Bạn đang đọc bài viết Hướng dẫn rã đông bằng lò vi sóng tại thtrangdai.edu.vn. Bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết dưới đây.
Rã đông là bước đầu tiên khi bạn muốn chế biến thực phẩm. Có rất nhiều cách rã đông truyền thống như ngâm trong nước, hấp, hâm nóng hoặc hiện đại hơn chúng ta có thể rã đông bằng lò vi sóng. Dưới đây là những hướng dẫn cụ thể để bạn có thể rã đông thực phẩm nhanh chóng mà không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn.
Lấy thịt đông lạnh từ tủ đông và đặt vào đĩa
Đặt đĩa thịt đông lạnh vào giữa đĩa xoay (bàn xoay).
Công suất quay (CS) Trung bình
Thời gian 4-5 phút cho miếng thịt nặng 400g
Khi đến thời gian lấy thịt ra, thịt đông lạnh đã được rã đông hoàn hảo
Bài viết này sử dụng Lò vi sóng Sharp R-G221VN-W
Sharp 20 lít
Dừng kinh doanh
Xem các tính năng nổi bật
- Chức năng nướng giúp bạn chế biến được những món nướng hấp dẫn hơn.
- Lò vi sóng sử dụng bảng điều khiển bằng tiếng Việt.
- Lò vi sóng Sharp R-G221VN-W được sản xuất theo công nghệ hiện đại của Nhật Bản.
Xem chi tiết
Sau đây là bảng tham khảo về công suất và thời gian rã đông thực phẩm:
| Thực đơn | Khối | Thời gian | Mức nhiệt – Công suất (CS) |
|
Thịt nguyên miếng, đùi gà
|
0,2-0,8 kg | 5-10 phút | CS trung bình 50% |
|
Thịt băm
|
0,2-0,8 kg | 5-10 phút | CS trung bình 50% |
|
Rau quả
|
0,2-1kg | 5-10 phút | CS Trung bình thấp 30% |
Cá |
0,2-1kg | 5-10 phút | CS Trung bình thấp 30% |
Cẩn thận khi rã đông
Thịt sườn, đùi cần xếp thành lớp thẳng để rã đông.
Thịt băm cần được xếp thành từng miếng mỏng để rã đông.
Sau khi lật thực phẩm lại, hãy bọc những vùng đã rã đông bằng những miếng giấy nhôm nhỏ, phẳng.
Đùi gà cần được nấu chín ngay sau khi rã đông.
Nếu sau khi rã đông mà không sử dụng hết thực phẩm, bạn phải nấu chín thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh. Nó có thể được lưu trữ trong 1-2 ngày.
ĐiệnmayXANH.com
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Hướng dẫn rã đông bằng lò vi sóng tại thtrangdai.edu.vn. Các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng giúp ích được cho các bạn những thông tin thú vị. .
Nhớ để nguồn: Hướng dẫn rã đông từ lò vi sóng tại thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Blog
