Bạn đang đọc bài viết Lò nướng, lò vi sóng loại nào tốt? Nên mua loại nào cho gia đình? Tại thtrangdai.edu.vn bạn có thể truy cập nhanh những thông tin cần thiết trong mục lục bài viết bên dưới.
Nhiều người vẫn đang phân vân không biết nên mua lò nướng hay lò vi sóng vì hai loại lò nướng này đều có một số tính năng tương tự nhau. Vì vậy, để tìm hiểu loại lò nướng, lò vi sóng nào tốt và phù hợp với nhu cầu sử dụng, bạn hãy đọc ngay bài viết này nhé!
Tổng quan về lò nướng thùng
Lò nướng thùng là gì?
Lò nướng thùng là một thiết bị gia dụng có hình dạng giống như một chiếc thùng hình chữ nhật, được làm từ kim loại. Chức năng chính của sản phẩm là nướng các loại thực phẩm như thịt, hải sản, thịt gà,… nướng bánh, rau khô và thường được trang bị nhiều chế độ nấu đi kèm khác.
Lò nướng Sharp EO-A323RCSV-ST 32 lít có thiết kế hiện đại, giúp bạn nướng nhiều món ngon
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Cấu tạo của lò bao gồm các bộ phận chính bao gồm: vỏ lò, cửa lò, khoang lò, bảng điều khiển và màn hình hiển thị, bảng mạch điện tử, thanh tản nhiệt, quạt đối lưu, đèn chiếu sáng,… và một số bộ phận khác. các chi tiết đi kèm khác.
Sản phẩm hoạt động dựa trên cơ chế truyền nhiệt bằng điện trở – dòng điện từ từ trường làm nóng lên và dẫn nhiệt làm chín thức ăn bên trong khoang lò.
Khi người dùng khởi động lò, 4 thanh điện trở được trang bị bên trong sẽ được làm nóng đến nhiệt độ mong muốn và làm nóng thực phẩm bằng nguồn nhiệt trực tiếp từ ngoài vào trong.
Lò nướng Sharp EO-A384RCSV-ST 38 lít có khoang lò bằng thép không gỉ giúp nấu ăn an toàn và vệ sinh đơn giản
Lợi thế
- Nướng thức ăn ngon hơn nhờ nhiều chế độ nấu đa dạng và thậm chí cả nhiệt độ.
- Có thể nướng được nhiều món ăn và thậm chí có thể nướng được các loại bánh.
- Công suất lớn, nướng được nhiều thức ăn hơn trong một mẻ, đặc biệt là xiên nướng có thể nướng cả con gà.
- Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng lò.
-730x405.jpg "Lò nướng âm tủ Bosch HMH.HBG633BS1A 71 lít có dung tích lớn 71 lít nên rất phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn,...")
Lò nướng âm tủ Bosch HMH.HBG633BS1A 71 lít có dung tích lớn 71 lít nên rất phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn,…
Khuyết điểm
- Kích thước khá lớn, chiếm diện tích khi bố trí hoặc lắp đặt.
- Giá thường cao hơn lò vi sóng có nướng, từ 800.000 – 3.800.000 đồng (giá cập nhật tháng 6/2023, có thể thay đổi theo thời gian).
Tổng quan về lò vi sóng
Lò vi sóng là gì?
Lò vi sóng (hay còn gọi là lò vi sóng) là một thiết bị có nhiều công dụng, thường được sử dụng để: rã đông thực phẩm đông lạnh, hâm nóng, nấu chín thức ăn,… vô cùng tiện lợi và an toàn. Hoàn toàn, tiết kiệm thời gian.
Lò vi sóng BlueStone MOB-7708B 20 lít có thiết kế nhỏ gọn cùng tông màu đen sang trọng, tối giản.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Một lò vi sóng cơ bản bao gồm các bộ phận như: khoang lò, tấm quay, vỏ lò, mạch vi điều khiển, bảng điều khiển, máy phát tần số cao (nguồn vô tuyến), quạt làm mát, ống dẫn sóng, bộ khuếch tán sóng.
Về nguyên lý hoạt động, lò sử dụng sóng tần số cao khoảng 2,45 GHz, được tạo ra từ nguồn magnetron, được dẫn sóng bằng ống dẫn sóng vào khoang nấu. Trong khoang lò, sự phản xạ qua lại giữa thành nấu làm rung chuyển các phân tử chất lỏng, chuyển động này tạo ra nhiệt làm chín thức ăn từ trong ra ngoài.
Lò vi sóng Electrolux EMM20K18GW 20 lít có khoang lò bằng thép phủ lớp chống dính bền bỉ, an toàn cho sức khỏe gia đình bạn
Lợi thế
- Thiết kế nhỏ gọn, thuận tiện cho việc sắp xếp và di chuyển tới nhiều vị trí trong bếp.
- Hỗ trợ làm nóng và nấu chín thức ăn nóng nhanh chóng từ trong ra ngoài mà không bị thất thoát nước do bay hơi.
- Sau khi tắt lò, món ăn tiếp tục được nấu cho đến khi lò nguội.
- Sau khi thức ăn được lấy ra khỏi lò, các đồ đựng như cốc, bát, nồi… vẫn không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ (cho đến khi nhiệt độ nước truyền ra bên ngoài cốc).
Lò vi sóng Panasonic NN-GT35HMYUE 23 lít có nướng có dung tích 23 lít, công suất nấu 800W, giúp chế biến thức ăn nhanh chóng
Khuyết điểm
- Lò nướng có thể không nấu được một số loại thực phẩm một cách kỹ lưỡng và đồng đều.
- Không sử dụng đồ gốm có vành kim loại để đựng thức ăn khi cho vào lò nướng.
So sánh lò nướng hộp và lò vi sóng
| Tiêu chuẩn | Lò thùng | Lò vi sóng |
| Định nghĩa | Là loại lò nướng hình hộp chữ nhật giúp nướng được nhiều món ăn sử dụng nguyên lý truyền nhiệt bằng điện trở. | Là chiếc lò nướng đa chức năng giúp hâm nóng và chế biến món ăn nhanh chóng bằng nhiệt sinh ra từ sóng tần số cao. |
| Mục đích | Có thể nướng nhiều loại thực phẩm, bánh ngọt và xiên nướng nhờ nhiều chế độ nấu đa dạng và công suất lớn. | Hỗ trợ chế biến thực phẩm an toàn nhờ nhiều chức năng: hâm nóng, rã đông, nấu chín,… |
| Công suất | 1400 – 2100W | 700 – 1500W |
| Vật liệu |
|
|
| Ứng dụng | Nướng thực phẩm (thịt, hải sản…), nướng bánh, nướng xiên (cả con vịt/gà), sấy rau/trái cây. | Rã đông, hâm nóng, nấu chín thức ăn và một số mẫu còn có chức năng nướng. |
Nên mua lò nướng hộp hay lò vi sóng?
Bạn nên mua lò nướng thùng khi:
- Thường xuyên chế biến các món nướng và có yêu cầu cao về hương vị món nướng.
- Cần nướng, quay, sấy các loại thực phẩm có kích thước lớn, số lượng lớn.
- Có đủ ngân sách để mua một chiếc lò nướng.
-730x408.jpg "Lò nướng âm Teka HS 720 57 lít có dung tích 57 lít đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng của người dùng")
Lò nướng âm Teka HS 720 57 lít có dung tích 57 lít đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng của người dùng
Bạn nên mua lò vi sóng khi:
- Cần một chiếc lò nướng nhỏ gọn tích hợp nhiều chức năng.
- Cần hâm nóng và nấu nhanh các món chính nhưng nhu cầu nướng đồ ăn không cao.
- Ngân sách không quá dồi dào nhưng vẫn muốn sử dụng sản phẩm.
Lò vi sóng có nướng BlueStone MOB-7716 20 lít có công suất vi sóng tối đa 1270W, nướng lên tới 1000W giúp nấu ăn nhanh chóng.
Tóm lại, bạn có thể xem xét công dụng của từng loại lò nướng và nhu cầu của gia đình để quyết định nên mua sản phẩm nào nhé!
Như vậy, tùy theo nhu cầu và điều kiện kinh tế của mỗi gia đình mà bạn có thể lựa chọn loại lò nướng hoặc lò vi sóng phù hợp. Nếu có thắc mắc gì hãy để lại bình luận bên dưới nhé!
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Lò nướng, lò vi sóng loại nào tốt? Nên mua loại nào cho gia đình? Tại thtrangdai.edu.vn các bạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan bên dưới và hy vọng nó sẽ giúp ích cho các bạn những thông tin thú vị.
Nhớ để nguồn: Lò nướng thùng và lò vi sóng loại nào tốt? Nên mua loại nào cho gia đình? tại thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Blog
