Thịt băm bao nhiêu calo? Thịt băm làm món gì ngon và bổ dưỡng nhất?

Bạn đang xem: Thịt băm bao nhiêu calo? Thịt băm làm món gì ngon và bổ dưỡng nhất? tại thtrangdai.edu.vn

Thịt lợn từ lâu đã trở thành thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc trong nhiều gia đình. Nó không chỉ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có nhiều cách chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Vì vậy, bạn đã bao giờ tự hỏi có bao nhiêu calo trong thịt băm? Hay là có mỡ lợn bằm? Thịt bằm có thể làm món gì ngon? Bài viết hôm nay Trường Tiểu học Trảng Dài sẽ cùng bạn giải đáp chi tiết những thắc mắc này.


Nguyên liệu quen thuộc có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon

Có bao nhiêu calo trong thịt băm?

Thịt xay thường được gọi là thịt lợn băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Loại thịt đỏ này cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể nên được rất nhiều người yêu thích. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng thịt lợn rất giàu chất dinh dưỡng. Vậy có bao nhiêu calo trong thịt băm?

Các nhà dinh dưỡng đã chứng minh cứ 100 g thịt băm (thịt lợn nạc) chứa khoảng 297 calo. Trong đó, thành phần dinh dưỡng chính là protein, vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Tỷ lệ protein đặc biệt dồi dào rất tốt cho việc xây dựng cơ bắp chắc khỏe. Vì vậy, bổ sung thịt băm vào khẩu phần ăn hàng ngày đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nó không chỉ là một món ăn đáp ứng nhu cầu ăn uống hàng ngày của mỗi người. Nó còn cung cấp cho cơ thể đầy đủ các chất dinh dưỡng để có năng lượng làm việc và phát triển.

Thịt bằm có béo không?

Cứ 100g thịt xay (thịt nạc) sẽ có khoảng 297 calo. Dễ dàng nhận thấy đây là mức calo không quá cao, hàm lượng protein cũng cao nên sử dụng thịt bằm đúng cách sẽ không bị ngấy. Ngược lại, nó còn rất tốt cho sự phát triển của cơ bắp, hệ tim mạch, tuần hoàn máu, v.v.

Có bao nhiêu calo trong thịt băm?
Thịt băm không béo ngậy mà còn bổ dưỡng cho cơ thể

Ăn thịt bằm với tỷ lệ nạc cao còn giúp người dùng có cảm giác no lâu hơn do hạn chế cảm giác đói và tăng cảm giác thèm ăn. Nếu bạn đang theo chế độ giảm cân hoặc muốn giữ dáng thì thịt nạc băm là lựa chọn phù hợp.

Lợi ích sức khỏe của thịt băm

Công dụng của thịt băm không chỉ là tẩy dầu mỡ mà còn rất có lợi cho cơ thể. Các nghiên cứu khoa học cũng khẳng định, bổ sung thịt bằm vào bữa ăn hàng ngày mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Trong đó phải kể đến: Tăng cường cơ bắp, tăng sức đề kháng, cải thiện trí nhớ, chống suy nhược hay ngăn ngừa ung thư, giải quyết hiệu quả các bệnh về tim mạch,…

Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn thịt lợn nạc đúng cách còn giúp giảm ho, giảm táo bón. Theo các chuyên gia, bạn không nên ăn quá 300-500 g thịt lợn mỗi tuần. Để giữ dáng và có sức khỏe tốt, hãy bổ sung rau xanh vào thịt lợn. Đồng thời, ăn đủ carbohydrate và tuân theo chế độ tập thể dục hợp lý.

Thịt băm làm món gì ngon nhất?

Thịt băm có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu, gia vị để tạo nên nhiều món ăn ngon. Đồng thời, cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, không cầu kỳ và cũng không đòi hỏi kỹ thuật phức tạp gì cả. Nếu đang băn khoăn không biết nấu món gì hôm nay, hãy thử ngay 3 công thức siêu ngon này nhé:

Cách làm thịt bằm mặn ngọt siêu ngon

Có bao nhiêu calo trong thịt băm?
Thịt xá xíu mặn ngọt khó cưỡng

Nguyên liệu

Để chế biến món cơm thịt băm mặn ngọt ngon, bạn hãy chuẩn bị những thực phẩm sau:

  • Thịt xay: 300 g
  • Hành tím bằm: 2 muỗng canh
  • Tỏi băm: 1 muỗng canh
  • Sả băm: 1 muỗng canh
  • Gia vị thường dùng: dầu thực vật, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu.

Cách làm bột muối

Bước 1: Đầu tiên, bạn cần ướp thịt bằm để món ăn thấm đều gia vị hơn. Bạn cho thịt băm vào tô, sau đó nêm 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, một ít tiêu xay rồi trộn đều.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, cho tỏi băm và sả băm vào phi thơm.

Có bao nhiêu calo trong thịt băm?
Cách làm thịt băm không khó

Bước 3: Khi các nguyên liệu đã vàng và có mùi thơm thì cho thịt bằm đã ướp vào đảo đều trên lửa vừa. Đảo đều tay cho đến khi thịt chín. Bây giờ nêm nếm lại gia vị, thêm một ít hạt tiêu rắc lên trên và thưởng thức.

Cách làm món ngô chiên bột ngon

Có bao nhiêu calo trong thịt băm?
Thành phẩm là món ngô xay chiên siêu hấp dẫn.

Nguyên liệu

Nguyên liệu để làm món ngô băm chiên xù cũng rất đơn giản, dễ tìm và quen thuộc. Nhớ đi chợ sớm để mua được những loại thịt và đồ tươi, sạch nhất.

  • Thịt xay: 300 g
  • Hạt bắp: 2/3 chén
  • Hành tím bằm: 2 muỗng canh
  • Tỏi băm: 1 muỗng canh
  • hành lá xắt nhỏ
  • Gia vị thường dùng: dầu thực vật, nước mắm, dầu hào, đường, hạt nêm, tiêu, bột ngọt.

Cách làm bò kho

Bước 1: Tương tự với thịt bò xay mặn ngọt, bạn cũng ướp thịt heo như mình đã hướng dẫn ở trên.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu bắt đầu nóng, thêm hành tây và tỏi băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm. Sau đó bạn cho thịt bò xay vào xào đến khi thịt chín và mở miệng thì cho ngô vào trộn đều.

Bước 3: Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi cho hành lá vào đảo thêm vài lần rồi tắt bếp. Bước cuối cùng, bạn chỉ cần cho món ăn ra đĩa, trang trí một chút và thưởng thức.

Có bao nhiêu calo trong thịt băm?
Món này ăn với cơm nóng rất ngon.

Vậy là đã có món thịt bò xào thơm ngon, hấp dẫn và chất lượng. Nhìn món ngon thế này ai lại quan tâm thịt bằm bao nhiêu calo cơ chứ?

Cách làm thịt bằm sốt cà chua ngon hơn mua ngoài hàng

Có bao nhiêu calo trong thịt băm?
Bạn đã biết cách chế biến các món ngon từ thịt bằm cà chua chưa?

Nguyên liệu

Tôi tiếp tục công thức thịt băm, mà tôi đảm bảo mọi người sẽ thích. Sự kết hợp giữa thịt bằm với cà chua chắc chắn sẽ mang đến hương vị hấp dẫn nhưng lại vô cùng lãng phí. Để chế biến món ăn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Thịt xay: 300 g
  • Hành tím bằm: 2 muỗng canh
  • Mộc nhĩ băm nhỏ: bát
  • Cà chua: 2 (khối lập phương)
  • hành lá xắt nhỏ
  • Gia vị thường dùng: dầu thực vật, nước mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu.

Cách nấu thịt bằm sốt cà chua

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho thịt xay vào tô, thêm nước luộc cá mộc nhĩ và 1 thìa hành tím băm vào trộn đều. Sau đó tẩm ướp gia vị theo công thức mình đã chia sẻ.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu bắt đầu nóng lên, thêm hẹ xắt nhỏ còn lại và chiên cho đến khi có mùi thơm. Sau đó thêm cà chua và nấu cho đến khi mềm.

Bước 3: Cho thịt bò xay vào đảo trên lửa vừa, sau đó thêm nửa bát con nước lọc. Nhớ đảo đều để thịt chín và không quá nát. Nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc ít hành lá và tiêu xay lên trên và thưởng thức.

Có bao nhiêu calo trong thịt băm?
Thịt bằm sốt cà thơm ngon

Nhìn đơn giản vậy thôi nhưng món thịt bò sốt cà chua này khi ăn với cơm nóng sẽ rất ngon. Nhớ chiêu đãi cả nhà cùng một lúc nhé.

Kết thúc

Vì vậy, tôi đã trả lời câu hỏi của bạn, có bao nhiêu calo trong thịt băm. Tuy nhiên, có 3 công thức thịt băm siêu ngon và siêu nhanh. Nếu kết hợp 3 món này với cơm nóng thì phải nói là hết tiêu luôn. Chúc may mắn. Và tiếp tục theo dõi Trường Tiểu học Trảng Dài để biết các liên kết đến các công thức nấu ăn khác.

Nhớ để nguồn bài viết này: Thịt băm bao nhiêu calo? Thịt băm làm món gì ngon và bổ dưỡng nhất? của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm nước tương chấm gỏi cuốn vừa thơm vừa ngon vừa hấp dẫn

Viết một bình luận