2 cách làm siro thanh long, dâu tằm giải khát cho mùa nóng bức

2 cách làm siro thanh long, dâu tằm giải khát cho mùa nóng bức

Bạn đang đọc bài viết 2 cách làm siro thanh long, dâu tằm giải khát mùa nóng tại thtrangdai.edu.vn. Bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết bên dưới.

Trong mùa hè nóng bức này, còn gì tuyệt vời hơn một ly sirô tươi mát! Cùng vào bếp cùng thtrangdai.edu.vn tìm hiểu 2 cách làm siro thanh long và siro dâu tằm cực kỳ đơn giản để giải khát mùa hè nhé!

Cách làm siro thanh long

Vật liệu và dụng cụ

Nguyên liệu

  • Thanh long (thịt đỏ): 3kg
  • Đường trắng: 500gr
  • Tắc: 30 quả
  • Nước lọc: 500ml

Dụng cụ: máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố, bếp gas, nồi, dao, hũ, hũ.

nguyên liệu

Các bước làm siro thanh long

Bước 1: Xử lý sơ bộ

Thanh long rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn.

sơ chế thanh long

Rửa sạch kangaroo, cắt đôi và bỏ hạt. Vắt lấy nước cốt.

bóp công tắc

Bước 2: Ép thanh long

Cho thanh long vào máy ép trái cây và ép lấy nước.

Sau đó trộn bã thanh long với 500ml nước lọc, khuấy đều rồi lọc qua rây để loại bỏ cặn, giữ lại nước. Trộn nước lọc với nước ép với nhau.

thanh long ép

Bước 3: Nấu siro thanh long

Đặt nồi lên bếp, để lửa vừa. Cho nước ép thanh long vào nồi cùng 500 gram đường trắng, khuấy nhẹ cho đến khi đường tan.

Xem thêm  Gửi tiết kiệm 200 triệu đồng mỗi tháng nhận lãi bao nhiêu?

Tiếp tục cho nước quất vào nồi thanh long đang nấu, khuấy đều cho đến khi nước quất hòa quyện với nước thanh long. Nếm thử xem siro có vị chua ngọt vừa ý rồi tắt bếp.

Súp siro thanh long

Sản phẩm hoàn thiện

Rót siro ra ly và thêm vài viên đá vào thưởng thức.

Ly siro thanh long với màu sắc đẹp mắt, vị chua nhẹ của quất kết hợp với vị ngọt của thanh long đỏ hòa quyện với nhau cho bạn cảm giác hút mãi không quên.

2 cách làm siro thanh long, dâu tằm giải khát mùa nóng

Cách làm siro dâu tằm

Xi-rô dâu tằm

Vật liệu và dụng cụ

Nguyên liệu

  • Dâu tằm: 3kg
  • Đường trắng: 1,5kg

Dụng cụ: hũ, rây, bếp ga, nồi, thìa.

Nguyên liệu làm siro thanh long

Các bước làm siro dâu tằm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cắt bỏ những cành và lá còn sót lại trên quả mọng.

Dâu tằm rửa sạch từng chút một với nước, sau đó ngâm dâu tằm trong nước muối loãng khoảng 5 – 10 phút, rửa lại nhiều lần bằng nước sạch rồi để ráo.

rửa dâu

Bước 2: Ngâm dâu tằm

Trải một lớp đường vào lọ sạch (660ml), sau đó cho một lớp dâu tây vào. Làm từng cái một cho đến khi hết dâu tây. Rắc một lớp đường lên trên rồi đậy nắp lọ dâu lại.

Để lọ dâu tây ở nơi thoáng mát và ngâm khoảng 1-2 ngày cho đến khi đường tan hết và nước tiết ra.

dâu tây ướp

Bước 3: Nấu siro dâu tằm

Đặt nồi lên bếp, đun lửa nhỏ. Cho dâu tây và nước ép vào nồi đun sôi khoảng 20 – 30 phút.

Xem thêm  2 cách bỏ dấu Tiếng Việt trong Excel đơn giản dễ hiểu nhất

Sau đó lấy hỗn hợp dâu ra lọc qua rây để lấy nước cốt. Cuối cùng, để nước nguội hoàn toàn thì cho vào lọ và sử dụng dần.

nấu dâu tây

Sản phẩm hoàn thiện

Bạn rót siro ra ly, thêm chút đá là bạn đã có một ly siro dâu mát lạnh với mùi thơm nhẹ đặc trưng của dâu tằm, vị chua ngọt, là thức uống tuyệt vời cho mùa hè nóng bức. Đây chính là nó.

Xi-rô dâu tằm

Giá này rẻ quáGiá này rẻ quá

Bộ 2 lọ thủy tinh đựng gia vị BHX SE-53125

17.000đ 25.000đ-30%

Xem các tính năng nổi bật

  • Bộ 2 lọ đựng gia vị nhỏ gọn, in 2 ký hiệu đơn giản, xinh xắn S – muối và P – tiêu.
  • Thích hợp để đựng muối, tiêu, muối ớt, muối tiêu,… có thể đặt trực tiếp lên bàn ăn để nêm gia vị đẹp mắt.
  • Các lỗ khoét trên nắp, rắc gia vị đều, làm bằng inox 201 sáng bóng, chống rỉ sét, thuận tiện vệ sinh.
  • Hũ cao 9 cm, đường kính miệng 3 cm, nắp có thể tháo rời để thêm gia vị dễ dàng.
  • Bình được làm bằng thủy tinh cao cấp, chịu được nhiệt từ 0 đến 50°C, an toàn cho sức khỏe.
  • Đến từ thương hiệu XANH Department Store – Việt Nam, sản xuất tại Trung Quốc, chất lượng cao.

Xem chi tiết

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong 2 món siro mát lạnh hấp dẫn cho mùa hè này rồi. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món ăn này!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh: Cooky

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết 2 cách làm siro thanh long, dâu tằm giải khát mùa nóng tại thtrangdai.edu.vn. Các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng nó sẽ hữu ích. mang đến cho bạn những thông tin thú vị.

Xem thêm  Full clip Trần Hà Linh 2006 Phần 2 Full HD mới nhất hôm nay "gây Bão" CĐM

Nhớ để nguồn: 2 cách làm siro thanh long, dâu tằm giải khát cho mùa nóng bức tại thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Blog

Viết một bình luận