Giá nấm đùi gà bao nhiêu tiền 1kg? [Cách chọn, bảo quản và mua ở đâu?]

Bạn đang xem: Giá nấm đùi gà bao nhiêu tiền 1kg? [Cách chọn, bảo quản và mua ở đâu?] tại thtrangdai.edu.vn

Đùi gà từ lâu đã được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm, đùi gà chứa nhiều chất dinh dưỡng vô cùng có lợi cho sức khỏe con người. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hàm lượng chất dinh dưỡng trong đùi gà cao hơn rất nhiều so với các loại nấm khác như nấm rơm, nấm mối… Vì vậy, để biết rõ hơn về công dụng cũng như giá bán đùi gà trên thị trường hiện nay. Giờ hãy tham khảo bài viết sau của Ngonaz nhé.

đùi gà là gì?

Nấm đùi gà có nguồn gốc từ Đông Nam Á, loại nấm này có họ hàng gần với bào ngư, loại nấm này là loại nấm ưa lạnh và phát triển mạnh vào mùa đông, trước đây người ta chỉ hái nấm ngoài tự nhiên. Với nhu cầu cao và số lượng lớn, ngày nay công nghệ trồng nấm đùi gà đã phát triển vượt bậc và thu được nhiều kết quả, hầu hết đều có nấm để bán.

Đùi gà chứa nhiều chất dinh dưỡng như B1, B6, B12, vitamin C và các chất như protein, photpho, kali… đùi gà rất ít calo. Đặc biệt, trong đùi gà có chứa hoạt chất ngăn ngừa ung thư.

Giá đùi gà hiện nay?

Giá đùi gà hiện nay trên thị trường không có quá nhiều biến động, thường ổn định ở mức 135.000 – 170.000 đồng/kg.

Về phần đóng gói thường được đóng gói 200g, 500g và 1kg, hút chân không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nấm đùi gà được bán rộng rãi và phổ biến trên thị trường, chúng ta có thể dễ dàng tìm mua ở chợ, tạp hóa, siêu thị hay các cơ sở sản xuất rượu.

giá đùi gà

Cách chọn đùi gà

Mình sẽ chia sẻ với các bạn kinh nghiệm chọn đùi gà ngon, hợp vệ sinh và sạch sẽ.

  • Bạn nên chọn nấm có màu tươi, không có mùi lạ.
  • Đùi gà phải còn nguyên cả bì, không bị dập hay chẻ đôi ở phần thân.
  • Không nên chọn đùi gà quá nhỏ sẽ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
  • Chọn nấm tươi mới hái sẽ ngon hơn và dễ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của nấm.

đùi gà đóng hộp

Nhiều người thường có thói quen mua nấm về bảo quản trong tủ lạnh nhưng bạn đã biết cách bảo quản nấm đùi gà tốt nhất và giữ được lâu chưa?

Thời gian bảo quản đùi gà trong tủ lạnh tối đa là 7 ngày, nên bảo quản ở nhiệt độ từ 1-5 độ C. Nấm sau 7 ngày sẽ không còn tươi và giữ được vị ngọt tự nhiên, ăn ngon hơn và không còn chất. dinh dưỡng.

Món ngon từ đùi gà

Nấm đùi gà chưa bao giờ hết hot và đặc biệt rất dễ kết hợp với các thực phẩm khác để có một bữa ăn ngon miệng. Mình sẽ gợi ý cho bạn một số món ngon nên thử với đùi gà, ví dụ như: Đùi gà om thịt ba chỉ, Canh đùi gà nấu nấm, Đùi gà xào nấm chay, Đùi gà kho gừng… một tuần là được. khoảng 2-4 lần với nhiều cách ăn đỡ ngán mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe.

Giá đùi gà nấu nấm

Lợi ích của đùi gà

Như mình đã nói ở trên, đùi gà chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của cơ thể, vậy cụ thể đùi gà có những công dụng gì?

Tăng sức đề kháng: Hàm lượng protein trong đùi gà khá cao nên chúng giúp bồi bổ sức khỏe, giảm căng thẳng, stress hay mệt mỏi.

– Người tiểu đường nên bổ sung nấm vào thực đơn của mình 2-3 lần/tuần để kiểm soát đường huyết tốt hơn.

– Nấm đùi gà giúp cải thiện chức năng hoạt động của đường ruột và dạ dày, chống táo bón, đau bụng, tiêu chảy…

– Beta-glucan trong đùi gà giúp bệnh nhân ung thư điều trị bệnh tốt hơn và giảm sự phát triển của tế bào ung thư nếu tiêu thụ thường xuyên.

giá đùi gà

Kết thúc

Như vậy ta thấy nấm đùi gà là loại nấm ngon, rẻ và sẵn có, có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau giúp chữa nhiều bệnh thông thường. Tuy nhiên khi mua đùi gà bạn cũng cần tìm mua của những cơ sở cung cấp nấm đáng tin cậy, đảm bảo vệ sinh không phun thuốc hay hóa chất, nên tránh xa những nơi bán đùi gà giá rẻ vì có thể có những loại nấm này kém an toàn và không tốt cho sức khỏe. nếu được sử dụng đúng cách.

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá nấm đùi gà bao nhiêu tiền 1kg? [Cách chọn, bảo quản và mua ở đâu?] của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Top 11 cách diệt ve chó tận gốc cho thú cưng ngay tại nhà

Viết một bình luận