Công thức làm snack khoai lang giòn rụm, siêu đơn giản, các bé thích mê

Bạn đang xem: Công thức làm snack khoai lang giòn rụm, siêu đơn giản, các bé thích mê tại thtrangdai.edu.vn

Snack khoai lang là món ăn vặt thơm ngon, dễ làm. Cùng vào bếp với Trường Tiểu học Trảng Dài để học cách làm snack khoai lang giòn cực đơn giản mà không tốn nhiều thời gian nhé!

Tiến triển30 phút Chuẩn bị 20 phút Mục tiêu2-3 người

Snack khoai lang là món ăn vặt bổ dưỡng và thơm ngon. Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản và vài bước thực hiện đơn giản, bạn đã có thể tự làm món snack khoai lang thơm ngon tại nhà. Trong bài viết dưới đây, Trường Tiểu học Trảng Dài sẽ hướng dẫn bạn cách làm snack khoai lang một cách chi tiết và dễ dàng nhất. Kiểm tra ngay!

Nguyên liệu làm snack khoai lang

Lời khuyên tốt: Khi chọn mua khoai lang, bạn nên chọn những củ khoai có vỏ mịn, không bị dập và cầm chắc tay. Các bạn lưu ý tránh mua khoai lang đã mọc, nứt nẻ hoặc có vết sâu trên vỏ nhé!

Nguyên liệu làm snack khoai lang

2 Cách làm snack khoai lang

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chậu nước muối loãng. Sau đó, bạn rửa sạch khoai lang và gọt vỏ. Khi gọt xong, cho khoai vào chậu nước muối loãng, nNgâm nước khoảng 5-10 phút để chiết xuất cao su khoai tây.

xử lý vật liệu

Bước 2 Hấp và cắt khoai tây

Cho khoai lang vào nồi hấp, tiếp tục Hấp trong 13-15 phút.

Sau khi khoai chín, vớt ra dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ khoảng 10cm. 2 – 3 cm.

Khoai tây hấp và cắt

Bước 3 Trộn khoai lang với các nguyên liệu khác

Đặt khoai lang thái hạt lựu vào một cái tô lớn. Tiếp theo, bạn cho vào tô 40g bột bắp, 2g muối, 1g bột tỏi và 1g ớt bột Sau đó đảo nhẹ tay để các nguyên liệu thấm đều vào các sợi khoai tây.

Trộn khoai lang với các nguyên liệu khác

Bước 4 Tạo hình snack khoai lang

Cho một thìa hỗn hợp khoai lang vào lòng bàn tay, sau đó cán hỗn hợp thành hình mà bạn thích. Bạn không được vo quá chặt, tránh làm vỡ viên khoai khi chiên. Làm tương tự cho đến hết.

Làm snack khoai lang

Bước 5 Chiên snack khoai lang

Cho 150ml dầu ăn vào chảo đun nóng trên bếp. Đợi khoảng 1-2 phút Khi dầu nóng, cho từng viên khoai lang vào chiên. Chiên khoai tây trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu ở tất cả các mặt.

snack khoai lang chiên

Bước 6 Thành phẩm

Sau khoảng 10-15 phút, khi miếng khoai lang có màu vàng nâu thì vớt ra khỏi chảo, để ráo dầu, xếp ra đĩa.

Món snack khoai lang thành phẩm có màu vàng giòn bắt mắt và mùi thơm rất hấp dẫn.

Sản phẩm hoàn thiện

3 thưởng thức

Vậy là snack khoai lang đã sẵn sàng! Khi ăn sẽ cảm thấy ngon miệng Vị bùi của thịt khoai hòa quyện với vị ngọt của bột bắp rất thú vị

Bạn có thể thưởng thức snack khoai lang với tương ớt hoặc sốt mayonnaise để cảm nhận hết độ ngon của nó nhé!

Thưởng thức

Vậy là chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món snack khoai lang cực thú vị rồi! Thật dễ dàng để làm, phải không? Vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!

Trường Tiểu học Trảng Dài

Nhớ để nguồn bài viết này: Công thức làm snack khoai lang giòn rụm, siêu đơn giản, các bé thích mê của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang