Tết Thường Tân là gì? Các hoạt động và ý nghĩa của ngày Tết Thường Tân

Bạn đang xem: Tết Thường Tân là gì? Các hoạt động và ý nghĩa của ngày Tết Thường Tân tại thtrangdai.edu.vn

Contents

Có thể chúng ta đã nghe nói về đêm giao thừa, nhưng chúng ta chưa thực sự hiểu về nó. Hôm nay, hãy cùng Trường Tiểu học Trảng Dài tìm hiểu về Tết Canh Tý nhé.

Người Việt Nam luôn hướng về những phong tục, tập quán, ngày lễ, nét văn hóa truyền thống của đất nước như Tết Nguyên Đán, Tết Đoan Ngọ, Tết Thượng Tấn. Đó là một phong tục ngày Tết khá đặc biệt mà không phải ai cũng biết.

Xem thêm: 17 ngày lễ quan trọng ở Việt Nam năm 2022

Giao thừa là gì?

Tết Nguyên tiêu hay còn gọi là Tết Song sinh, Tết Thầy thuốc, Tết Cồng Tháp

Tết Thượng Tân hay còn gọi là Tết Song Tháp, Tết Tiến sĩ, Tết Trùng Tháp và được tổ chức vào ngày 10 tháng 10 âm lịch hàng năm. Ở những vùng trồng lúa, ngày 10 tháng 10 âm lịch thường rơi vào mùa thu hoạch của họ.

Người xưa cho rằng, ngày 10 tháng 10 âm lịch là ngày hội tụ âm dương của trời đất, là sự giao hòa của bốn mùa Xuân Hạ Thu Đông để cây thuốc phát huy hết tác dụng. . Thông thường, người ta sẽ chuẩn bị bánh chưng, chè trôi nước để cúng gia tiên rồi biếu người thân trong gia đình hoặc hàng xóm.

Sở dĩ chọn món ăn này vì đây là món ăn được làm từ những hạt gạo của đất trời nên nhờ ơn trời mà người ta chọn ra thành phẩm giá trị nhất mà mình làm ra.

2 Ý nghĩa ngày Tết

Mừng mùa bội thu

                Đêm giao thừa để ăn mừng vụ mùa Đêm giao thừa để ăn mừng vụ mùa

Đối với người dân Tây Nguyên hay vùng núi Việt Bắc, vào ngày này người ta thường tổ chức lễ hội mừng lúa mới. Đó được người dân coi là vật cống nạp cho các vị thần trời đất, sông suối và “giang”.

“Giang” là vị thần núi được thờ để mang lại mùa màng tươi tốt cho làng.

Miss Tiến Nông

                Tết Thượng Tân tưởng nhớ Tiên Nông Tết Thượng Tân tưởng nhớ Tiên Nông

Chuẩn bị mâm cỗ cúng tổ tiên, thần linh, đất đai, đặc biệt là Tiên Nông có ý nghĩa tạ ơn các ngài đã mang đến một mùa màng bội thu bằng mâm cơm tươi. Người dân tạ ơn Tiên Nông đã cho mùa màng tươi tốt, thuận lợi.

Cảm ơn bác sĩ

Năm mới Thương Tấn cảm ơn bác sĩNăm mới Thương Tấn cảm ơn bác sĩ

Là dịp đặc biệt khi tinh hoa của đất trời hội tụ về cây cỏ, đặc biệt là cây thuốc, Tết được chọn để tưởng nhớ công ơn cứu giúp người bệnh.

3 hoạt động trong ngày đầu năm mới

Nấu bánh gạoNấu bánh gạo

Ở quê thường nấu các loại bánh như bánh tét, bánh khọt, bánh nếp, chè các loại để dâng lên bàn thờ tổ tiên. Sau đó đem cho hàng xóm thưởng thức.

Ngoài ra, họ còn cúng thần đất, thổ địa với những món ăn ngon vì đã phù hộ cho mùa màng tươi tốt, mưa thuận gió hòa… Đó là nét đặc sắc của ngày Tết. Trường Tân.

Cúng thổ thầnLàm lễ cúng thổ thần

Đối với người Tây Nguyên hay Việt Bắc, họ cũng có mâm cỗ cúng thần linh, tổ tiên. Ngoài ra, họ còn mời bà con đến nhảy múa, ăn uống, vui chơi. Ngoài ra, họ còn tổ chức cúng cơm.

Người Tày thường cúng một bát nước bằng hạt gạo đẹp nhất với hy vọng mùa màng bội thu. Với người Thái, mâm cơm cúng có 2 con gà trống, 1 con gà, lươn, ếch, nhái, rượu, cơm,…

4 mâm cỗ cúng Tết Thượng Tân

Bột

BộtBột

Một món ăn rất ngon được nhiều người yêu thích và lựa chọn trong ngày Tết đó là bánh bột lọc nhân tôm thịt. Món bánh này có vị ngọt của tôm và vị đậm đà của thịt chấm với nước mắm pha chút đường và ớt, bày biện trên mâm cơm rất bắt mắt.

cơm ống tre

cơm ống trecơm ống tre

Cơm lam là món ăn được làm từ gạo, tinh hoa của đất trời nhưng đối với cơm lam thì lại có hương vị thơm ngon hơn. Đó là mùi thơm của hạt gạo quyện với mùi của ống nứa, hạt cơm sẽ ngọt hơn, mềm hơn và đượm một lớp muối vừng mặn mà rất ngon. Món ăn này rất thích hợp để bày trên mâm cỗ Tết.

bánh hạt

bánh hạtbánh hạt

Loại bánh đậu phộng này khá dễ làm, nguyên liệu được làm từ bột gạo lọc và đậu phộng. Khi ăn sẽ có vị bùi bùi, thơm ngon. Những chiếc bánh đậu bày trên mâm hôm nay rất đẹp mắt và giá cả phải chăng.

gà nướng đất sét

gà nướng đất sétgà nướng đất sét

Một món ăn khá đặc biệt bởi cách nướng đất sét mới lạ, món ăn này sẽ khiến gà chín mềm, thơm mùi khói bếp, bên ngoài gà sẽ vàng ruộm. Vì vậy, khi được trình chiếu trên slide show thì còn gì đẹp hơn thế.

rượu táo mèo

rượu táo mèorượu táo mèo

Loại rượu này rất nổi tiếng với người dân Tây Bắc. Đó là táo ngâm rượu thơm, rất đậm đà hương vị mà không phải loại rượu nào cũng sánh được. Vì là loại rượu ngon nên chỉ khi có dịp quan trọng, đặc biệt người ta mới chưng lên mâm trưng bày.

bánh bao gạo nếp

bánh bao gạo nếpbánh bao gạo nếp

Bánh giầy được coi là món ăn phổ biến trong dịp năm mới. Món ăn này được làm từ những hạt gạo nên có thể coi là tinh hoa của đất trời. Bánh có màu trắng trong, khi ăn rất dẻo và thơm.

trà đun sôi

trà đun sôitrà đun sôi

Là một trong những món ăn làm từ đậu xanh rất ngon và thơm, chè kho thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình Việt. Với phần đế làm từ đậu xanh, món ăn này rất dân dã và dễ làm.

Tết Thường Tân là một sự kiện quan trọng đối với nông dân và đặc biệt là người dân ở miền Bắc và Tây Nguyên. Trên đây là những thông tin về Tết Tân Dậu mà Trường Tiểu học Trảng Dài gửi đến bạn, mong rằng những nét văn hóa đặc sắc vẫn được lưu giữ đến tận ngày nay.

Kinh nghiệm hay của Trường Tiểu học Trảng Dài

Nhớ để nguồn bài viết này: Tết Thường Tân là gì? Các hoạt động và ý nghĩa của ngày Tết Thường Tân của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm chi tiết về Tết Thường Tân là gì? Các hoạt động và ý nghĩa của ngày Tết Thường Tân
Xem thêm bài viết hay:  Bún riêu nấu như nào là ngon nhất? 5 cách nấu bún riêu ngon tại nhà

Viết một bình luận