Bạn đang xem bài viết Lựa chọn bếp gas phù hợp cho gia đình tại thtrangdai.edu.vn. Bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết dưới đây.
Tham khảo các loại bếp gas, chất liệu đầu đốt, loại đầu đốt và tính năng đặc biệt giúp bạn chọn được bếp gas phù hợp.
Phân loại bếp gas
Bếp gas du lịch hay bếp gas mini: Thường sử dụng với mục đích di động như nấu lẩu, nướng thịt hay đi dã ngoại, khuyên dùng cho sinh viên hoặc người đi thuê. Giá dao động từ 100.000 – 500.000 đồng.
Bếp gas du lịch Namilux NA-238PF
Bếp gas đơn: Phù hợp với những người độc thân, gia đình ít người, không có nhu cầu nấu nướng nhiều và thường xuyên, hoặc những gia đình có không gian bếp nhỏ. Giá dao động từ 250.000 – 1.000.000 đồng.
Bếp gas đơn Sakura SA-350S
Bếp gas đôi: Phù hợp với gia đình đông người từ 4 người trở lên, có nhu cầu nấu nướng nhiều và thường xuyên, yêu cầu loại bếp này phải có không gian nấu rộng và rộng. Giá dao động từ 500.000 – 1.000.000 đồng.
Bếp gas đôi Sakura SA-692SG
Bếp gas âm âm: Đây là dòng bếp gas âm cao cấp, mặt bếp được làm bằng đá hoặc kính cường lực, chịu nhiệt và có độ dày từ 5mm trở lên.
Loại bếp này có điểm đặc biệt là được lắp cố định vào tường và không thể di chuyển. Nó chỉ phù hợp với những gia đình đang xây nhà hoặc có nhu cầu cải tạo lại căn bếp. Loại bếp này có giá khá đắt, dao động từ 2 đến 15 triệu đồng (tùy thương hiệu và xuất xứ).
Bếp gas tích hợp
Phân loại vật liệu đốt
Đầu đốt là một trong những bộ phận quan trọng nhất của bếp gas. Vì vậy, chất liệu làm bếp sẽ quyết định giá thành của bếp. Đầu đốt kim loại càng dày và bền thì càng đắt.
Hiện nay có 4 loại vật liệu chính được sử dụng phổ biến để đúc đầu đốt bếp gas là hợp kim nhôm, gang, đồng thau và thép tráng men.
Hợp kim nhôm
Ưu điểm của hợp kim nhôm là mỏng nhẹ nên dẫn nhiệt tốt và tạo ra ngọn lửa màu xanh giúp thức ăn chín đều, thơm ngon mà giá thành phải chăng.
Tuy nhiên, do mỏng nên loại đầu đốt này thường không bền bằng các vật liệu khác nên giá thành khá rẻ.
Hợp kim nhôm được sử dụng trong cả bếp gas mini, bếp gas đơn và đôi. Hầu hết các bếp gas sử dụng đầu đốt hợp kim nhôm đều thuộc phân khúc bình dân.
Bếp gas mini Namilux NA-242AS sử dụng đầu đốt làm từ hợp kim nhôm
Thau
Đồng thau là kim loại rất phổ biến được sử dụng để làm đầu đốt bếp gas. Đầu đốt bằng đồng thau thường được đúc dày, chịu nhiệt và bền, sử dụng lâu dài, cho ngọn lửa mạnh, có màu xanh lam.
Đầu đốt bằng đồng có sẵn ở cả bếp gas đơn và bếp gas đôi và tương đối đắt tiền.
Bếp gas Rinnai RV-770G sử dụng đầu đốt bếp làm bằng đồng thau
Gang thép
Đầu đốt gang nhìn chung rất bền, dày và giữ nhiệt cực tốt, giá thành cũng rất hợp lý. Tuy nhiên, ngọn lửa của bếp có màu vàng và có thể làm ố đáy nồi sau một thời gian sử dụng.
Bếp gas đơn và đôi tầm trung có nhiều dòng sản phẩm sử dụng đầu đốt bằng gang.
Bếp gas đôi Rinnai RV-2615(G) có đầu đốt bằng gang
Thép tráng men
Đầu đốt bếp gas bằng thép tráng men có ưu điểm truyền nhiệt tốt, dễ vệ sinh, nhiều loại có giá thành cực kỳ rẻ. Tuy nhiên, chúng mỏng và dễ bị ăn mòn, ngọn lửa màu vàng có thể làm cháy đáy nồi, chảo.
Ngoài ra, bếp gas có đầu đốt bằng thép tráng men thường ít phổ biến và thông dụng hơn 3 loại trên.
Bếp gas đôi Rinnai RV-287(G)N với chất liệu đầu đốt bằng thép tráng men
Phân loại các loại đầu đốt bếp ga
Đầu đốt thông thường
Thông thường, bếp gas giá rẻ sử dụng đầu đốt thông thường có nhiều khe nhỏ xung quanh lửa để lửa tỏa và cháy đều, tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Ngọn lửa cũng sẽ được phân bố đều theo hình tròn để phù hợp với sự tăng giảm nhiệt độ trong quá trình nấu nướng của bạn.
Điểm mạnh của loại đầu đốt này là có thể tạo ra ngọn lửa mạnh, ổn định nhưng ngọn lửa chỉ lan ra xung quanh chứ không thể tập trung ở một chỗ.
Bếp gas mini Namilux NA-242PF giá rẻ sử dụng đầu đốt thông thường
Đầu đốt xoáy
Loại đầu đốt này có các rãnh xoáy phân bố xung quanh tấm nhiệt, giúp ngọn lửa được tập trung và khuếch đại cao độ.
Nhờ đó mà bạn có thể nấu thức ăn nhanh hơn. Loại đầu đốt này phù hợp khi bạn nấu ăn với nồi lớn.
Không giống như đầu đốt thông thường, đầu đốt xoáy tập trung nhiệt ở vị trí trung tâm. Giá của loại bếp gas này thường trên 1 triệu đồng.
Bếp gas đôi Rinnai RV-377(S)N được tích hợp đầu đốt xoáy
Đầu đốt bên trong
Inner Buner được sử dụng rộng rãi trong các bếp gas hiện đại. Loại đầu đốt này giúp bếp gas tiết kiệm gas hơn bình thường.
Với hệ thống đánh lửa riêng trong công nghệ đầu đốt này, phần đầu đốt của nó được thiết kế và lắp đặt ngay bên dưới giá đỡ bếp gas, chìm 3-5 cm. Khi hoạt động, nó tạo ra ngọn lửa cong nhưng tập trung chủ yếu vào trung tâm nồi, bếp.
Hơn nữa, ngọn lửa luôn bền và không bị tắt khi gặp gió giúp giảm 20% thời gian nấu và tiết kiệm gas tới 25%.
Đầu đốt bên trong hiện chưa phổ biến
Đầu đốt hồng ngoại
Công nghệ đầu đốt hồng ngoại thực chất là một khay đốt được làm bằng hợp kim (hoặc gốm, hoặc sứ/Ceramic) có các rãnh nhỏ và các bộ phận chia ngọn lửa cực nhỏ trên bề mặt giúp đốt cháy hoàn toàn lượng khí gas tiêu thụ.
Đầu đốt này nấu chín thức ăn dưới hai tác dụng nhiệt: một là bức xạ hồng ngoại và hai là làm nóng bằng lửa như bếp gas thông thường.
Năng lượng bức xạ hồng ngoại sẽ giúp nhiệt lượng thấm sâu và nhanh hơn vào các dụng cụ nấu nướng, thực phẩm so với bếp gas thông thường.
Nhờ đó, ngọn lửa hồng ngoại này luôn đạt nhiệt lượng rất cao, thời gian nấu nhanh hơn bình thường khoảng 25% và không sợ gió, nước làm tắt bếp.
Bếp gas Namilux NA-245SS sử dụng đầu đốt hồng ngoại giá tốt
Tính năng đặc biệt của bếp gas
Đầu ấm
Đầu đốt của bếp gas giúp bếp gas tiết kiệm gas hơn khi nấu các món luộc, hầm.
Thao tác thực hiện vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần vặn núm điều chỉnh gas ngược chiều kim đồng hồ là sẽ dễ dàng chuyển sang chế độ hâm nóng bằng vòng lửa nhỏ ở giữa đầu đốt.
Với chế độ hâm nóng, bạn có thể dễ dàng nấu cơm, sấy khô bát đĩa, hâm nóng thức ăn hay hầm mà không lo bị cháy trong quá trình nấu.
Bếp gas đôi Rinnai RV-577(BK) tiết kiệm nhiên liệu tối ưu với mức tiêu thụ gas 0,46kg/h.
Tự động tắt gas
Chức năng ngắt gas tự động hoạt động nhờ cảm biến nhiệt độ. Khi bếp gặp sự cố cháy bất thường khiến lửa tắt hoặc rò rỉ, cảm biến nhiệt đặt cạnh bộ chia lửa sẽ tự động tắt gas, tránh nguy cơ cháy, nổ, rò rỉ gas.
Thông thường, bếp gas có tính năng ngắt tự động có thời gian đánh lửa chậm hơn từ 3-5 giây so với các loại thông thường, tuy nhiên nhược điểm này không đáng kể so với việc đảm bảo an toàn cho bạn khi sử dụng bếp.
Bếp gas đôi Rinnai RV-4600(GL-T)N có cầu dao gas
Đặt thời gian nấu
Chức năng hẹn giờ nấu từ 5 – 60 phút giúp các bà nội trợ dễ dàng quản lý công việc nấu nướng của mình. Bên cạnh đó, tính năng hẹn giờ nấu còn đảm bảo an toàn, tiết kiệm trong quá trình hoạt động.
Người dùng chỉ cần đặt nồi lên bếp và cài đặt thời gian nấu bằng núm xoay là có thể an tâm làm những việc khác mà không lo cháy nồi hay làm hỏng đồ ăn.
Một số bếp hiện đại có hệ thống điều khiển cảm ứng, màn hình kỹ thuật số trên mặt bếp, hệ thống đánh lửa điện và mức tiêu thụ gas thấp. Tính năng này khá hiện đại nên loại bếp gas này cũng có giá khá cao như bếp gas đôi Rinnai RV-4600GL-T có giá gần 3 triệu đồng.
Việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn với tính năng hẹn giờ của bếp ga đôi Rinnai RV-4600GL-T
Phân loại hệ thống đánh lửa bếp gas
Đánh lửa bằng nam châm
Hệ thống đánh lửa Magneto hay còn gọi là hệ thống đánh lửa cơ học hoạt động bằng cách đập hai viên đá lửa vào nhau để tạo ra ngọn lửa. Đánh lửa Magneto thông dụng, dễ sử dụng và cực kỳ bền nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi bật bếp, bạn cần dùng cổ tay xoay để phát ra âm thanh “bật bật”, đây cũng là một điểm trừ nhỏ khi sử dụng.
Bếp gas Rinnai rv-260gn sử dụng hệ thống đánh lửa Magneto cần dùng lực khi bật
đánh lửa IC
Đánh lửa bằng IC hoạt động nhờ IC khuếch đại dòng điện tạo ra tia lửa điện gây cháy. Có 2 loại: dùng điện hoặc dùng pin. Đánh lửa IC được yêu thích vì bật bếp nhanh chóng và nhẹ nhàng. Nhược điểm của hệ thống đánh lửa này là giá thành khá cao, đôi khi phải thay pin hoặc khi dây điện bị đứt không sử dụng được.
Bếp gas Sakura sa-790gin sử dụng IC đánh lửa chạy bằng pin
Hy vọng bài viết này đã giúp bạn lựa chọn được chiếc bếp gas phù hợp cho gia đình mình. Hãy chia sẻ ý kiến của bạn với ĐiềnmayXANH.com ở phần bình luận bên dưới nhé!
ĐiệnmayXANH.com
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Lựa chọn bếp gas phù hợp cho gia đình tại thtrangdai.edu.vn. Các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng nó sẽ giúp ích cho các bạn những thông tin thú vị. .
Nhớ để nguồn: Chọn bếp gas phù hợp với gia đình tại thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Blog
