Tác dụng của hạt chia đối với sức khỏe và sắc đẹp

Bạn đang xem:
Tác dụng của hạt chia đối với sức khỏe và sắc đẹp
tại thtrangdai.edu.vn

Hạt Chia là một trong những sản phẩm rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Hạt Chia có rất nhiều tác dụng tuyệt vời khác nhau mà không phải ai cũng biết. Vậy chúng ta thử tìm hiểu hạt chia có công dụng như thế nào nhé!

Hạt chia là gì?

Hạt chia hay còn gọi là hạt chia là một loại thực phẩm dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe và sắc đẹp của con người nhờ tác dụng giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng một cách hiệu quả nhất. Hạt Chia ăn được. Nó có tên khoa học là Salvia hispanica, thuộc họ bạc hà, được trồng nhiều ở Argentina, Peru, Paraguay, Ecuador, Mexico, Nicaragua, Bolivia, Guatemala và Australia. Hạt Chia là thực phẩm nguyên hạt và chưa qua chế biến.

Cây Chia cao tới 1,75 m, trông giống như một người trưởng thành. Lá chia đôi, mọc đối xứng nhau, dài khoảng 4-8cm, rộng 3-5cm. Hoa của cây thường nhỏ, mọc thành chùm, màu tím hoặc trắng. Khi hoa tàn sẽ xuất hiện hạt. Màu hạt thay đổi từ đen, xám, đen có đốm trắng đến trắng. Hạt Chia có hình bầu dục, kích thước chỉ từ 1-2 mm.

Phân loại hạt chia.

Dựa vào nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng, hạt chia được chia thành nhiều loại khác nhau. Đặc biệt, hạt chia Úc và Mỹ được đánh giá cao hơn một bậc so với các loại hạt chia khác.

hạt chia Úc

Là một trong những vùng đầu tiên trên thế giới phát hiện ra hạt chia, hạt chia Úc chứa dưỡng chất omega 3 và 6, sản phẩm phù hợp cho người ăn kiêng, vận động viên và hỗ trợ trẻ trong giai đoạn ăn dặm.

hạt chia mỹ

Với những giá trị dinh dưỡng vượt trội, hạt chia Mỹ hiện đang là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng để cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.

hạt chia đức

Ngoài hạt chia Mỹ, hạt chia Úc, hạt chia Đức cũng mang lại những lợi ích nhất định cho sức khỏe. Giúp bổ sung canxi cho xương và tóc, giúp tóc bóng mượt, chắc khỏe, làm chậm quá trình lão hóa da hiệu quả.

Hạt Chia Nuvita

Hạt Chia Nutiva chứa 20% omega-3 ALA, một loại axit béo thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Tiêu thụ hạt chia hàng ngày là một cách tuyệt vời để bổ sung omega-3 cho cơ thể để ngăn ngừa xơ vữa động mạch cũng như bệnh tim mạch.

hạt chia trắng

Hạt chia trắng có hương vị nhẹ hơn hạt chia đen. Cả hai loại hạt đều chứa vitamin và khoáng chất, cũng như hàm lượng chất xơ và axit béo omega-3 rất giống nhau.

hạt chia

Hạt Chia có thể hấp thụ lượng nước gấp 16 lần trọng lượng của chúng nên thường xuyên ăn loại hạt này sẽ tạo cảm giác no lâu, giúp bạn hấp thụ ít calo hơn trong ngày, hỗ trợ quá trình ăn kiêng hiệu quả.

hạt chia hữu cơ

Là loại ngũ cốc được trồng hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, hương liệu hay chất bảo quản, đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ khắt khe do các tổ chức nông nghiệp quốc tế uy tín đặt ra. đi ra ngoài.

Lợi Ích Sức Khỏe Và Sắc Đẹp Của Hạt Chia

1. Bệnh tiểu đường

Hạt Chia có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa, đó là lý do tại sao chúng được coi là một trong những thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân tiểu đường loại 2.

Việc ngâm hạt Chia trong nước sẽ tạo ra một lớp màng nhầy bao quanh chúng, lớp màng này khi ăn vào sẽ ngăn chặn sự gia tăng mạnh lượng đường hấp thụ vào máu.

Theo nhiều chuyên gia, hạt chia có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu hiệu quả nhờ khả năng làm chậm tốc độ phân giải carbohydrate thành đường đơn trong cơ thể. Hạt Chia có thể coi là cứu cánh cho bệnh nhân tiểu đường.

2. Chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa đặc biệt quan trọng đối với cơ thể chúng ta, giúp bảo vệ chống lại các gốc tự do gây bệnh và lão hóa.

Hạt Chia có hương vị nhẹ, dễ dàng thêm vào bất kỳ bữa ăn nào mà không làm thay đổi hương vị của nó.

3. Tốt cho xương và răng

rơi tự do

Mỗi khẩu phần 28g hạt chia mỗi ngày cung cấp đến 18% nhu cầu canxi cho cơ thể. Thêm hạt Chia vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp xương và răng khỏe mạnh. Lượng canxi trong hạt chia cao gấp 5,4 lần so với bình thường. Hạt Chia cũng chứa boron, một khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của xương. Hàm lượng boron trong đất tự nhiên đã cạn kiệt, dẫn đến chế độ ăn uống của chúng ta có ít boron hơn trước. Boron hỗ trợ chuyển hóa khoáng chất để phát triển cơ xương.

4. Bổ sung phốt pho cho cơ thể

Với một khẩu phần 28 gam hạt chia cung cấp 27% lượng magie được khuyến nghị hàng ngày, hạt chia giúp hỗ trợ xương và răng khỏe mạnh. Phốt pho cũng giúp phá vỡ các protein để sửa chữa mô và tế bào, đồng thời thúc đẩy sự phát triển của tế bào mới, khỏe mạnh.

6. Nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào

Những siêu thực phẩm phổ biến này rất dễ tiêu hóa, đặc biệt là khi được nấu chín đúng cách. Hạt Chia là một thành phần dinh dưỡng rất tốt giúp người dùng tăng cường sức khỏe. Chúng rất giàu vitamin và khoáng chất như canxi, kali và magiê. Nó rất giàu chất xơ và bao gồm 37% chất xơ và 20% protein.

7. Làm đẹp da

Thành phần của hạt chia có nhiều chất chống oxi hóa, được chứng minh là sản phẩm giàu chất chống lại các gốc tự do. Nó rất hữu ích trong việc ngăn ngừa lão hóa sớm của da. Bạn có biết rằng hàm lượng omega-6 cao kết hợp với vitamin A trong hạt là thần dược tuyệt vời cho làn da của bạn. Những dưỡng chất tuyệt vời này sẽ giúp làn da của bạn trở nên khỏe mạnh và đàn hồi hơn. Nhờ đó, làn da và mái tóc sẽ trở nên khỏe mạnh, mịn màng và tràn đầy sức sống. Làn da trở nên trắng sáng, mịn màng và ít vết thâm nám hơn.

mũ tách rơi tự do

8. Tốt cho tim mạch

Khả năng điều chỉnh nồng độ cholesterol, giảm huyết áp và trào ngược dạ dày đang được nghiên cứu dựa trên tác dụng của hạt chia. Trong khi đó, hàm lượng omega-3 và chất xơ có trong hạt chia giúp bạn cải thiện quá trình tuần hoàn, lưu lượng máu cũng như sự co bóp của tim liên quan đến các cơ quan, bộ phận trong cơ thể. Từ thời điểm này, tim được tưới máu đều hơn, hoạt động nhịp nhàng, không gặp trở ngại về vận chuyển đường trong máu.

9. Thích hợp cho bà bầu

Các loại hạt nhỏ như hạt chia rất bổ dưỡng và có lợi cho các bà mẹ tương lai. Omega-3 trong hạt chia cao gấp 8 lần trong cá hồi. Đây là dưỡng chất mà cơ thể con người không tự tổng hợp được mà phải lấy từ thức ăn. Chúng có tác dụng tái tạo hệ thần kinh cũng như não bộ của thai nhi trong bụng mẹ. Các chất dinh dưỡng bị thiếu trong thai kỳ có thể được thay thế bằng cách ăn các loại hạt này để tăng cường năng lượng và thúc đẩy sự phát triển của thai nhi.

10. Xây dựng cơ bắp

Một trong những lợi ích của hạt chia là tăng cường cơ bắp. Những loại hạt này là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời cho những người muốn xây dựng cơ bắp, cân bằng lượng đường trong máu và đốt cháy chất béo. Các chất dinh dưỡng bị mất trong hoặc trong quá trình tập luyện được thay thế bằng các chất dinh dưỡng có trong hạt chia. Chúng cũng chứa boron, giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng như mangan và canxi để cơ và xương phát triển khỏe mạnh.

11. Chăm sóc răng miệng

Hạt Chia chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như canxi, phốt pho, kẽm và vitamin A. Chất dinh dưỡng tốt nhất cần thiết cho sức khỏe răng miệng là canxi vì nó giúp răng chắc khỏe. Kẽm có trong loại hạt này sẽ ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trên răng bằng cách loại bỏ mùi hôi.

12. Chống ung thư cổ tử cung và ung thư vú

Theo nghiên cứu, loại hạt này rất giàu ALA, hoặc axit alpha lipoic, được cho là có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư cổ tử cung và ung thư vú. Đây đều là những căn bệnh nguy hiểm thường gặp ở phụ nữ. Tuy nhiên, tác dụng của hạt chia là tiêu diệt các tế bào ung thư có hại mà không ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh khác trong cơ thể.

Đối tượng sử dụng hạt chia

Hầu như bất kỳ mặt hàng nào cũng có thể được sử dụng nếu được sử dụng đúng cách và không lạm dụng. Ngoài ra, có một số trường hợp cần xem xét:

  • Không đưa hạt sống hoặc hạt chưa mở cho trẻ em vì điều này có thể gây ngạt thở.
  • Không dùng quá nhiều cho người bị rối loạn tiêu hóa
  • Không sử dụng nhiều cho những người dùng thuốc chống đông máu
  • Người bị dị ứng với các loại hạt, cây thuộc họ bạc hà.

Những lưu ý khi sử dụng hạt chia

Hạt Chia rất bổ dưỡng và là thực phẩm bổ sung lành mạnh cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên, điều độ là chìa khóa cho sức khỏe của mọi người. Theo dược sĩ Hoàng Mạnh Cường, để hạn chế tác dụng phụ trong quá trình sử dụng, bạn cần lưu ý một số điều sau:

mũ tách rơi tự do

  • Nên bắt đầu với một thìa hạt (khoảng 28 g) và tăng liều lượng.
  • Uống đủ nước và tăng cường chất xơ
  • Trước khi sử dụng, hạt nên được ngâm trong 5-10 phút.
  • Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng nào sau khi sử dụng, hãy tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ.

Dưới đây là những lợi ích của hạt chia bạn cần biết. Hi vọng sau khi tìm hiểu những công dụng thần kỳ của hạt chia, bạn sẽ sử dụng được hạt chia trong thực đơn hàng ngày để có một sức khỏe dồi dào và sắc đẹp.

Nhớ để nguồn bài viết này:
Tác dụng của hạt chia đối với sức khỏe và sắc đẹp
của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Bỏ túi cách chọn mua các loại hạt ngày Tết vừa ngon bổ vừa an toàn

Viết một bình luận