Uống rau muống sống có thực sự tốt không? Đây là mối quan tâm của nhiều người. Mời bạn đọc bài viết dưới đây.
Nhiều người có thói quen uống nước ép rau bina sống với mục đích giảm cân. Vậy uống rau muống sống có thực sự tốt? Mời bạn đọc bài viết dưới đây.
Tác dụng của rau mùi
Rau muống là loại rau thơm ngon, bổ dưỡng, giúp mọi người giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức nên được nhiều gia đình lựa chọn.
Rau muống Malabar có tên khoa học Sauropus androgynus, là loại rau ăn lá được trồng phổ biến ở vùng nhiệt đới.
Rau muống thường mọc hoang hoặc được trồng ở khắp các vùng miền của Việt Nam để dùng lá ăn và nấu canh. Do đặc tính dễ chăm sóc, dễ sống nên rau muống thường được trồng ở những nơi ít đất, xung quanh vườn, ao, hàng rào.
Theo Đông y, mồng tơi có tính mát, giúp thanh nhiệt và đặc biệt lành tính. Về mặt ẩm thực, rau muống Malabar cũng là loại rau rất dễ ăn và kết hợp với các món ăn khác. Loại rau này chứa nhiều vitamin, kali, canxi, magie, B1, B2, B6. Vì vậy, rau mồng tơi đặc biệt tốt cho người già và trẻ em.
Uống nước ép rau bina sống có tốt cho sức khỏe hay không là mối quan tâm của nhiều người
Rau muống Malabar còn chứa nhiều β-carotene α- và β-carotene được chuyển hóa một phần thành vitamin A. Rau muống Malabar còn có hàm lượng vitamin A và vitamin C cao hơn nhiều so với bưởi, chanh, cam… Vitamin A là cần thiết. Cần thiết cho sự tăng trưởng, tốt cho mắt, chống nhiễm trùng và duy trì làn da khỏe mạnh.
Vitamin C rất cần thiết cho việc chữa lành vết thương và chống lão hóa, giúp cải thiện chức năng não.
Các nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh lá rau bina có khả năng làm giảm lượng đường trong máu, từ đó góp phần làm giảm bệnh tiểu đường.
Mặc dù rau bina rất ngon và bổ dưỡng nhưng nó cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ khi lạm dụng và sử dụng không đúng cách.
Uống rau muống sống có thực sự tốt không?
Theo các chuyên gia, nhiều chị em thường mách nhau cách giảm cân bằng cách uống nước ép rau muống sống nhưng thực hiện không đúng sẽ dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.
Theo các bác sĩ, rau muống Malabar chứa rất nhiều chất xơ nên rất có ích cho người muốn giảm cân. Chất xơ giúp cơ thể chuyển hóa chất béo thành năng lượng, thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.
Ngoài ra, rau bina còn chứa lượng vitamin C dồi dào nên uống nước ép rau bina sống đúng cách có thể giúp giảm cân, ngăn ngừa cơ thể thiếu máu, mệt mỏi. Từ đó, chúng ta có thể kiểm soát được lượng calo nạp vào, giúp chúng ta giảm cân an toàn và hiệu quả.
Uống rau muống tươi giúp giữ nguyên hàm lượng vitamin và khoáng chất có trong rau nên đây được coi là thức uống tươi mát, bổ dưỡng, mát và làm đẹp da rất tốt.
Tuy nhiên, nếu dùng lâu dài có thể dẫn đến ngộ độc papaverin dẫn đến tắc nghẽn phổi, khó thở, kém ăn, mất ngủ, giảm hấp thu canxi, phốt pho…
Không những vậy, uống nước ngọt còn gây đau nhức cơ thể, cao huyết áp, đau đầu hay thiếu máu não. Vì vậy, bạn không nên uống nước ép rau bina sống mỗi ngày dù là người lớn hay trẻ em. Bạn có thể uống nước ép rau bina sống nhưng thỉnh thoảng chỉ uống một cốc.
Trên đây là những thông tin chắc chắn bạn đã giải đáp được câu hỏi “Uống nước ép rau muống sống có thực sự tốt không?” thì phải không? Hy vọng thông tin này hữu ích với bạn đọc
Nhớ để nguồn: Uống nước rau ngót sống có thực sự tốt không? tại thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Blog
