Giá cá chép giòn bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2022

Bạn đang xem: Giá cá chép giòn bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2022 tại thtrangdai.edu.vn

Cá chép giòn là loài cá nước ngọt được lai giữa 2 loại cá là cá chép ta và cá chép giòn Nga. Nếu nhìn từ bên ngoài, bạn sẽ thấy cá chép giòn không quá khác biệt so với cá chép thông thường, nhưng nếu quan sát kỹ bạn sẽ thấy cá chép giòn có màu nhạt hơn, kích thước nhỏ hơn và thuôn dài hơn. Cá chép thường. Cá chép thường. Để biết rõ hơn về đặc điểm, công dụng cũng như giá cá trắm giòn bao nhiêu tiền 1kg hiện nay, mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Cá chép giòn là gì?

Thân cá chép mỏng và hơi tròn, miệng cá chép giòn, có nhiều râu, lớp da bên ngoài có màu nhạt. Đây là loài cá rất dễ nuôi và do phải nuôi lấy thịt công nghiệp, thường được chăm sóc rất kỹ nên trọng lượng của cá chép giòn gấp 2-3 lần cá chép thông thường.

Đặc điểm nổi bật của thịt cá trắm giòn là không có mỡ, đậm đà, đầy đặn và rất ngon. Thịt cá chép giòn ngon hơn nhiều so với các loại cá chép khác nên hiện nay cá chép giòn rất được ưa chuộng trong các nhà hàng.

giá cá trắm giòn bao nhiêu?

giá cá trắm giòn

Cá chép giòn được bán với nhiều mức giá khác nhau tùy theo kích cỡ và chất lượng. Tùy từng thời điểm mà giá cá chép giòn sẽ có sự chênh lệch nhất định nhưng không đáng kể. Vậy cá chép giòn có đắt không? Cách chọn cá trắm giòn tươi ngon?

  • Giá cá chép giòn tại ao, hồ: 100.000 – 150.000 đồng/kg.
  • Giá cá trắm giòn 2-4kg tại vựa hải sản: 180.000đ – 200.000đ/kg
  • Giá cá trắm giòn 4-6kg tại vựa hải sản: 200.000đ – 230.000đ/kg
  • Giá cá trắm giòn tại nhà hàng: 230.000đ – 250.000đ/kg

Như vậy, giá một con cá trắm giòn mua tại nhà hàng khá cao, tương đương 1kg thịt bò. Tuy nhiên, nếu bạn chọn được những chiếc ghế bán trên ao thì giá sẽ rẻ hơn rất nhiều.

Mẹo chọn cá trắm giòn tươi ngon, chất lượng

Nên chọn cá trắm tươi, thân dày đặc vì loại cá này rất cứng và nhiều dầu, chất lượng tốt.

Khi mua cá, bạn nên chú ý đến vảy, vảy phải có màu đều nhưng không quá đậm, chọn cá còn nguyên vảy, không có vết trầy xước hay vết lõm trên thân.

Chú ý đến mang, nếu mang còn tươi, có màu hồng và không bị rách là cá chép ngon.

Không chọn cá không biết bơi hoặc bơi yếu, sắp chết…

Mua cá có trọng lượng từ 2 kg trở lên mới đảm bảo ngon.

giá cá trắm giòn

Cá trắm giòn chế biến món gì ngon?

Cá chép giòn được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi, bạn có thể mua về chế biến thành các món ăn ngon như: cá chép giòn om dưa, lẩu cá chép giòn, cá chép chiên giòn, cá chép giòn om sấu… tùy sở thích và sở thích. Nếu có nhu cầu, bạn nên thường xuyên thay đổi cách chế biến để không gây nhàm chán.

giá cá trắm giòn

Chú ý khi ăn cá chép giòn

Người mắc các bệnh về gan, thận không nên ăn cá chép giòn.

Không kết hợp cá chép giòn với thịt gà.

Người bị chảy máu, chảy máu cũng nên hạn chế.

Người bị dị ứng với cá cũng không nên ăn cá vì có thể dẫn đến các triệu chứng như ngứa, nổi mẩn, nôn mửa…

Công dụng của cá trắm giòn là gì?

Cá chép giòn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, để tìm hiểu thêm bạn có thể tham khảo thông tin sau:

Bổ sung vitamin, giúp cơ thể tránh mệt mỏi, căng thẳng và tăng cường năng lượng

Hàm lượng collagen trong cá chép giòn cao gấp 3-5 lần so với cá chép thông thường.

Thịt cá trắm giòn chứa hàm lượng lớn protein góp phần phát triển cơ bắp chắc khỏe, tăng cường lưu thông máu trong cơ thể.

Hàm lượng axit amin rất phong phú.

Xét về giá trị dinh dưỡng, cá chép giòn chỉ đứng sau cá hồi, vượt qua thịt lươn.

Thích hợp cho bà bầu cần bổ sung dinh dưỡng cho bé.

Thuốc ho, lợi tiểu, lợi sữa…

giá cá trắm giòn

Kết thúc

Cá trắm giòn thường được dùng để nấu nóng hoặc kho tộ với dưa chua rất ngon, thường được dùng làm món ăn bổ sung dinh dưỡng trong bữa cơm gia đình. Khi mua cá chép giòn, bạn nên mua cá ở những nơi uy tín, đảm bảo chất lượng, tránh mua những nơi có giá cá chép giòn quá thấp hoặc quá cao. Chúc các bạn luôn có cách sử dụng hợp lý khi mua cá chép giòn.

Sau đây chúng tôi cập nhật thông tin về thị trường mua bán cá trắm giòn thịt, giá cá trắm giòn bao nhiêu tiền 1kg, mua cá trắm giòn ở đâu chuẩn và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc trong tháng 3/2022.

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá cá chép giòn bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2022 của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Cách trang trí mâm ngũ quả ngày tết đẹp 3 miền (Bắc – Trung – Nam)

Viết một bình luận