Giá ốc mít bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Địa điểm, cách chọn mua ốc mít]

Bạn đang xem: Giá ốc mít bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Địa điểm, cách chọn mua ốc mít] tại thtrangdai.edu.vn

Ngoài các loại ốc nổi tiếng như ốc mía, ốc mỡ, ốc đá, ốc suối… thì có một loại ốc cũng khá nổi và được ưa chuộng gần đây, đó là ốc mít. Ốc mít gây ấn tượng với kích thước lớn, thịt dày và hương vị đậm đà. Vì vậy, ngày càng có nhiều câu hỏi đặt ra xung quanh loại mít này, từ đặc điểm, hình thức cho đến giá mít hiện nay. Vì thường mọi người muốn mua ốc về tự chế biến nhưng lại không biết giá cả cũng như cách chọn ốc. Đừng lo lắng, tôi sẽ giúp bạn giải quyết những vấn đề này một cách nhanh chóng.

Ốc mít là gì?

Ốc mít được biết đến là một loại ốc lớn nước ngọt, nó còn có tên gọi khác là ốc nhồi, ốc hương (tùy theo vùng miền sẽ có tên gọi khác nhau). Loại ốc này có thịt dày và béo, có nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người nên được mọi người ưa chuộng.

Đặc biệt, có một số bài thuốc chữa đau mắt trong Đông y cũng sử dụng nguyên liệu từ quả mít vì hàm lượng protein và vitamin A trong mít khá cao.

Ở Việt Nam, ốc hương được nuôi với quy mô lớn ở mọi trang trại. Trước đây, ốc hương thường được đánh bắt ở các khe suối, kênh, rạch nhưng những năm gần đây, nhu cầu sử dụng ốc hương ngày càng cao nên nhiều hộ gia đình đã xây dựng cơ sở nuôi ốc hương. Mô hình nuôi ốc hương tại nhà mang lại hiệu quả kinh tế cao.

giá mít 2

->> Trợ giúp: Giá ốc hương hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?

Giá mít hiện nay là bao nhiêu?

Vì là loại ốc có thể nuôi với số lượng lớn nên giá của nó cũng khá rẻ, không đắt như các loại ốc quý hiếm khác, tùy vào thời điểm mà giá ốc mít sẽ có những thay đổi nhất định nhưng dao động không quá lớn. . . to lớn. , chỉ khoảng 10.000đ – 15.000đ/kg.

Đặc biệt, giá mít mới nhất ở mức 75.000 – 100.000 đồng/kg.

mua mít Thái giá rẻ ở đâu?

Ốc mít hầu như được bán ở khắp mọi nơi, ngoài chợ, trong các quán ốc hay chợ hải sản, nếu mua ở chợ giá sẽ rẻ hơn nhưng bạn cũng cần xem kỹ nguồn gốc và chất lượng. không mua mít ở các vựa lẻ, giá thấp hơn bình thường vì có thể là mít Trung Quốc kém an toàn.

giá mít 3

->> Tham khảo: Giá ốc mỡ bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Kinh nghiệm chọn mua mít

Nhiều người cho rằng không cần lựa khi mua ốc, nhưng đây là một sai lầm, bởi nếu không chọn kỹ rất có thể bạn sẽ mua phải những con ốc chết, khi chế biến sẽ không ngon. mùi vị, chưa kể ăn ốc chết trước khi nấu sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Mình sẽ chia sẻ với các bạn một số bí quyết chọn ốc ngon đơn giản.

– Khi sờ vào thịt ốc, nếu ốc còn lành lặn thì người ta sẽ bóp phần thịt bên trong.

– Ốc nổi trên mặt nước là ốc chết, không nên mua.

– Ốc mít sẽ có mùi tanh tự nhiên, nếu ngửi thấy mùi hắc thì nên cẩn thận vì có thể ốc đã bị ươn hoặc chết lâu ngày.

– Không mua những con ốc mít có vỏ bị nứt, vỡ, không còn nguyên vẹn.

giá mít 4

->> Tham khảo: Giá ốc núi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Cách gọt mít

Công đoạn làm sạch ốc là công đoạn quan trọng mà không phải ai cũng biết, bởi trong thịt ốc có rất nhiều cát và chất bẩn. Đó là cách luộc mít, loại bỏ hết chất bẩn bên trong.

– Sau khi mua ốc về, bạn rửa sạch 2 lần với nước rồi ngâm trong nước vo gạo khoảng 4-5 tiếng để ốc nhả hết chất bẩn.

Nếu không có nước vo gạo, bạn có thể dùng nước vo gạo bình thường, cắt vài lát ớt cay và ốc sẽ tự nhả chất bẩn ra ngoài, mất khoảng 4 tiếng để ốc nhả hết chất bẩn ra ngoài. .

– Ngâm ốc với kim loại: ốc gặp kim loại sẽ tự tiết ra chất bẩn, đây cũng là cách làm sạch ốc dễ dàng, bạn có thể áp dụng.

Cách chế biến mít?

Sau khi sơ chế bạn chỉ cần vớt ra để chế biến, ốc mít là món ốc rất dễ chế biến, có rất nhiều món ngon từ mít bạn nên thử như: ốc mít hấp sả ớt, ốc mít xào me. bơ tỏi, ốc mít xào me… đáng thử qua nhiều công thức khác nhau để không bị ngán.

ốc mít giá 5

Ốc bươu vàng, ốc mít?

Có nhiều người thường nhầm lẫn ốc mít với ốc bươu vàng, thực ra hai loại này khác nhau hoàn toàn, ốc mít tuy cũng là ốc nhưng là ốc bươu đen chứ không phải ốc bươu vàng. Loại ốc mít này nhỏ hơn ốc bươu vàng, vỏ nhẵn, không có nhiều họa tiết, hoa văn như ốc bươu vàng.

Kết thúc

Ốc mít là món ốc ngon nhất mà ai cũng nên thử ít nhất một lần, bạn có thể mua ngoài hàng hoặc mua ngoài chợ về tự chế biến. Nhưng theo tôi, mua ốc về tự nấu rất đáng vì hai lý do: vừa rẻ vừa an toàn. Giá mít cũng rất thấp, chỉ dưới 100.000 đồng là bạn có thể mua được 1kg mít rồi. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn nhiều thông tin hữu ích về loại mít này, cảm ơn đã đọc.

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá ốc mít bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Địa điểm, cách chọn mua ốc mít] của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Cách sử dụng máy giặt Electrolux, Samsung, LG, Toshiba, Panasonic

Viết một bình luận