Bạn đang đọc bài viết Cách làm củ sen xào thịt bò thơm ngon, đơn giản mà ngon tại thtrangdai.edu.vn. Bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết dưới đây.
Món xào từ thịt bò luôn thơm ngon, đơn giản, ai cũng có thể làm được. Hôm nay, hãy cùng thtrangdai.edu.vn vào bếp thực hiện món củ sen xào thịt bò hoàn hảo giúp bữa ăn gia đình bạn thêm thú vị nhé!
Nguyên liệu và dụng cụ cần có làm củ sen xào bò
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 200g
- Củ sen: 400g
- Cần tây: 40g
- Hành tây: 40g
- Tỏi: 10g
- Tiêu: 1/2 thìa cà phê
- Dầu hào: 1 muỗng canh
- Nước mắm: 1/2 muỗng cà phê
Dụng cụ: Bếp, chảo, dao,…
Các bước làm củ sen xào bò
Bước 1: Chuẩn bị thịt bò
Thịt bò mua về rửa sạch, thái lát theo chiều ngang vừa ăn.
Thêm vào thịt bò 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu. Sau đó, trộn đều. Ướp thịt bò khoảng 20 – 30 phút cho gia vị thấm vào thịt bò
Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác
Hành tây sau khi mua về rửa sạch, cắt thành từng miếng rồi chẻ mỏng. Cắt cần tây thành miếng vừa ăn. Tỏi băm.
Củ sen sau khi mua về bạn hãy gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng rồi thái mỏng.
Bước 3: Củ sen xào thịt bò
Bắc chảo lên bếp, thêm dầu. Khi dầu nóng, cho tỏi băm vào xào thơm rồi cho thịt bò vào đảo đều.
Khi thịt bò vừa chín thì bày ra đĩa.
Tiếp theo cho 400g củ sen vào chảo xào thịt bò rồi đảo đều.
Khi củ sen vừa chín thì cho hành tây và cần tây xắt nhỏ vào xào thêm 5 phút nữa.
Tiếp theo, đổ phần thịt bò vừa xào trước đó vào chảo, xào đều các nguyên liệu với nhau cho ngấm gia vị và hương vị khoảng 5 phút thì tắt bếp. Bày ra đĩa và trang trí đẹp mắt.
Sản phẩm hoàn thiện
Món củ sen xào thịt bò đầy màu sắc, thơm ngon cực kỳ tốt cho sức khỏe. Thịt bò mềm, không dai và chứa nhiều chất sắt kết hợp với củ sen, cần tây, hành tây giòn ngọt, đầy đủ vitamin và chất xơ có lợi cho sức khỏe. Đây là một trong những gợi ý cho bữa ăn gia đình bạn. giàu hơn.
Món ăn thích hợp dùng kèm với chén nước tương trộn tỏi ớt và cơm trắng, đây hứa hẹn sẽ là một món ăn gia đình hoàn hảo.
Món thịt bò xào không chỉ dễ ăn, thơm ngon, bổ dưỡng mà còn dễ làm. Hy vọng món củ sen xào thịt bò mà thtrangdai.edu.vn mang đến sẽ giúp bạn thêm những món ngon vào thực đơn gia đình, chúc bạn thành công!
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh Youtube Bếp Sơn.
Cảm ơn các bạn đã xem bài viết Cách làm củ sen xào thịt bò thơm ngon, đơn giản, đậm đà hương vị tại thtrangdai.edu.vn. Các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng nó sẽ hữu ích. mang đến cho bạn những thông tin thú vị.
Nhớ để nguồn: Cách làm ngó sen xào thịt bò thơm ngon, đơn giản, đậm đà tại thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Blog
