: Với hạt sen, rửa sạch, tách tim sen. Luộc chín rồi xay nhuyễn.

Bước 4: Chờ cháo chín thì cho lòng đỏ trứng gà vào đánh tan.

Bước 5: Cho cà rốt, hạt sen vào nấu khoảng 5 phút. Thêm gia vị và dầu thực vật, sau đó loại bỏ.

Cháo trứng gà rau củ 5

Cháo trứng bắp cải

Bắp cải rất giàu chất xơ, góp phần tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C, K… rất cao, chúng loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và giúp hình thành hồng cầu.

Cách nấu cháo trứng với bắp cải

– Bước 1: Gạo vo sạch cho vào nồi, thêm nước rồi đun thành cháo.

Bước 2: Với bắp cải chúng ta lấy phần non. Luộc và xay nhuyễn.

Bước 3: Bạn tách lấy lòng đỏ trứng gà, cho vào nồi cháo. Khuấy nó lên.

– Bước 4: Sau đó bạn cho bắp cải đã xay vào nấu cùng, trộn đều. Nêm gia vị, dầu thực vật rồi vớt ra.

Cháo trứng gà rau củ 6

chấm dứt

Vì vậy mọi người không phải thắc mắc cháo trứng nấu với rau gì hấp dẫn nhất. Sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng và nhiều loại thực phẩm khác mang đến hương vị mới mà bé nào cũng thích!

Nhớ để nguồn bài viết này: Cháo trứng gà nấu với rau gì ngon? Những món cháo trứng gà hấp dẫn của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Giá cá trôi bao nhiêu tiền 1 kg hiện nay? Giá cá trôi giống 2022

Viết một bình luận