Giá thịt nhím thường dao động tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm địa điểm bán, chất lượng và trọng lượng sản phẩm. Ở một số nơi, giá thịt nhím có thể rẻ hơn so với các loại thịt khác, nhưng ở các địa điểm khác, giá thịt nhím có thể đắt hơn nhiều.
Tuy nhiên, giá cả không nên là yếu tố duy nhất khi chọn mua thịt nhím. Chất lượng sản phẩm cũng rất quan trọng. Thịt nhím có chất lượng tốt sẽ có mùi thơm đặc trưng, màu sắc đẹp và thịt dai, mềm và ngọt ngào. Nếu có thể, bạn nên chọn thịt nhím từ các trang trại đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Nếu bạn muốn tìm hiểu giá cả của thịt nhím chi tiết hơn, hãy tìm kiếm trên các trang web thương mại điện tử hoặc xem thông tin về giá ở các cửa hàng thực phẩm, siêu thị hoặc chợ địa phương.
Nhím có khối lượng thường dao động từ 13-15kg, với hương vị tương đồng với thịt lợn rừng, tuy nhiên ít mỡ hơn và đa số là thịt nạc, điều này đã làm nên sự yêu thích của nhiều người.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn thịt nhím rất có lợi cho sức khỏe của những người bị các bệnh về đường tiêu hóa, giảm tình trạng đau dạ dày và có tác dụng tốt đối với sinh lý nam giới.
Thịt nhím có thể được chế biến thành nhiều món ăn đặc sản khác nhau, đặc biệt là vì nó là một nguồn cung cấp chất đạm phong phú.
Ngoài thịt nhím, lông của nhím cũng là một phần được sử dụng rộng rãi để chế tác thành đồ trang sức và có tác dụng chữa trị cho nhiều bệnh khác nhau, bao gồm viêm tai giữa.
Lưu ý khi chọn mua
Khi lựa chọn nhím để làm thực phẩm, cần đảm bảo rằng loài động vật đã được nuôi dưỡng và chăm sóc tốt để đảm bảo chất lượng thịt tốt nhất. Vì thế, bạn nên tìm những con nhím khỏe mạnh và bò chạy tốt để sử dụng.
Nếu muốn đánh giá độ mập và khỏe của một con nhím, hãy nhìn vào vòng bụng của nó. Con nhím khỏe mạnh sẽ có vòng bụng to hơn và có hình tròn đẹp. Bạn cũng nên kiểm tra xem con nhím có đang có những dấu hiệu của bệnh lý không. Nếu con nhím quá gầy, có biểu hiện ốm yếu, thịt của nó sẽ không đảm bảo được độ ngon và độ béo, điều này ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.
Nếu bạn không có kinh nghiệm trong việc chọn nhím, hãy tìm kiếm các cửa hàng thịt đáng tin cậy hoặc các trang web bán hàng trực tuyến uy tín để mua thịt nhím đảm bảo chất lượng.
Cách làm thịt nhím
Sau khi bắt nhím về, bạn cho vào một cái bao rồi cuốn chặt lại, sau đó cắt 1 lỗ để đầu nhím hở ra, nhanh tay cắt tiết, phần tiết nhím này bạn có thể làm món tiết canh.
Tiếp đó, nhúng nhím vào nước sôi, vặt lông như bình thường rồi đem đi thui, mổ bụng nhím và làm sạch bên trong. Phần dạ dày nhím bạn có thể đem phơi khô và ngâm rượu, vì rượu dạ dày nhím khá là tốt.
Giá thịt nhím bao nhiêu tiền 1kg hiện nay
Giá thịt nhím cũng là một câu hỏi được nhiều người quan tâm khi lựa chọn mua nhím, tùy theo thời điểm và nơi bán sẽ có sự khác nhau, tuy nhiên thịt nhím cũng không bị chênh lệch giá quá nhiều qua các thời điểm.
- Nhím móc hơi hiện nay đang được bán với giá từ 300.000 vnđ – 400.000 vnđ/kg.
- Nhím thịt sẵn có giá từ 400.000 vnđ – 500.000 vnđ/kg.
- Giá thịt nhím tại các trang trại thì sẽ rẻ hơn, khoảng 200.000 vnđ – 300.000 vnđ/kg
Tuy nhím rất dễ nuôi, nhưng giá thành cũng không phải là rẻ các bạn nhỉ.
Nơi mua thịt nhím uy tín
Hiện nay, thịt nhím có sẵn tại nhiều siêu thị, chợ truyền thống và cửa hàng thực phẩm địa phương. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn nên mua thịt nhím tại các cửa hàng thực phẩm uy tín và có chứng nhận vệ sinh an toàn. Nếu bạn muốn mua thịt nhím trực tuyến, hãy tìm kiếm các cửa hàng bán thịt nhím trên các trang thương mại điện tử đáng tin cậy như Tiki, Lazada hoặc Sendo. Bên cạnh đó, có một số trang web đặc biệt cung cấp thịt nhím sạch và chất lượng cao như Nhà Vườn Nhím, Trang Trại Nhím Quảng Ngãi, Nhím Việt hay Nhím Sapa.
Tuy nhiên, trước khi mua thịt nhím, hãy kiểm tra kỹ thông tin của người bán để đảm bảo sản phẩm được đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy xác minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng của sản phẩm và chắc chắn rằng nó được nuôi trồng theo quy trình đúng quy định và không sử dụng các loại thuốc, hóa chất độc hại.
Lời kết
Sau khi đọc bài viết về giá thịt nhím trên đây, ta đã nắm được nhiều thông tin về thịt nhím, bao gồm các công dụng bổ dưỡng, giá hiện tại và các địa điểm mua uy tín. Nếu muốn thưởng thức món ngon từ thịt nhím, ta có thể thử các món đã được giới thiệu trong bài viết này. Tại đây, TinGiaRe cập nhật thông tin về thị trường mua bán và giá thịt nhím hiện nay, cũng như địa điểm mua đảm bảo chất lượng. Đừng quên xem các thông tin cần thiết cho bạn đọc trong tháng 07/2023.
Nguồn: thtrangdai.edu.vn
Chuyên mục: Blog
