Bạn đang xem bài viết Lựa chọn bếp điện phù hợp cho gia đình tại thtrangdai.edu.vn. Bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết dưới đây.
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn chưa biết nên lựa chọn bếp điện hay bếp hồng ngoại nào cho gia đình mình thì hãy tham khảo hướng dẫn mua hàng dưới đây. ĐiệnmayXANH.com để tìm được chiếc bếp điện ưng ý.
Bếp điện từ
Bếp từ hay còn gọi là bếp từ là loại bếp hoạt động theo nguyên lý tăng nhiệt nhờ dòng điện cảm ứng từ trong từ trường, dòng điện xoay chiều qua các dây lò xo sinh ra từ trường, dòng cảm ứng điện từ. Trong từ trường, thông qua đế sắt ở đáy nồi sẽ tạo ra vô số dòng điện cảm ứng nhỏ làm nóng thân nồi và từ đó làm nóng thức ăn.
Bếp từ Midea MI-SV21DM
Lợi thế:
– Công suất lớn từ 1800W trở lên nấu nhanh và hiệu suất cao khoảng 90% trở lên do làm nóng trực tiếp nồi nấu chứ không qua mặt bếp hay không khí nên thất thoát nhiệt cực thấp
– Điều chỉnh nhiệt độ chính xác như bếp ga, dễ dàng sử dụng.
– Vì bếp sử dụng dòng điện cảm ứng để nấu nên không tỏa nhiệt, không tỏa khói và không sinh lửa, an toàn cho môi trường.
– An toàn khi sử dụng, mặt bếp không bị nóng khi nấu, chỉ khu vực tiếp xúc trực tiếp với nồi hoặc chảo hơi nóng, hạn chế nguy cơ bị bỏng khi nấu.
– Bề mặt bếp thường được làm bằng kính cường lực nên dễ dàng lau chùi, vệ sinh.
Khuyết điểm:
– Giá thành cao hơn bếp gas, đặc biệt bếp từ đôi thường đắt tiền.
– Rất kén chọn dụng cụ nấu nướng, chỉ dùng được với những dụng cụ nhà bếp làm từ inox, hoặc inox (đường kính đáy nồi từ 10 – 26 cm, mặt đáy phẳng và dày). Đồ dùng nhà bếp làm từ gốm, nhôm, đồng, kính cường lực cũng như những đồ dùng nhà bếp có đường kính đáy nồi dưới 10cm đều không phù hợp khi sử dụng với bếp từ. Xem thêm Bếp từ dùng loại nồi nào?
– Không thể nấu ăn khi mất điện vì không có tính năng sạc.
– Bếp nóng lên nhanh và cần tản nhiệt cao nên quạt chạy rất to.
– Rất khó sửa chữa hoặc thay thế linh kiện, nếu có thường rất tốn kém.
– Mặt bếp tuy được làm bằng kính chịu nhiệt nhưng nếu không cẩn thận có thể bị nứt, vỡ.
Bếp hồng ngoại
Bếp hồng ngoại là loại bếp hiện đại sử dụng năng lượng điện để nấu nướng, sử dụng tia hồng ngoại xa để hâm nóng thức ăn, công nghệ tần số siêu cao, kiểm soát nhiệt độ và thời gian chính xác, không có bức xạ điện từ. ảnh hưởng đến sức khỏe, rất thích hợp cho việc nấu nướng gia đình.
Bếp hồng ngoại Sanaky SNK2102HG
Lợi thế:
– Mặt bếp thường được làm bằng mặt kính ceramic sáng bóng, sang trọng và đẹp mắt, bề mặt kính bền bỉ, chịu nhiệt cao, chống trầy xước khi sử dụng và dễ dàng vệ sinh.
– Thân thiện với môi trường, nấu ăn không có lửa, khói và mùi than củi, đồng thời được trang bị nhiều tính năng an toàn khi sử dụng.
– Công suất lên tới 2000W, hiệu suất tỏa nhiệt cao giúp nấu chín nhanh, chín đều thức ăn mà chỉ tiêu tốn 50% điện năng so với bếp thông thường. Bếp có thể đạt nhiệt độ 640 độ C và hạ nhiệt độ tối thiểu 100 độ C trong thời gian ngắn, phù hợp với nhiều chức năng nấu nướng và giúp tiết kiệm điện.
– Không kén chọn nồi, chảo như bếp từ, bếp có thể sử dụng được trên mọi chất liệu làm nồi như gang, nhôm, inox, thủy tinh, gốm, đất sét… Xem thêm Bếp hồng ngoại dùng loại nồi nào?
– Thực phẩm khô và tươi có thể nướng trực tiếp trên bề mặt bếp hoặc nướng qua vỉ nướng.
Khuyết điểm:
– So với bếp từ thì giá bếp hồng ngoại cao hơn rất nhiều.
– Hiệu suất nhiệt chưa thực sự tối ưu so với bếp từ vì bếp nóng qua mặt bếp nên xảy ra hiện tượng thất thoát nhiệt ở đây.
– Nếu dụng cụ nhà bếp không phủ kín toàn bộ bề mặt bếp khi nấu nướng sẽ dễ gây chói mắt.
– Bếp kêu ồn do sử dụng quạt tản nhiệt.
– Bề mặt bếp được làm bằng gốm thủy tinh nên nếu không cẩn thận rất dễ bị trầy xước, bể vỡ.
– Chi phí thay thế linh kiện (dây đồng, kính) cao.
– Sau khi nấu xong, bếp hồng ngoại cần đợi nguội hoàn toàn mới cất đi
Phân loại bảng điều khiển của bếp điện
Điều khiển điện tử
Bảng điều khiển điện tử của bếp điện bao gồm hệ thống phím chức năng với các nút bấm điện tử, nút bấm nhô ra mà người dùng có thể sử dụng bằng cách ấn mạnh xuống để kích hoạt chức năng tương ứng của nút. Mỗi phím tương ứng với một chức năng như bật/tắt; tăng hoặc giảm nhiệt độ và công suất; chế độ nấu, hẹn giờ… Các phím này được minh họa rõ ràng, dễ hiểu, dễ sử dụng cho bất kỳ ai.
Một số bếp có thiết kế màn hình hiển thị LCD giúp bạn dễ dàng quan sát và điều chỉnh nhiệt độ, công suất, chế độ nấu phù hợp cho từng món ăn. Ngoài ra, thông qua màn hình hiển thị, bạn cũng có thể nhanh chóng nhận biết và khắc phục các lỗi thường gặp khi nấu nướng bằng bếp điện.
Bếp từ Philips HD4921 sử dụng điều khiển điện tử
Điều khiển cảm ứng
Công nghệ điều khiển bằng cảm ứng không chỉ được áp dụng trên các sản phẩm điện thoại, máy tính mà ngày nay bạn cũng có thể dễ dàng nhận thấy các thiết bị nhà bếp như bếp điện cũng sử dụng công nghệ này. Các phím chức năng trên bếp điều khiển cảm ứng không xuất hiện trên mặt bếp như trên bếp điều khiển điện từ mà chỉ đơn giản là các biểu tượng chức năng được thiết kế trên mặt bếp. Nếu muốn tăng giảm nhiệt độ, cấp nguồn hay chọn chế độ nấu, bạn chỉ cần chạm nhẹ vào biểu tượng chức năng trên bảng điều khiển.
Màn hình LCD hiện đại cho phép bạn quan sát và điều chỉnh các tính năng của bếp một cách dễ dàng. Vệ sinh mặt bếp siêu nhanh, chỉ với 3 bước tắt bếp, nhấc nồi lên, lau nhẹ bằng khăn mềm là bếp sẽ sạch ngay, tuy nhiên bạn cần rút điện, tránh chạm nhẹ vào bếp và bếp sẽ tự động khởi động. phát lại.
Bếp hồng ngoại Kangaroo KG 368I sử dụng bảng điều khiển cảm ứng
Điều khiển điện tử kết hợp cơ khí
Loại bảng điều khiển thứ ba này là sự kết hợp hoàn hảo giữa điều khiển điện tử và điều khiển cơ, cho phép người dùng tùy chỉnh quá trình nấu nướng của mình một cách linh hoạt hơn. Nếu muốn bật/tắt bếp, chọn chế độ nấu, hoặc cài đặt hẹn giờ nấu thì nhấn phím chức năng trên bảng điều khiển.
Nếu muốn thay đổi nhiệt độ và công suất nấu thì dùng nút cơ, vặn nhẹ sang phải khi cần tăng nhiệt độ, vặn ngược sang trái khi muốn giảm nhiệt độ. Sử dụng đơn giản, dễ dàng vệ sinh, nếu bạn thích điều khiển điện tử và điều khiển cơ thì nên lựa chọn loại bảng điều khiển này cho ngôi nhà của mình.
Điều khiển điện tử kết hợp cơ khí
Điều khiển cảm ứng kết hợp núm xoay
Một sự kết hợp nữa được nhiều người yêu thích đó là sự kết hợp giữa điều khiển cảm ứng và điều khiển cơ. Điều khiển bằng cảm ứng phụ trách các chức năng bật/tắt, chế độ nấu, khóa an toàn, hẹn giờ… trong khi điều khiển cơ bằng núm vặn giúp bạn dễ dàng thay đổi nhiệt độ, công suất nấu chỉ bằng một nút bấm. rẽ trái hoặc rẽ phải.
Nếu bạn đã quen sử dụng bếp gas thì núm xoay sẽ khiến bạn không cảm thấy lạ lẫm với bếp điện. Nếu bạn yêu thích công nghệ và thích sự nhanh nhẹn thì điều khiển bằng cảm ứng sẽ làm bạn hài lòng, chiếc bếp có bảng điều khiển cảm ứng sẽ làm bạn hài lòng. Muscle Fusion sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người bận rộn.
Bếp hồng ngoại Kangaroo KG 398i là bếp điện có bảng điều khiển sử dụng cả cảm ứng và núm xoay.
Phân loại vật liệu bề mặt bếp của bếp điện
Có 4 chất liệu chính để làm mặt bếp điện là: Ceramic, Crystallite, thủy tinh chịu nhiệt và thủy tinh Schott.
Gốm sứ
Bếp điện bằng gốm khá phổ biến trong số các bếp điện. Ceramic là loại gốm tinh thể màu đen chịu nhiệt, không chỉ bền, khó nứt vỡ trong quá trình sử dụng mà còn mang lại độ sáng bóng cho bề mặt kính. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ sạch sẽ của bề mặt bếp bởi đây là chất liệu khó bám bẩn và cũng rất dễ lau chùi.
Bếp hồng ngoại Candy CSH-J16X có bề mặt gốm kính bền đẹp
Tinh thể
Loại thứ hai là bếp điện có bề mặt bằng kính được làm từ tinh thể hay còn gọi là pha lê. Thủy tinh pha lê tương tự như sứ nhưng đạt được độ sáng bóng cao hơn. Vì vậy giá của nó cũng đắt hơn một chút. Dòng sản phẩm tiêu biểu thuộc loại này là bếp điện Supor SDHJ08-200 có giá chưa đến 700.000 đồng.
Bếp từ Supor SDHJ08-200 đạt độ sáng bóng cao
Kính chịu nhiệt
Đây cũng là chất liệu được mọi người ưa chuộng, bởi giá thành rẻ nhưng vẫn đảm bảo độ sáng bóng cao. Bên cạnh đó, bề mặt kính có khả năng chịu va đập, chịu lực, chịu nhiệt rất tốt và không bị biến dạng khi hoạt động ở nhiệt độ cao.
Bếp hồng ngoại Kangaroo KG 368I có khả năng chịu nhiệt cao
kính Schott
Kính Schott sản xuất tại Đức chỉ có ở các bếp điện cao cấp có khả năng chịu nhiệt cao gấp 3 lần so với kính thông thường nên dù nấu lâu cũng không bị nứt, nổ. Bên cạnh đó, bề mặt kính cứng như sắt, không bị trầy xước và không bị vỡ khi có vật nặng rơi xuống hay chịu tác động, áp lực từ những chiếc nồi lớn đặt trên bếp. Ví dụ như bếp điện hồng ngoại Iruka I-08.
Bếp điện hồng ngoại Iruka I-08 có mặt kính Schott cao cấp
Công suất
Bếp điện phổ biến hiện nay có công suất từ 1600W-2200W. Công suất bếp càng cao thì nấu càng nhanh nhưng lại tốn điện.
Chọn chức năng
Hiện nay, bếp điện được trang bị nhiều tính năng nấu nướng đa dạng như đun nước, chiên, rán, hầm xương, hẹn giờ nấu… Vì vậy, hãy lựa chọn những tính năng cần thiết nhất cho gia đình mình để tránh lãng phí tiền vào những chức năng không cần thiết.
Bếp hồng ngoại Sunhouse SHD 6005 với 5 chế độ nấu: hầm súp, nướng BBQ, chiên, nấu Lẩu và hẹn giờ nấu
xem thêm
Các chế độ nấu của bếp hồng ngoại
Các chế độ nấu của bếp từ
Nhãn hiệu
Nếu có điều kiện tài chính, bạn nên lựa chọn bếp điện từ những thương hiệu uy tín như Philips, Supor. Với ngân sách trung bình, bạn nên lựa chọn những thương hiệu bình dân như Sunhouse, Kangaroo, Midea… với những dòng bếp có tính năng tương tự nhưng giá thành rẻ hơn.
Qua những thông tin trên hy vọng bạn có thể hiểu thêm về bếp từ và bếp hồng ngoại. Từ đó, bạn có thể đưa ra quyết định mua loại bếp điện nào phù hợp nhất với nhu cầu và sở thích của gia đình mình.
ĐiệnmayXANH.com
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Lựa chọn bếp điện phù hợp cho gia đình tại thtrangdai.edu.vn. Các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng giúp ích được cho các bạn những thông tin thú vị. nếm.
Nhớ để nguồn: Chọn bếp điện phù hợp với gia đình bạn tại thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Blog