Bạn đang xem bài viết Tại sao không nên cho cà chua vào tủ lạnh? Tại thtrangdai.edu.vn bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết bên dưới.
Chúng ta thường có thói quen sử dụng tủ lạnh để bảo quản rau quả được lâu hơn. Tuy nhiên, không phải loại nào cũng nên bảo quản trong tủ lạnh, đặc biệt là cà chua. Hãy cùng thtrangdai.edu.vn tìm hiểu lý do tại sao không nên cho cà chua vào tủ lạnh qua những mẹo hay dưới đây nhé!
Nhiệt độ thích hợp để bảo quản cà chua
Đối với cà chua chưa chín, khi chúng ta cho cà chua vào tủ lạnh, nhiệt độ lạnh sẽ khiến cà chua không thể chín thêm, đồng nghĩa với việc hương vị tươi ngon của cà chua sẽ giảm đi. Đồng thời, không khí lạnh sẽ khiến cà chua bị khô, vỏ cà chua nhăn nheo, mất nước và cà chua dễ gãy khi cắt ra. Khi đó vị ngọt, thơm của cà chua cũng mất đi.
Vì vậy, nếu không có nhu cầu bảo quản được lâu, thay vì bảo quản trong tủ lạnh, bạn nên bảo quản cà chua ở nhiệt độ phòng hoặc nhiệt độ mát (không lạnh).
Bảo quản cà chua ở nhiệt độ mát giúp cà chua tươi ngon hơn
Cách bảo quản cà chua
+ Để tránh cà chua bị dập, không xếp chồng lên nhau. Hoặc nếu bạn xếp cà chua thành nhiều lớp thì hãy lót một tờ giấy ăn hoặc báo giữa các lớp.
+ Với cà chua đã bảo quản trong tủ lạnh, hãy để ở nhiệt độ phòng ít nhất một giờ để giúp cà chua phục hồi về trạng thái gần như trước khi bảo quản vào tủ lạnh.
+ Đối với cà chua đã chín nhưng bạn định ăn trong vài ngày hoặc nếu thời tiết nắng nóng thì có thể cho cà chua vào tủ lạnh để tránh cà nhanh bị thối.
+ Với các món ăn làm từ cà chua, khi ăn không hết bạn nên bảo quản trong hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh để tránh bị ôi thiu.
Bảo quản cà chua đã chế biến trong tủ lạnh để tránh bị ôi thiu
Hy vọng những thông tin mà thtrangdai.edu.vn cung cấp trên đây sẽ giúp ích được cho các bạn trong công việc nội trợ. Nếu bạn có bất kỳ đề xuất nào, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi.
Siêu thị thtrangdai.edu.vn
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Tại sao không nên cho cà chua vào tủ lạnh? Tại thtrangdai.edu.vn các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng nó sẽ giúp ích cho các bạn những thông tin thú vị.
Nhớ để nguồn: Tại sao không nên cho cà chua vào tủ lạnh? tại thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Blog
