Cách nấu canh kim chi đậu phụ chay thơm ngon đơn giản

Bạn đang xem bài viết Cách nấu canh kim chi đậu phụ chay đơn giản mà ngon tại thtrangdai.edu.vn. Bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết dưới đây.

Canh đậu hủ chay không chỉ thơm ngon, độc đáo mà còn đơn giản, dễ làm. Hãy vào bếp và chế biến món chay thơm ngon này cho gia đình bạn nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

Nguyên liệu:

  • Kimchi bắp cải (cả dạng lỏng và nguyên củ): 300g
  • Đậu hủ mềm: 1 que khoảng 100g
  • Boa japonica: 1/3 cây
  • Gừng: 1 củ nhỏ
  • Gia vị: Hạt nêm chay, dầu ăn, đường, nước mắm chay

Dụng cụ: Nồi, bát, thìa và đũa

Nguyên liệu làm món canh đậu hủ kim chi chay

Các bước nấu canh đậu hủ kim kim chay

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Cắt đậu phụ mềm thành từng miếng vừa ăn.

Cà tím rửa sạch và cắt mỏng. Gọt vỏ gừng và cắt thành miếng nhỏ.

Cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn

Bước 2: Nấu canh đậu hũ kim chi

Bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào, bật bếp ở lửa vừa cho tỏi tây vào xào thơm rồi cho kim chi vào xào đều thì tắt bếp.

Cho kim chi vào nồi rồi bật bếp ở lửa vừa

Sau đó bạn cho khoảng 1 – 1,2 lít nước vào nồi. Bật bếp đun sôi, hớt hết bọt nổi lên.

Thêm nước vào nồi nấu

Khi nồi sôi, cho đậu phụ đã cắt khúc vào, đun đến khi sôi trở lại thì tắt bếp, thêm chút gừng cắt nhỏ lên trên và thưởng thức.

Xem thêm  Chip xử lý Qualcomm Snapdragon 662 có gì nổi bật?

Cho đậu phụ vào nồi và nấu

Sản phẩm hoàn thiện

Canh đậu hũ kim chi thơm ngon với vị cay nhẹ, vị giòn của kim chi, đậu hũ mềm mát thật sự rất hấp dẫn phải không nào? Hãy cùng thưởng thức nó ngay bây giờ!

Canh kim chi đậu hũ chay đơn giản mà ngon miệng

Canh kim chi đậu hũ thật ngon và dễ làm phải không nào? Hãy vào bếp thực hiện ngay món ngon này cho gia đình bạn nhé. Chúc may mắn!

*Tham khảo công thức và hình ảnh từ: Kênh Youtube Diệu Pháp Âm

Cảm ơn các bạn đã xem bài viết Cách nấu canh kim chi đậu hủ chay đơn giản mà ngon tại thtrangdai.edu.vn. Các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng nó sẽ giúp ích cho bạn. Thông tin thú vị.

Nhớ để nguồn: Cách nấu canh kim chi đậu phụ chay thơm ngon đơn giản tại thtrangdai.edu.vn

Chuyên mục: Blog

Viết một bình luận