Giá thịt lợn rừng bao nhiêu tiền 1kg? Cập nhật giá thịt lợn rừng mới nhất

Bạn đang xem: Giá thịt lợn rừng bao nhiêu tiền 1kg? Cập nhật giá thịt lợn rừng mới nhất tại thtrangdai.edu.vn

Chúng ta thường dùng thịt lợn hàng ngày, nhưng bạn đã dùng thịt lợn rừng chưa? Thịt heo rừng là loại heo thuần chủng sống trong tự nhiên, được nuôi bằng thảo dược và thả rông nhằm cung cấp nguồn dinh dưỡng tự nhiên nhất có thể. Thịt lợn rừng được coi là cao lương mỹ vị và có giá trị. Thịt heo rừng là món ăn vô cùng dễ chế biến, thơm ngon và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Vậy hiện nay giá thịt lợn rừng bao nhiêu một kg? Mua thịt lợn rừng làm đồ ăn ở đâu? Mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây.

Đặc điểm chung của thịt lợn rừng

Thịt lợn rừng cứng, thịt thơm ngon vì nó chỉ sống và ăn những gì hoang dã nhất, tự nhiên nhất.

Bởi vì họ ăn rau, phải mất một thời gian dài để phát triển chúng.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, dai và giòn của thịt lợn rừng, đặc biệt thịt rất thơm.

Thịt lợn rừng chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, là nguồn cung cấp chất sắt tuyệt vời.

Giá heo rừng bao nhiêu tiền một kg?

Chắc hẳn đây là câu hỏi của rất nhiều người khi có ý định mua thịt lợn rừng. Thịt lợn rừng có đắt hơn nhiều so với thịt lợn thông thường?

  • Thịt vai: 290.000đ – 310.000đ/kg
  • Thăn lợn rừng: 280.000đ – 320.000đ/kg
  • Thịt heo rừng: 200.000 đ/kg
  • Má heo: 220.000đ/kg
  • Lợn lưng: 390.000 đ/kg
  • Thịt đùi trước: 390.000 đ/kg
  • Giá lợn hơi: 180.000đ – 190.000đ/kg
  • Ruột heo nguyên con: 400.000 đ/kg

Cách Nhận Biết Heo Rừng Tươi

Khi mua thịt lợn rừng về chúng ta phải kiểm tra thật kỹ để đảm bảo đó có phải là thịt lợn rừng thật hay không. Ngoài màu sắc bên ngoài, chúng ta cần kiểm tra mùi vị của thịt.

giá heo rừng

  • Lớp hạ bì dày, màu vàng và dày
  • Lớp mỡ trắng, đẹp tăng hàm lượng mỡ
  • Thịt đỏ nạc hơn thịt lợn thông thường
  • Khi giết mổ thịt lợn rừng, người ta thường để nguyên lông và da rồi đốt chứ không cạo để không làm mất đi hương vị tự nhiên.
  • Miếng thịt lợn rừng ngon là miếng thịt có đủ da, thịt và mỡ.

Mua thịt lợn rừng ở đâu chất lượng?

Để mua thịt lợn rừng ngon, bạn có thể liên hệ với các trang trại chuyên cung cấp thịt lợn rừng, hầu hết các trang trại này đều nhận bán thịt và sơ chế thịt lợn rừng tại nhà nên bạn hoàn toàn yên tâm về sức khỏe. cũng như chất lượng thịt.

Lợn mua về phải chọn những con to khỏe, nhanh nhẹn, không chọn những con ốm, gầy sẽ ảnh hưởng đến món ăn.

giá heo rừng

Gợi ý các món ngon từ heo rừng

thịt lợn nướng

vật liệu cần thiết

  • Thịt heo rừng: 500g
  • Ớt xanh, ớt đỏ
  • Sả, tỏi, ớt, hành khô
  • Gia vị khác: nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, dầu hào

Chi tiết về cách thực hiện

Thịt heo rừng sau khi làm sạch, chặt miếng nhỏ, ướp với các loại gia vị như muối, tiêu… cho ngấm gia vị, để khoảng 30 phút.

Phi thơm hành khô, cho thịt heo vào đảo gần chín cho các nguyên liệu còn lại như ớt, sả vào.

giá heo rừng

Thịt Heo Hấp Sả

Nguyên liệu:

  • Thịt heo rừng: 500g
  • Ớt, sả, gừng, tỏi
  • Gia vị: tiêu, ngũ vị hương, dầu hào

Làm

Thịt lợn rừng mua về được rửa sạch, ướp với các loại gia vị như ớt, sả, gừng và tỏi băm, tiêu, bột ngũ vị hương, dầu hào cho đậm đà. Hấp chín, thái lát mỏng, ăn nóng rất ngon.

Heo rừng nướng ngũ vị

Nguyên liệu:

  • Thịt ba chỉ lợn rừng
  • ngũ vị hương
  • ớt
  • Mật ong

Làm

Tương tự như các cách trên, bạn cũng tiến hành ướp thịt heo, để khoảng 2 tiếng cho thịt thấm gia vị rồi đem nướng trên lò nướng hoặc trên bếp than hồng.

Khi thịt gần chín, phết mật ong lên để thịt vàng và thơm ngon hơn.

giá heo rừng

Kết thúc

Bài viết trên chia sẻ thông tin về thịt lợn rừng chắc chắn là món ăn hấp dẫn khó ai có thể chối từ. Thịt lợn rừng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy giá thịt lợn rừng có vẻ hơi cao nhưng so với giá trị của nó thì tôi nghĩ là hoàn toàn phù hợp. Vì vậy, hãy tranh thủ mua thịt lợn rừng về đãi cả nhà nhé.

Tại đây, cập nhật thông tin thị trường mua thịt lợn rừng, thịt lợn rừng hôm nay giá bao nhiêu một kg, mua thịt lợn rừng tươi chuẩn ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc trong tháng 1/2022 này.

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá thịt lợn rừng bao nhiêu tiền 1kg? Cập nhật giá thịt lợn rừng mới nhất của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Cách pha màu xám chuẩn tone trong nghệ thuật pha trộn

Viết một bình luận