Bạn đang đọc bài viết Cách chọn hộp đựng thực phẩm tủ lạnh đúng cách và an toàn tại thtrangdai.edu.vn. Bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết dưới đây.
Hộp đựng thực phẩm là vật dụng dùng để chứa đựng, bảo quản thực phẩm nhằm duy trì độ tươi ngon, đồng thời hạn chế sự xâm nhập của vi khuẩn, nấm mốc có hại cho sức khỏe. Hãy cùng tham khảo cách chọn hộp đựng thực phẩm tủ lạnh đúng cách và an toàn nhé!
Tiêu chí khi lựa chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh
Chất liệu an toàn
- Đối với ngăn mát: Hầu hết các loại thùng chứa đều có thể sử dụng được cho ngăn mát. Tuy nhiên, để tiết kiệm chi phí, an toàn cho sức khỏe và đảm bảo độ bền lâu thì các loại hộp nhựa đựng thực phẩm như PP, HDPE, LDPE,… là sự lựa chọn tối ưu nhất.
- Đối với tủ đông: Bạn nên chọn hộp đựng thực phẩm làm từ nhựa PP. Loại nhựa này khi sử dụng ở nhiệt độ thấp sẽ không sinh ra chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe. Chỉ ở nhiệt độ cao nó mới tan chảy.
Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Hommy ID650RD
Khả năng chịu nhiệt
Hộp đựng thức ăn không chỉ dùng để bảo quản thực phẩm tươi sống mà còn dùng để đựng thức ăn nóng, thậm chí là hâm nóng trong lò vi sóng. Vì vậy, nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh cũng ảnh hưởng rất lớn đến độ bền của sản phẩm.
Vì vậy, để mua được hộp đựng thực phẩm chất lượng, bạn cần xem thông tin in trên bao bì để biết nhựa có thể chịu được nhiệt độ bao nhiêu. Thông thường, hộp đựng chịu nhiệt từ -20 đến 140 độ C an toàn cho cả tủ đông và lò vi sóng.
Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Luminarc Pure 420 ml
Có thể sử dụng được cả trong tủ đông và tủ lạnh
Lựa chọn mua hộp đựng dùng được cho cả ngăn đông và ngăn mát là một trong những tiêu chí quan trọng để có thể linh hoạt bảo quản thực phẩm tốt hơn.
Hộp đựng tích hợp tính năng này không chỉ vô cùng tiện lợi mà còn tiết kiệm chi phí và tối ưu hóa không gian lưu trữ trong ngăn bếp.
Có thể rã đông và sử dụng trong lò vi sóng
Thông thường, hộp đựng thức ăn được làm từ chất liệu PP, có thể chịu được nhiệt ở 100 độ C và có thể sử dụng được trong lò vi sóng nhưng bạn phải mở nắp trong quá trình hâm nóng. Điều này không chỉ khiến thực phẩm bị khô, mất nước mà còn có thể bị cháy khi đun quá nóng.
Để tránh những sự cố không mong muốn như trên, bạn nên chọn loại hộp có nút thông gió trên nắp, có thể đóng kín khi sử dụng trong lò vi sóng. Khi sử dụng hộp này, bạn sẽ không cần phải mở nắp khi đun nóng, vô cùng tiện lợi.
gioăng cao su trên nắp chắc chắn, tránh mùi thức ăn
Khi bảo quản những thực phẩm có mùi trong tủ lạnh như sầu riêng, thịt, cá tươi,… việc trộn lẫn nhiều mùi không chỉ ảnh hưởng đến mùi vị mà còn gây ra mùi khó chịu bên trong tủ lạnh.
Để hạn chế tình trạng này, bạn nên chọn mua hộp đựng có trang bị gioăng cao su chắc chắn trên nắp, đậy kín để tránh lẫn mùi, cũng như ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn từ ngoài vào trong.
Hộp nhựa đựng thực phẩm Thái Lan 250ml JCJ HN007
Nắp khóa chặt, chống rò rỉ nước
Nếu bạn muốn bảo quản các loại thực phẩm dạng lỏng trong tủ lạnh như súp, súp,…, hãy ưu tiên lựa chọn hộp đựng có trang bị nắp khóa 4 chiều để ngăn chặn hiện tượng rò rỉ nước hiệu quả.
Dòng hộp đựng này giúp bảo quản thực phẩm an toàn hơn và thuận tiện khi sử dụng để mang theo thực phẩm dạng lỏng đi làm, cắm trại, dã ngoại,…
Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Hommy TW410RD
Nắp hộp có van xả hơi
Việc chọn mua nắp hộp có van xả hơi sẽ giúp việc hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng trở nên tiện lợi hơn, đồng thời hạn chế áp suất trong hộp tăng cao khiến hộp bị phồng, nổ.
Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Hommy GB13G14168AW
Cẩn thận khi sử dụng hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh
- Nắp hộp thực phẩm luôn được đóng kín khi bảo quản thực phẩm ở cả ngăn đông và tủ lạnh, nhằm hạn chế nhiễm khuẩn gây hại cho sức khỏe.
- Nếu nắp hộp nhựa không có van xả hơi và được làm bằng chất liệu nhựa không dùng được trong lò vi sóng thì tuyệt đối không dùng nắp đó để đậy hộp thực phẩm khi quay trong lò vi sóng vì dễ dẫn đến cháy nổ. một vụ nổ hoặc cháy nhựa. do áp suất cao gây ra.
- Sau khi lấy hộp đựng thức ăn bằng thủy tinh ra khỏi tủ lạnh, để ở nhiệt độ phòng khoảng 3-5 phút trước khi cho hộp đựng vào lò vi sóng để tránh bị sốc nhiệt khiến hộp bị vỡ.
- Tránh sử dụng hộp nhựa trong lò vi sóng. Mặc dù một số loại hộp nhựa được nhà sản xuất in trên bao bì và có thể dùng được trong lò vi sóng nhưng nếu sử dụng nhiều lần rất dễ bị nhiễm bẩn, gây mùi hôi.
Hy vọng qua bài viết này, thtrangdai.edu.vn sẽ giúp bạn lựa chọn được những hộp đựng thực phẩm tủ lạnh phù hợp và an toàn. Nếu có thắc mắc hay thắc mắc gì, đừng ngần ngại chia sẻ với thtrangdai.edu.vn nhé!
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Cách chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh đúng cách và an toàn tại thtrangdai.edu.vn. Các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng nó sẽ hữu ích. bạn thông tin thú vị.
Nhớ để nguồn: Cách chọn hộp đựng thực phẩm trong tủ lạnh chuẩn xác, an toàn tại thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Blog
