Thịt bò hầm với gì ngon nhất? 15 món thịt bò hầm ngon thơm

Bạn đang xem: Thịt bò hầm với gì ngon nhất? 15 món thịt bò hầm ngon thơm tại thtrangdai.edu.vn

Thịt bò là nguyên liệu quen thuộc, dễ mua và có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, câu hỏi được nhiều người quan tâm hiện nay là bò hầm với gì ngon nhất? Có rất nhiều cách kết hợp khác nhau nhưng không phải ai cũng biết cách để có được hương vị phù hợp. Cùng khám phá danh sách 15 món bò hầm ngon giúp bạn tha hồ lựa chọn món hầm phù hợp với nguyên liệu của mình nhé.

Cũng giống như món thịt heo hầm, món bò hầm không đòi hỏi nhiều công sức nhưng cần có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu. Để giúp các bạn không mất nhiều thời gian suy nghĩ, Trường Tiểu học Trảng Dài sẽ giới thiệu chi tiết đến các bạn món bò hầm thế nào là ngon trong bài viết dưới đây.

Cách chọn thịt bò để hầm

Chọn thịt bò đúng cách sẽ giúp bạn chế biến món bò hầm ngon đúng điệu. Dưới đây là một số mẹo chọn thịt bò đúng chuẩn, tươi ngon mà bạn có thể tham khảo:

Về mùi: Thịt bò có mùi hơi hắc đặc trưng. Bạn không cần phải cầm cả miếng thịt để ngửi mà chỉ cần dùng tay ấn nhẹ vào miếng thịt và dùng ngón tay ngửi.

Về màu sắc: Thịt bò có màu tươi, có lẫn chút mỡ màu vàng nhạt. Khi dùng đầu ngón tay ấn nhẹ sẽ có cảm giác khô ráo, không ẩm ướt mà có cảm giác dính nhẹ. Nếu thịt hơi tái hoặc có mùi hôi nhẹ thì thịt đã cũ, không nên chọn.

Có nhiều loại thịt bò như thăn, thăn, ba rọi, thăn, sườn… Để hầm thịt bò, bạn nên chọn sườn, bắp hoặc đuôi bò.

Thịt bò hầm ngon nhất là gì?

Có lẽ bò hầm món nào ngon nhất là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Để các bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn món bò hầm ngon mình đã sưu tầm các công thức món ngon. Danh sách dưới đây sẽ giúp bạn có sự lựa chọn đúng đắn.

Bò hầm khoai tây

Thịt bò kết hợp với khoai tây là một trong những món ngon nổi tiếng mang hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt. Vị bùi của khoai và mềm của thịt bò vô cùng dễ chịu. Hơn nữa, món thịt bò hầm khoai tây có cách thực hiện khá đơn giản nên ai cũng có thể làm được.

Bò hầm khoai tây

Bò hầm cà rốt

Vị ngọt đậm của cà rốt kết hợp với thịt bò mềm dai đặc trưng cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình. Để món ăn ngon hơn, nên đun nhỏ lửa trong khoảng 30-40 phút cho đến khi thịt có màu vàng nâu và cà rốt chín vàng. Khi hầm xong, rắc ít hành lá lên trên rồi múc ra bát mời cả nhà thưởng thức.

Bò hầm cà rốt

Thịt bò hầm cà chua

Bạn có thể làm thịt bò hầm cà chua bất cứ lúc nào vì sẽ không mất quá nhiều thời gian. Cà chua có màu đỏ đẹp mắt, vị chua nhẹ không quá gắt, thịt bò mềm cùng nước dùng đậm đà rất thích hợp dùng với cơm hoặc bún. Nếu ngán cơm, bạn có thể thay món ăn bằng bánh mì cũng có hương vị rất sảng khoái.

Thịt bò hầm cà chua

Nếu bạn đang tìm một công thức chuẩn nhất thì sau đây là cách làm Bò Hầm Cà Chua chi tiết.

Bò hầm đu đủ

Bò hầm đu đủ là món ăn bổ dưỡng sẽ giúp giải đáp thắc mắc bò hầm đu đủ ăn gì tốt nhất. Đây là món ăn bổ dưỡng thường được chế biến cho bà bầu hoặc phụ nữ trong thời kỳ sinh nở. Ngay cả trẻ nhỏ cũng thích vì đu đủ mềm ngọt, thịt bò mềm chứ không dai như xào. Đặc biệt khi trời lạnh ăn với cơm trắng thì ngon tuyệt. Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng đu đủ xanh hoặc đu đủ non để món ăn có hương vị phù hợp. Xem chi tiết công thức: Cách làm Bò hầm đu đủ.

Bò hầm bí đỏ

Đối với bí đỏ hầm, bạn nên chọn những quả bí săn chắc, vỏ màu cam sẫm, cầm trên tay có cảm giác cứng và nặng tay. Bí ngòi ngon là những quả có phần đế hơi lõm nhưng vẫn còn cuống.

Bò hầm bí đỏ

Bí đỏ hầm với vị ngọt thanh, màu sắc tươi sáng sẽ mang đến cho bạn món canh hấp dẫn. Chưa kể thời gian chuẩn bị món ăn này không nhiều nên bạn có thể nấu cho cả nhà bất cứ lúc nào. Theo liên kết này để được hướng dẫn chi tiết về cách nấu bí ngô hầm.

Bò hầm dưa chua

Nghe có vẻ lạ nhưng hấp dẫn chính là món bò hầm dưa chua. Thịt bò mềm mềm quyện với dưa chua sần sật gợi cảm giác thích thú. Chỉ với thịt bò và dưa chua dễ mua cùng vài bước chế biến đơn giản là bạn đã có một bữa cơm ngon cho cả nhà.

Bò hầm dưa chua

Công thức món ăn này cũng đã được đăng trên NGONaz. Bạn có thể tham khảo bài viết này.

Bò hầm rau củ

Bò hầm rau củ đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng là món ăn được nhiều người yêu thích sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời cho câu hỏi bò hầm rau gì ngon nhất. Chỉ cần nhìn món ăn đầy màu sắc này thôi cũng đủ ứa nước miếng rồi. Khi ăn kèm với thịt bò mềm thơm, cà rốt mọng nước, vị ngọt của thịt kết hợp với nước sốt chua chua cay cay vô cùng hấp dẫn.

Bò hầm rau củ

Thịt bò, cà rốt là nguồn cung cấp vitamin và sắt dồi dào cho cơ thể, khoai tây chứa một lượng lớn protein. Vì vậy, món ngon này còn giúp bồi bổ sức khỏe, phòng chống bệnh tật khi thời tiết chuyển mùa. Một công thức bạn sẽ không tìm thấy ở bất cứ nơi nào khác. Hướng dẫn cách nấu món bò hầm rau củ chi tiết nhất.

Bò hầm tiêu

Món bò kho tiêu nghe có vẻ đơn giản, nhưng để món ăn ngon, người đầu bếp phải thực hiện một cách tỉ mỉ, cẩn thận trong từng công đoạn. Trong đó, nêm gia vị là công đoạn vô cùng quan trọng giúp món thịt thơm ngon, hấp dẫn hơn.

Thịt bò hầm ngon nhất là gì?

Bò kho không chỉ có thịt hấp dẫn mà còn có vị béo thơm ngon, nước thịt đậm đà, ăn với cơm nóng, mỳ Ý hay bánh mì đều rất ngon. Nếu lần đầu không thành công, hãy thử lại để chiêu đãi cả nhà. Hướng dẫn cách nấu bò hầm ớt xanh cũng tại đây.

Bò kho thuốc bắc

Bò hầm thuốc bắc rất thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều bà nội trợ chế biến để bồi bổ cho trẻ ốm, suy nhược. Nếu chỉ nghe qua bạn sẽ thấy công đoạn này rất mất công nhưng thực tế lại khá đơn giản và dễ làm. Nếu có nồi áp suất, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian chế biến hơn mà vẫn có được món ăn ngon đúng điệu.

Bạn sẽ không tìm thấy công thức cho món ăn này ở bất cứ nơi nào khác. Đã ở đây.

Thịt bò hầm hạt sen

Hạt sen từ lâu đã được biết đến với công dụng an thần, bồi bổ sức khỏe. Trong khi đó, thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng nên khi hai nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ cho ra món ăn mới lạ, hấp dẫn.

Ngoài ra, thịt bò hầm hạt sen còn có công dụng làm đẹp hiệu quả nhờ tác dụng làm da săn chắc, căng mịn và tràn đầy sức sống. Vì vậy, món ăn này xứng đáng là đáp án cho câu hỏi bò hầm ăn gì ngon nhất. Công thức đầy đủ cho món thịt bò hạt sen này có tại đây.

Bò hầm củ cải

Củ cải có nhiều cách chế biến khác nhau như: củ cải xào thịt bò, củ cải xào thịt gà, củ cải xào nấm…. Và bạn hoàn toàn có thể biến tấu với món thịt bò hầm củ cải. Xương bò hay xương bò hầm củ cải là lựa chọn của nhiều gia đình Việt làm món ăn đổi bữa hàng ngày.

Thịt bò hầm ngon nhất là gì?

Ngoài ra, củ cải hầm cũng thường được dùng trong những bữa ăn quan trọng của gia đình bởi vị thanh mát của củ cải hòa quyện với vị đậm đà của thịt bò. Chắc chắn đây sẽ là món ăn không thể cưỡng lại nếu thỉnh thoảng bạn nấu cho cả nhà.

Bò kho ngải cứu

Thịt bò là loại thịt bổ dưỡng, mềm và có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Ngải cứu tuy không ngọt, thậm chí còn có vị đắng nhưng khi kết hợp với thịt bò, thêm chút cay cay của gừng và ớt, nước dùng lại vô cùng hấp dẫn. Thịt bò hầm ngải cứu còn giúp người ốm nhanh hồi phục, sớm quay trở lại với công việc. Cách nấu bò hầm ngải cứu, xem tại đây.

Bò hầm nấm

Bò hầm nấm là món ăn mang đến sự mới lạ, hấp dẫn cho mâm cơm nhà. Thay vì hầm thịt bò với ngải cứu hay củ cải, hãy thử dùng nấm đông cô xem sao? Nó chắc chắn sẽ làm gia đình bạn ngạc nhiên. Nếu bạn muốn biết công thức món thịt bò hầm nấm thì có tại đây.

Đọc thêm: Cách nấu bò sốt vang

Kết thúc

Như vậy, những thông tin chi tiết trên đây đã giúp bạn trả lời câu hỏi bò hầm với gì ngon nhất? Vì vậy, hãy lưu ngay công thức này vào sổ tay để những ngày tới bạn trổ tài nấu nướng chiêu đãi cả nhà những món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nhé. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày để cập nhật những món bò hầm này nhé. Chúc may mắn!

Nhớ để nguồn bài viết này: Thịt bò hầm với gì ngon nhất? 15 món thịt bò hầm ngon thơm của website thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Cẩm nang

Xem thêm bài viết hay:  Giá nấm đùi gà bao nhiêu tiền 1kg? [Cách chọn, bảo quản và mua ở đâu?]

Viết một bình luận