Thịt gà Tây là thịt được lấy từ những con gà Tây. Thịt này phổ biến trong ẩm thực các nước phương Tây và thường được sử dụng trong các dịp đặc biệt như lễ, tết hoặc ngày tạ ơn. Tuy nhiên, ở Việt Nam, nuôi gà Tây không phổ biến. Phần đùi của gà Tây là phần ngon nhất và được nhiều người yêu thích khi chế biến. Vậy, liệu ăn thịt gà Tây có có ích cho sức khỏe không?
Đặc điểm của thịt gà Tây
Gà Tây, hay còn được gọi là gà lôi cò, là một giống gà có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và đã được du nhập vào Việt Nam. Gà trống của loài này có trọng lượng từ 5-12kg, trong khi gà mái nhẹ hơn với khoảng 3-4kg. Dạng tự nhiên của gà Tây có khả năng bay tương tự chim, tuy nhiên, sau khi được thuần hóa, chúng không còn bay được nữa.
Đặc điểm bộ lông của gà Tây là màu trắng hoặc hồng. Đây là loại gà khá dễ nuôi và chế độ ăn uống của chúng tương tự như gà ta. Chúng có thể ăn đa dạng các loại thức ăn như rau củ và cám bã.
Việc nuôi gà Tây yêu cầu một không gian rộng lớn. Hiện nay, trong nước ta đã xuất hiện nhiều trại chuyên nuôi và sản xuất thịt gà Tây.
Nguồn dinh dưỡng từ thịt gà Tây
Thông thường, gà Tây thường được chế biến theo phương pháp nướng, đó là món truyền thống của phương Tây, nổi bật là món gà Tây nướng rau củ. Ngoài ra, gà Tây có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như: thịt gà Tây xào lăn, thịt gà Tây chiên mắm, salad gà Tây… Sau đây tôi sẽ chia sẻ với các bạn một số thông tin hữu ích về món thịt gà Tây này, đảm bảo sẽ khiến bạn bất ngờ.
Trong ức gà Tây chứa rất ít calo, vì vậy bạn có thể sử dụng nó trong chế độ ăn kiêng giảm cân, vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất và tốt cho sức khỏe mà lại ít cholesterol. Với hàm lượng selenium cao – một loại chất giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả, bạn hoàn toàn có thể sử dụng thịt gà Tây thường xuyên để ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
Chất tryptophan có trong gà Tây giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh, tâm lý thoải mái, và còn tốt cho trí nhớ và não bộ. Gà Tây cũng tăng cường quá trình trao đổi chất. Giá thịt gà Tây khá phổ biến như các loại gà tại Việt Nam, dao động khoảng 130.000 vnđ – 300.000 vnđ/kg tuỳ thuộc vào kích thước của con gà. Thông thường, thịt gà trống sẽ đắt hơn gà mái vì ngon, dai và ngậy hơn. Trong những dịp lễ như Giáng Sinh hoặc Lễ Tạ ơn, giá gà Tây có thể cao hơn. Vì vậy, bạn nên xem xét kỹ trước khi mua.
Lưu ý: Bạn không nên ăn trứng của gà Tây vì lượng dinh dưỡng trong trứng này gấp 4-5 lần so với trứng gà thông thường, điều này có nguy cơ làm bạn mắc các bệnh liên quan đến béo phì, mỡ máu, tim mạch và gan nhiễm mỡ… Vì vậy, phần lớn các nước phương Tây đã hạn chế sử dụng loại trứng này trong bữa ăn.
Hiện nay, gà Tây được bán rộng rãi và phổ biến, bạn có thể dễ dàng mua thịt gà tại các cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc nhà hàng chuyên về gà Tây. Đa số những nơi này đều uy tín, vì vậy bạn không cần lo lắng về chất lượng. Nếu bạn muốn mua số lượng lớn, bạn có thể tìm hiểu các trang trại nuôi gà Tây, giá sẽ rẻ hơn so với ngoài.
Nếu quý khách quan tâm đến thịt gà Tây, hãy tham khảo Hệ thống cửa hàng Gà Chạy Bộ: Tại đây chuyên cung cấp thịt gà Tây nguyên con cho các khách sạn, nhà hàng và khách hàng trên toàn quốc. Chúng tôi có trang trại nuôi đạt chuẩn, gà Tây được nuôi tự do và ăn thức ăn từ thiên nhiên. Gà Chạy Bộ cam kết cung cấp cho quý khách hàng những chú gà Tây chất lượng và đảm bảo nhất.
Thông tin liên hệ:
– Hotline đặt gà: 0976.212.555 – Website: https://gachaybo.com/
– Địa chỉ: 116 Lê Quang Đạo, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Lời kết
Như vậy, chúng ta đã vừa tìm hiểu thông tin về gà Tây. Đây là một loại thịt dễ chế biến với nhiều công thức khác nhau và mang lại hương vị thơm ngon cho người thưởng thức. Đặc biệt, nó còn rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn chưa từng ăn thử thịt gà Tây, hãy mau chóng trải nghiệm để cảm nhận rõ tác dụng mà món gà Tây này mang lại.
Ngoài ra, bạn cần mua thịt gà Tây ở nơi uy tín và tránh những nơi có giá quá rẻ. Bạn cần cảnh giác và tránh xa những nguồn thịt kém chất lượng. Dưới đây là thông tin mới nhất về giá và địa điểm mua thịt gà Tây chuẩn nhất trong tháng 01 năm 2022.
Nguồn: thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Blog
